OCOP-producten verwelkomen de Tet-markt

In plaats van afzonderlijk te verkopen, kiezen veel OCOP-entiteiten (het programma "One Commune One Product") ervoor om een ​​divers en handig assortiment producten te creëren door ze te koppelen. Daarmee wordt de concurrentiekracht van het OCOP-productenaanbod tijdens de Tet-vakantie vergroot.

Investeringen van productietechnologie tot verpakking

Mevrouw Ha Thi Ngoc Diep, adjunct-directeur van de Thanh Son Phu Tho Sour Meat Cooperative (provincie Phu Tho), zei dat de coöperatie ter voorbereiding op het Tet-seizoen vanaf het begin van het vierde kwartaal van 2024 proactief grondstoffen heeft ingekocht en samengewerkt met lokale varkensboeren om de voedselhygiëne en -veiligheid te garanderen. Ook heeft de coöperatie de vleesproductie voor de productie verhoogd.

Veel bedrijven richten zich niet alleen op kwaliteit, maar investeren ook in productietechnologieën.

Volgens mevrouw Pham Thi Hao (Hao Anh Landbouwcoöperatie , provincie Lao Cai) heeft de coöperatie geïnvesteerd in de installatie van een geavanceerde rijstverwerkingslijn om lokale specialiteiten zoals Seng Cu Muong Vi-rijst, Muong Khuong-kleefrijst, Tay Bac-kleefrijst... dichter bij de consument te brengen.

Dong Hoa Lotus Agricultural Service Cooperative (stad Dong Hoa, provincie Phu Yen ) greep al vroeg in op de marktvraag en heeft haar productie met 40% verhoogd. Directeur van de coöperatie, Pham Thi Bich Thuy, vertelde dat de coöperatie zes lotusproducten heeft die een OCOP van 3 sterren hebben behaald.

Mevrouw Nguyen Thi Huyen Trang combineert veel OCOP-producten in Tet-cadeausets

Naast producten gemaakt van lotuszaden en lotusharten, heeft de coöperatie ook onderzoek gedaan naar andere producten die aansluiten op de smaak van de consument, zoals lotusbladthee, lotusthee, lotuswortelthee, enz. Momenteel richt de coöperatie zich op personeelszaken, het waarborgen van veilige bronnen van goederen, productie volgens traditionele technieken en methoden, opvallende productverpakkingen en producten die geschikt zijn om als cadeau te worden gegeven.

Om de concurrentiekracht van hun producten te vergroten, hebben veel OCOP-entiteiten geïnvesteerd in cadeaupakketten van bamboe, kartonnen dozen en accessoires die aansluiten bij de lokale kenmerken van de producten. Volgens mevrouw Trinh Kim Thu, algemeen directeur van MD Queens Joint Stock Company, is zwarte thee het belangrijkste product van het bedrijf, dat een 4-sterren OCOP-certificering heeft gekregen.

Om theedozen in de Tet-geschenksets op te nemen, heeft het bedrijf de smaak van klanten zorgvuldig onderzocht en begrepen, met de nadruk op personalisatie en redelijke prijzen (geschenksets kosten vanaf 200.000 VND of meer). Het bedrijf ontwerpt ook producten die geschikt zijn om aan het begin van het nieuwe jaar aan voorouders, tempels en pagodes te schenken.

Link om concurrentievermogen te vergroten

Een opvallend kenmerk van de Tet-cadeaupakkettenmarkt dit jaar is de introductie van productsets. Hiermee wordt de verbinding tussen OCOP-entiteiten in plaats van tussen afzonderlijke producten duidelijk gemaakt.

Diverse OCOP-productsets

Mevrouw Nguyen Thi Huyen Trang van het agarhoutmerk Thien Tam Huong (provincie Ha Tinh) zei: "Ik heb geïnvesteerd in het ontwerpen van tassen en dozen met opvallende designs, waarbij ik veel lokale OCOP-producten zoals agarhoutknoppen, thee en gedroogd fruit combineer tot geschenksets om te voldoen aan de behoeften van klanten om cadeau te doen. Met een prijs van meer dan 600.000 VND voor een geschenkset beloven de geschenkmanden van OCOP-producten consumenten meer keuzemogelijkheden te bieden."

Dit is ook de methode die mevrouw Le Hong Van (provincie Bac Giang) toepast om traditionele Tet-producten zoals Che Lam-cakes, rijstpapiercakes, mout... van het bedrijf te combineren met andere afdelingen die gespecialiseerd zijn in thee, gedroogde noten, gedroogd fruit... om zo de Tet-geschenkset diverser te maken.

"Als OCOP-producten afzonderlijk worden gepromoot, worden ze moeilijker te verkopen en minder concurrerend. De verbinding tussen entiteiten en productie-eenheden creëert een divers productaanbod, waardoor klanten gemakkelijker te bereiken zijn en er meer producten voor de lokale markt worden geconsumeerd, met name landbouwproducten uit bergachtige, afgelegen en geïsoleerde gebieden", aldus mevrouw Nguyen Thi Binh (Thai Nguyen Agricultural Specialties Group).

De heer Anh Dao Quang Vu, oprichter en beheerder van de stand "Nghe An Specialties", deelde dezelfde mening en vertelde dat de stand, als plek om typische OCOP-producten van de provincie Nghe An te presenteren en te verkopen, momenteel 300 OCOP-productcodes heeft die op provinciaal niveau 3 sterren of hoger hebben behaald.

De doelgroep van de stand zijn instanties, organisaties, afdelingen, bedrijven die cadeaus bestellen, en mensen uit Nghe An die ver van huis zijn en willen genieten van de specialiteiten van hun geboorteplaats. Dankzij deze verbinding hopen we niet alleen de Tet-markt te bereiken, maar ook andere potentiële markten.

Bron: https://pnvnweb.dev.cnnd.vn/san-pham-ocop-don-song-thi-truong-tet-20250110142710331.htm