Quang Dung en Van Mai Huong komen naar Gia Lai met 'The Shining Great Forest'

Quang Dung, Van Mai Huong, Isaac, Kay Tran, AZA Light Group, DJ Carrillo (Duitsland) en een team van internationale chefs zorgen ervoor dat het Tinh Hoa Dai Ngan - Bien Xanh Convergence festival van 2025 in Gia Lai ontploft.

Op 26 augustus hield het Provinciaal Volkscomité van Gia Lai een persconferentie om het festival "De Kwintessens van het Grote Bos - de Convergentie van de Blauwe Zee" van 2025 aan te kondigen, met als thema "Aspiration for the Blue Sea - the Great Forest to Shine". Dit is een belangrijk cultureel en toeristisch evenement ter promotie van het imago van het nieuwe Gia Lai na de fusie van de twee provincies Binh Dinh en Gia Lai (oud), en ter viering van de 80e verjaardag van de Augustusrevolutie en de Nationale Dag op 2 september.

Het provinciaal volkscomité van Gia Lai hield een persconferentie om het festival "De kwintessens van het Grote Bos - Convergentie van de Blauwe Zee" aan te kondigen

FOTO: DUC NHAT

De verbinding tussen het grote bos en de blauwe zee

Het festival vindt plaats van 29 augustus tot en met 2 september en biedt tal van grootschalige culturele, artistieke en culinaire programma's. De openingsceremonie vond plaats op de avond van 29 augustus op het Nguyen Tat Thanh-plein (Quy Nhon Ward), zorgvuldig geënsceneerd om de verbinding tussen de twee regio's van Oost- en West-Gia Lai te benadrukken: culturele identiteit, economisch potentieel, historische overblijfselen, toeristische landschappen en typische producten.

Op het programma staan ​​vele bekende artiesten: zanger Quang Dung, Van Mai Huong, Y Garia, Ngo Thai Bao en kunstgezelschappen uit Gia Lai en Ho Chi Minhstad. De combinatie van hedendaagse en folkartiesten belooft een emotioneel muzikaal feest te worden, met de boodschap: "De kracht van solidariteit bevorderen - Identiteit behouden - Vooruit naar de toekomst".

Een van de meest verwachte activiteiten in Gia Lai is dit keer het programma "Introductie in de kunst van de tonijnkeuken" dat plaatsvindt in het Kinderpark (Quy Nhon Ward) van 29 augustus tot 1 september. Hier kunnen bezoekers gratis genieten van 5.000 maaltijden met tonijn.

Chef Tatsuhiko Itano (Japans) laat in juli 2024 zijn tonijnfiletkunsten zien in Quy Nhon

FOTO: HAI PHONG

Getalenteerde chef-koks uit Ho Chi Minhstad, Australië, Thailand, Japan en de Gia Lai Culinary Culture Association demonstreren technieken voor het slachten en fileren van tonijn en het bereiden van unieke gerechten, een mix van de Europese, Aziatische en Vietnamese keuken.

Onder hen introduceerde de Australische chef-kok Kim Bernard Chilcott gegrilde tonijnsteak op Europese wijze; chef-kok Nguyen Thi Thu Tam creëerde een tonijngerecht met tomatensaus, geserveerd met een 6 meter lang brood van Pham Dinh Tien; chef-kok Le Nguyen Hoan Long transformeerde tonijnpap met macadamianoten van het basaltplateau. Chef-kok Puri Chunkajorn (Thailand) bracht een pittige tonijncurry; terwijl chef-koks Nguyen Ngoc Duy (vicevoorzitter van de Gia Lai Culinary Culture Association), restaurant Jarai Food en het pannenkoekenmeelmerk Huong Xua op creatieve wijze gerechten combineerden zoals tonijnspiesjes met bamboerijst, pannenkoeken gevuld met tonijn of rijke tonijnsoep.

In de reeks van activiteiten is er ook een visserijfestival, dit is een van de verschillen ten opzichte van voorgaande jaren.

FOTO: DUC NHAT

Tegelijkertijd opent op 29 augustus om 15.30 uur het culinaire festival "Heerlijke gerechten van basaltland en zee" met meer dan 90 stands van 33 deelnemende landen. Bezoekers kunnen genieten van Gia Lai-specialiteitenkoffie met vele variaties, zoals zoutkoffie, pandanbladkoffie, kokoswaterkoffie... Dit is tevens een plek om OCOP-producten en ambachtelijke dorpen te presenteren en tegelijkertijd de typische koffie-gongcultuur van de Centrale Hooglanden te herscheppen.

Daarnaast heeft het festival ook veel aantrekkelijke activiteiten: het straatfestival "Kleuren van de zee" met bloemenwagens, mobiele modellen, elektrische auto's, fietsen in combinatie met optredens van kunstenaars en de gemeenschap; een visserijfestival dat is geïnspireerd op de visserscultuur; traditionele kunstprogramma's zoals hat boi, bai choi, traditionele vechtsporten, gongvoorstellingen en traditionele muziekinstrumenten.

Tot de activiteiten behoort ook een straatfestival, uitgevoerd door Bana- en Jrai-kunstenaars.

FOTO: DUC NHAT

"Lichtfeest" voor jongeren

Met name het lichtfestival met als thema "Great Forest - Blue Sea Reaching Out to Shine" vond plaats op de avond van 1 september op het Nguyen Tat Thanh-plein. Het evenement combineert moderne muziek, visuals, lichteffecten en een optreden van 500 drones en belooft een explosief hoogtepunt te worden voor jongeren.

Het eerste deel van het programma roept het beeld op van een welvarend vissersdorp, vissers met een enorme tonijnvangst, en het woeste landschap van Gia Lai, dat verbonden is met het leven van etnische minderheden, met het geluid van gongs en xoang-dansen. Het tweede deel is een groots muziekfestival met vele muziekgenres, van rock, dance en elektronische muziek tot lyrische ballads. De jonge artiesten Isaac, Kay Tran, de AZA Light-groep en de internationale DJ Carrillo (Duitsland) zorgen voor een gepassioneerde sfeer op de slotavond.

Miss Vietnam Toerisme Ambassadeur 2024 Dinh Thi Hoa spreekt op de persconferentie

FOTO: DUC NHAT

Miss Vietnam Tourism Ambassador 2024 Dinh Thi Hoa deelde: "Dit is een waardevolle kans om samen met Gia Lai de goede waarden van het festival te verspreiden en het unieke toeristische imago te promoten bij vrienden in binnen- en buitenland. Ik geloof dat het festival niet alleen een cultureel evenement zal zijn, maar ook een emotionele reis, die bezoekers meeneemt van het helderblauwe water van Ky Co-Eo Gio naar de majestueuze schoonheid van de Twin Towers, om zich vervolgens onder te dompelen in de majestueuze K50-waterval midden in de Centrale Hooglanden."

Bron: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm