Een plek om contacten te leggen en de afzetmarkt voor landbouwproducten uit te breiden.

De landbouwsector van Thanh Hoa is op weg naar een algehele ontwikkeling en een verschuiving naar grootschalige productie van landbouwproducten, met een steeds hogere productiviteit en kwaliteit. Naast de invoering van talrijke plannen, programma's, projecten, mechanismen en beleidsmaatregelen ter bevordering van de landbouwproductie, stimuleert de provincie Thanh Hoa ook de uitwisseling van diensten en de verbinding tussen vraag en aanbod om meer diverse en effectieve kanalen voor de consumptie en distributie van landbouwproducten te creëren.

Producten van Van Truong's Centella Asiatica Cake-productiefaciliteit worden tentoongesteld aan klanten op de Thanh Hoa OCOP Producten- en Culinaire Tentoonstelling en Promotiemarkt 2024. Foto: Tung Lam

Veel handelssessies zijn effectief georganiseerd.

De markt, die van 21 juli tot en met 3 augustus in Sam Son City plaatsvindt, toont, introduceert en promoot producten uit OCOP en de keuken van Thanh in 2024. Honderden producten van bedrijven, coöperaties en producenten uit de provincie zijn er te vinden. Naast het bieden van mogelijkheden voor mensen en toeristen om producten met een duidelijke herkomst en goede kwaliteit te kopen, is het ook een kans voor producenten om distributeurs te ontmoeten en contacten te leggen om afzetkanalen op te zetten en uit te breiden.

De productiefaciliteit voor kleefrijstcakes van Van Truong (Sam Son) is een van de bedrijven die actief deelnemen aan de recent gehouden handelsbevorderingsprogramma's en beurzen. De eigenaar van de faciliteit, Truong Duy Van, zei: "Van het oorspronkelijke traditionele product, kleefrijstcake met pennywort, hebben we het recept inmiddels aangevuld, gediversifieerd en vernieuwd om vele soorten cakes met verschillende smaken op de markt te brengen, zoals pennywortcake met lotuswortel, pennywortcake met taro, pennywortcake met sperziebonen, enzovoort. Tijdens de OCOP-productpresentatie, introductie- en promotiemarkt en het Thanh-restaurant in Sam Son in 2024 maakten veel toeristen voor het eerst kennis met onze producten. Nadat ze de producten hadden geproefd en er meer over hadden geleerd, kochten veel klanten ze als cadeau voor hun familie. We hebben ook contact gelegd met een aantal verkoopagenten in andere provincies en steden in het hele land."

Het is bekend dat de provincie Thanh Hoa in 2024 diverse programma's en activiteiten heeft georganiseerd om de handelsbetrekkingen tussen producten te bevorderen, waaronder veel belangrijke producten uit de agrarische sector. Voorbeelden hiervan zijn: een conferentie in 2024 die bedrijven in Thanh Hoa die industriële, ambachtelijke en agrarische producten produceren, importeren, exporteren en distribueren, verbindt met provincies en steden in de noordelijke regio; het culinaire festival van Thanh Hoa in 2024 met als thema "Gedurfde identiteit - Schitterende essentie"; en de opening van voedselmarkten in de districten Tho Xuan, Cam Thuy, Hoang Hoa en Nga Son.

De functionele sectoren in de provincie mobiliseren en organiseren bedrijven om deel te nemen aan diverse regionale handelsbevorderingsactiviteiten, zoals: de regionale samenwerkingsworkshop van de Rode Rivierdelta, georganiseerd door het Ministerie van Industrie en Handel; ondersteuning van bedrijven en coöperaties om deel te nemen aan 10 beurzen in de provincies en steden: Phu Tho, Ha Nam, Quang Binh, Hanoi, Ninh Binh, Tuyen Quang, Bac Kan, Bac Ninh, Quang Ninh; en de regionale industrie- en handelsbeurs van Dien Bien in 2024...

Thanh Hoa heeft een totale jaarlijkse beplantingsoppervlakte van meer dan 395.000 hectare, waarvan het areaal aan gewassen voor productie en consumptie meer dan 80.000 hectare bedraagt. De hele provincie telt 1.478 ketens in de landbouwsector; waarvan 1.167 ketens die de gehele keten van productie tot voorbewerking en van verwerking tot consumptie omvatten; 269 ketens die betrokken zijn bij de productie en consumptie van veilige veeteeltproducten; 7 productieketens die betrokken zijn bij de verwerking en consumptie van bosbouwproducten met een oppervlakte van 18.200 hectare/4.670 huishoudens en 24 ketens die betrokken zijn bij de aquacultuur.

Met name voor OCOP-producten hebben het Provinciaal Coördinatiebureau voor Plattelandsontwikkeling en relevante departementen en instanties de OCOP-producten van Thanh Hoa ook onder de aandacht gebracht op talrijke handelsbevorderingsconferenties, lokale beurzen en evenementen in verschillende provincies en steden, zoals: een stand met OCOP-producten op het festival voor de verbinding tussen vraag en aanbod in de landbouw en het plattelandstoerisme, waar de OCOP-producten van Thai Nguyen werden gepresenteerd; een stand met OCOP-producten op de Nationale Persconferentie van 2024 in Ho Chi Minh-stad; de aanwezigheid van OCOP-producten van Thanh Hoa op het Le Hoan Tempelfestival en de Tho Xuan Cultuur-, Toerisme- en Voedselweek; en een standaardstand op het 2e Mekong Delta OCOP Product Connection Forum in de provincie Kien Giang...

Volgens de voorzitter van de Provinciale Bedrijfsvereniging heeft Thanh Hoa nog steeds honderden sterke producten, zoals meloenen, komkommers, cantaloupes en vissaus; handwerkproducten, vlechtwerk van rotan en bamboe, rieten matten en andere medicinale producten zoals cordyceps, lingzhi-paddenstoelen en vogelnesten. Veel bedrijven, coöperaties en individuele huishoudens besteden ook aandacht aan het opbouwen van hun merk, waarbij ze volledig voldoen aan de eisen op het gebied van procedures en documentatie, kwaliteitsnormen en herkomst, en de bescherming van intellectueel eigendom. Het organiseren van netwerkprogramma's zal ontmoetingen bevorderen, de overdracht van productietechnologie stimuleren en meer mogelijkheden creëren voor de verkoop en verkoop van goederen.

Verwachtingen voor de grootste conferentie ooit over de verbinding tussen vraag en aanbod

Sinds 2014 organiseert het Provinciale Volkscomité jaarlijks de conferentie over de verbinding tussen vraag en aanbod van veilige landbouw- en voedingsproducten in de provincie Thanh Hoa. Dit is een zeer belangrijk evenement met als hoofddoel het bevorderen van de verbinding tussen productiebedrijven en afzetmarkten voor landbouw- en voedingsproducten binnen en buiten de provincie, het vormen van toeleverings- en consumptieketens voor veilige landbouw- en voedingsproducten, het verbeteren van de efficiëntie van de landbouwproductie en het opbouwen van een merk voor landbouwproducten uit de provincie. Het is tevens een gelegenheid om het imago van de provincie Thanh Hoa en de behaalde resultaten op het gebied van landbouwontwikkeling te presenteren aan andere provincies. De inspanningen om vraag en aanbod te verbinden hebben aanzienlijk bijgedragen aan de ontwikkeling van grootschalige productie van landbouwproducten in de provincie.

De meloenen van Kim Hoang Hau zijn uitgegroeid tot een "merk" voor landbouwproducten uit de provincie Thanh en worden geïntroduceerd en gepromoot op tal van handelsbevorderingsprogramma's en beurzen.

In 2024 vond van 24 tot en met 28 oktober de conferentie over de verbinding tussen vraag en aanbod en de presentatie en introductie van landbouwproducten uit de provincie Thanh Hoa plaats. Aan de conferentie namen 230 districten, steden, organisaties, verenigingen, bedrijven, coöperaties en productiebedrijven uit binnen- en buitenland deel, die landbouwproducten, veilige voedingsmiddelen, OCOP-producten en regionale specialiteiten presenteerden en introduceerden. Het was de grootste conferentie ooit over de verbinding tussen vraag en aanbod op dit gebied. Naast de hoofdactiviteiten, zoals de openingsceremonie, de presentatie en introductie van landbouwproducten en veilige voedingsmiddelen, de conferentie over de verbinding tussen vraag en aanbod van landbouwproducten en veilige voedingsmiddelen in de provincie Thanh Hoa, en de workshop "De rol van de provinciale ondernemersvereniging bij het bevorderen van de productie en consumptie van landbouwproducten en OCOP-producten in de provincie Thanh Hoa", omvatte het programma ook activiteiten om bezoekers de mogelijkheid te bieden producten te bezoeken en te kopen, en livestreaminginstructies voor registratie, promotie en verkoop op e-commerceplatforms. Veel bedrijven, coöperaties en productiebedrijven hebben zich actief voorbereid met goederen en personeel en hopen nieuwe verbindingsketens te vinden en succesvol mee samen te werken.

Mevrouw Do Thi Ha, eigenaar van de Chinh Ha-fabriek voor schone thee in de gemeente Hoang Giang, district Hoang Hoa, zei: "We hebben onze productie nu uitgebreid naar 15 soorten thee, waaronder lotusthee, die erkend is als een OCOP-product. Door deel te nemen aan diverse beurzen en conferenties om onze producten te presenteren, heeft Chinh Ha schone thee meer mogelijkheden om een ​​breder publiek te bereiken en de markt te vergroten. We hebben veel mooie producten en ontwerpen voorbereid om aan klanten te laten zien en onze contacten te versterken tijdens deze conferentie."

Volgens vertegenwoordigers van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling is de conferentie, naast het verbinden van productie-, handels- en consumptiebedrijven van landbouw- en voedingsproducten binnen en buiten de provincie, ook een gelegenheid om verbindingen te leggen tussen de productie, levering en consumptie van veilige landbouw- en voedingsproducten, waaronder OCOP-producten. Dit moet leiden tot duurzame toeleveringsketens en bijdragen aan de verhoging van de toegevoegde waarde van landbouwproducten in de provincie Thanh Hoa.

Tung Lam

Bron: https://baothanhhoa.vn/nang-tam-gia-tri-nong-san-xu-thanh-bai-cuoi-noi-ket-noi-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-nong-san-228377.htm