OCOP geeft vleugels aan landbouwproducten uit Yen Bai

Elk OCOP-product is niet zomaar een handelswaar, maar de belichaming van het land en de mensen, met een verhaal over culturele identiteit, creativiteit en de ambitie om vooruit te komen. In Yen Bai is het "One Commune One Product" (OCOP)-programma een belangrijke stimulans geworden om lokale landbouwproducten te helpen hun merk te versterken, hun waarde te verhogen en veeleisende binnenlandse en internationale markten te veroveren.

De directeur van de Mu Cang Chai Landbouw- , Bouw- en Dienstencoöperatie introduceert hun natuurlijke bloemenhoningproduct.

>> Mu Cang Chai-honing, een geschenk van "Moeder Natuur"

Het ontwikkelen van honingproducten met unieke eigenschappen van Yen Bai.

Na meer dan zes jaar implementatie heeft het OCOP-programma in Yen Bai een bloeiend agrarisch landschap gecreëerd. Veel lokale specialiteiten, die voorheen eenvoudig en merkloos waren, zijn nu van hogere kwaliteit, hebben een professionelere verpakking en worden breed geaccepteerd door consumenten. Tot nu toe zijn er in Yen Bai 268 producten gecertificeerd volgens het OCOP-programma, waaronder 25 producten met een 4-sterrenstandaard en 243 producten met een 3-sterrenstandaard.

De voedingsmiddelengroep domineert met 201 producten, waaronder bekende namen zoals Suoi Giang Shan Tuyet-thee, Seng Cu-rijst, Gioi Phien-vermicelli en Mu Cang Chai-gefermenteerd varkensvlees. De kruidengroep levert 21 producten, met name kaneelthee, Van Yen-kaneelolie en artisjokextract. De drankengroep telt 14 producten, de groep handwerk en decoraties 15 producten en de groep plattelandstoerisme en verkoopdiensten 16 producten.

Deze cijfers weerspiegelen niet alleen de inspanningen van de overheid en de bevolking, maar bevestigen ook de duurzame waarde van OCOP-producten voor de economische ontwikkeling van het platteland. Het OCOP-programma van Yen Bai richt zich niet alleen op het vergroten van het aantal producten, maar ook op het verbeteren van de kwaliteit, het verfijnen van de productieprocessen, het voldoen aan de normen voor voedselveiligheid en hygiëne, het waarborgen van traceerbaarheid en het uitbreiden van de distributiekanalen.

Daardoor zijn veel producten nu verkrijgbaar in supermarkten, via e-commerceplatforms en worden ze geëxporteerd naar het buitenland. Suoi Giang Shan sneeuwthee wordt beschouwd als het "groene goud" van Yen Bai. Oude theebomen, honderden jaren oud, groeien van nature op een hoogte van meer dan 1400 meter en absorberen de essentie van aarde en hemel om theeknoppen te produceren die zo wit zijn als sneeuw.

Dankzij het OCOP-programma is dit product uitgegroeid van een traditionele lokale specialiteit tot een hoogwaardig merk dat voldoet aan de exportnormen voor Japan en Europa. Gioi Phien-vermicelli staat bekend om zijn natuurlijke kauwbaarheid en knapperigheid, zonder chemische conserveringsmiddelen. Voordat het product deelnam aan het OCOP-programma, werd het voornamelijk in eigen land geconsumeerd en ontbrak het aan een duidelijk merk. Dankzij de steun van het programma hebben de productiefaciliteiten hun processen verbeterd, nieuwe technologieën toegepast en aantrekkelijke verpakkingen ontwikkeld die voldoen aan de voedselveiligheidsnormen. Gioi Phien-vermicelli is nu niet alleen verkrijgbaar in supermarkten in Japan, maar vindt ook steeds meer zijn weg naar exportmarkten in het buitenland.

De reis van Yen Bai met OCOP is niet zomaar een verhaal over eenvoudige landbouwproducten, maar ook de bekroning van intelligentie, toewijding en lokale identiteit. Elk product met een sterrenwaardering belichaamt niet alleen kwaliteit, maar vertelt ook het verhaal van de cultuur, de mensen en het land waar het vandaan komt.

Hoewel Mu Cang Chai-honing een waardevolle specialiteit van de bergregio is, ondervond het voorheen veel moeilijkheden bij de afzetmarkt. Dankzij het OCOP-programma heeft dit product aanzienlijke vooruitgang geboekt, doordat de Mu Cang Chai Landbouwbouw- en Servicecoöperatie systematisch heeft geïnvesteerd en technologie heeft toegepast om de kwaliteit te verbeteren.

De heer Nguyen Van Toan, directeur van de coöperatie, zei: "Het natuurlijke bloemenhoningproduct uit Mu Cang Chai heeft een certificaat voor geografische aanduiding gekregen van het Bureau voor Intellectuele Eigendom en voldoet aan de VietGAP-normen en de OCOP 3-sterrennormen. Dankzij dit is de verkoopprijs stabiel gebleven op 350.000 - 400.000 VND/liter, bijna het dubbele van voorheen."

Hoewel het OCOP-programma aanzienlijk succes heeft geboekt, blijft de weg vooruit uitdagend. Het handhaven en verbeteren van de productkwaliteit om aan internationale normen te voldoen, vereist investeringen op lange termijn in technologie, personeel en managementmodellen. Sommige bedrijven en coöperaties ondervinden nog steeds moeilijkheden bij het uitbreiden van hun markten en het aansluiten op moderne distributiekanalen. Bovendien zetten de toenemende eisen van consumenten aan voedselveiligheid en traceerbaarheid de OCOP-producten onder aanzienlijke druk.

Om deze moeilijkheden te overwinnen, implementeren lokale overheden in de provincie fundamentele langetermijnoplossingen zoals: het toepassen van technologie in de productie om de productkwaliteit te verbeteren en exportnormen te waarborgen; het bevorderen van handel en het verbinden van consumptie via handelsbeurzen, e-commerceplatforms en grote supermarktketens; en het ontwikkelen van plattelandstoerisme in combinatie met OCOP (One Commune One Product) om authentieke ervaringen voor toeristen te creëren en producten effectiever te promoten. Daarnaast zullen het bouwen van stands om OCOP-producten te presenteren, het versterken van de communicatie en het opbouwen van een systematisch merk belangrijke factoren zijn om de OCOP-producten van Yen Bai verder te verspreiden.

Het OCOP-traject is niet alleen het verhaal van een economisch programma voor het platteland, maar ook een reis van het veroveren van markten, het versterken van merken en het verhogen van de waarde van lokale producten. Met de steun van de overheid, het bedrijfsleven en de bevolking is het zeker dat OCOP-producten uit Yen Bai in de toekomst niet alleen een stevige positie op de binnenlandse markt zullen innemen, maar ook een steeds grotere rol zullen spelen op de wereldwijde landbouwkaart.