BEN TRE Dit jaar is het warm weer en is het zoutgehalte van de rivier bijna 0,3‰, dus de tuiniers hebben 4 dagen achter elkaar geen water gegeven, maar de biologische doerianbomen groeiden nog steeds goed.
Sinds 2020 is de Son Dinh Durian Coöperatie geselecteerd door het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Cho Lach, provincie Ben Tre om een biologisch doerianproductiemodel te implementeren met een totale oppervlakte van 9,62 hectare, geconcentreerd in de gehuchten Son Phung en Phung Chau, gemeente Son Dinh.
Dankzij de vastberadenheid en steun van wetenschappers, autoriteiten en lokale organisaties zal het model eind 2023 gecertificeerd zijn door FAO Certification and Testing Joint Stock Company voor producten die voldoen aan de Vietnamese normen op het gebied van biologische landbouw .
De heer Le Ngoc Son, hoofd van de Son Dinh Durian Cooperative Group, vertelde dat de leden, voordat ze biologisch gingen telen, al ervaring hadden met het produceren van doerian volgens de VietGAP-normen, waardoor het eenvoudig te implementeren was. Foto: Minh Dam.
Gezonde boom, goede weerstand tegen droogte en zoutgehalte
Volgens boeren zijn er in de beginfase nog steeds enkele moeilijkheden bij de overstap van traditionele naar biologische productie. De productie daalde met 20%, terwijl de investeringskosten stegen. Daarnaast moeten telers zich strikt houden aan de biologische landbouwprocessen, logboeken bijhouden, biologische bestrijdingsmiddelen gebruiken die op de toegestane lijst staan, quarantainetijd in acht nemen bij de oogst, geen giftige chemicaliën gebruiken bij de behandeling van bloemen en fruit, en plagen en ziekten beheersen volgens IPM.
Bij elke teelt nam de hoeveelheid organische meststof tijdens de naoogst met 25% toe ten opzichte van de vorige methode, terwijl de hoeveelheid anorganische meststof met bijna 50% moest worden verminderd. Momenteel gebruiken boeren gedurende het hele teeltseizoen 100% organische meststof. Om kosten te besparen, composteren leden van de coöperatieve groep daarnaast ook organische meststof uit landbouwresten om durianbomen te bemesten.
Na een periode van volharding met de nieuwe methode is de durianproductie volledig hersteld. Het land is vruchtbaarder en poreuzer geworden. De heer Le Ngoc Son, hoofd van de Son Dinh duriancoöperatie, vertelde dat de leden, voordat ze biologisch gingen produceren, ervaring hadden met het produceren van durian volgens de VietGAP-normen. Daardoor waren mensen niet verrast toen ze het nieuwe proces toepasten en werden de technieken vakkundig toegepast.
"Mensen hebben echt vertrouwen in de begeleiding van de wetenschappers , dus het overgangsproces verliep heel soepel, niemand gaf halverwege op", aldus de heer Son.
Organische meststof voor doerian. Foto: Minh Dam.
Sinds de overstap naar biologische productie zijn niet alleen meneer Son, maar ook de leden van de coöperatieve groep het erover eens dat dit model vele voordelen biedt. Ten eerste beschermt het de gezondheid van degenen die direct bij de productie betrokken zijn. Ten tweede beschermt het het milieu door geen chemicaliën te gebruiken, de hoeveelheid afval van pesticideflessen te verminderen en het product is absoluut veilig. Consumenten voelen zich daarom veilig bij het gebruik van het product.
"De grond is poreuzer, waardoor hij beter vocht vasthoudt, waardoor de doerianbomen sterker en resistenter zijn. Tijdens de zoutwaterinfiltratie van dit jaar was het zoutgehalte in de rivier bijna 0,3‰, dus ik heb de bomen vier dagen achter elkaar geen water gegeven, maar ze waren nog steeds normaal", bevestigde meneer Son.
Volgens haar algemene beoordeling is het belangrijk dat biologische productie ook bijdraagt aan een langere levensduur van gewassen. Dit is cruciaal om consensus te creëren onder boeren, naast het verlagen van de productiekosten, het verhogen van het inkomen, het voldoen aan voedselveiligheid en hygiëne, en het bijdragen aan de bescherming van het ecologische milieu. Aan de andere kant creëert het model ook verbindingen in de productie, synchrone overdracht van wetenschap en technologie, eenvoudige ziektebestrijding, uniforme producten en een hoge productie.
Boeren zijn groot voorstander van biologische doerianteelt. Foto: Minh Dam.
Tot op heden hebben alle 21 leden van de coöperatie die biologische productie toepassen, weelderige groene doeriantuinen met een rendement van 100%. De gemiddelde opbrengst is 25 ton/ha (voor de teelt buiten het seizoen) en 35 ton/ha (voor de zomer- en herfstteelt). Alleen al in 2023 behaalden 15 huishoudens die het biologische doerianproductiemodel toepasten een inkomen van meer dan 1 miljard VND/ha. De overige huishoudens behaalden het laagste inkomen van 300 miljoen VND/jaar vanwege het kleine areaal en de jonge leeftijd van de bomen, waardoor de opbrengst niet hoog is.
"Er zijn huishoudens met een inkomen van meer dan 3 miljard VND/ha. Volgens het proces dat vorig jaar werd bereikt, kwamen alle leden overeen dit model koste wat kost te behouden en te behouden. Om dit te bereiken, begrijpen de leden van de coöperatie en de mensen om hen heen de waarde van biologische landbouw", aldus de heer Le Ngoc Son, hoofd van de Son Dinh Durian Coöperatie.
Prijs 10 - 15% hoger dan markt
Voor de biologisch gecertificeerde producten van Son Dinh Durian Cooperative zijn er momenteel bedrijven in de regio die contracten hebben getekend om producten in te kopen tegen prijzen die 10-15% hoger liggen dan de marktprijs.
De opbrengst van biologische doerian bedraagt in het laagseizoen 2,5 ton/hectare, in het hoogseizoen 3,5 ton/hectare. Foto: Minh Dam.
In de komende tijd hebben mensen voorgesteld dit model uit te breiden. De heer Nguyen Huu Long, lid van de Son Dinh Durian Coöperatie, deelde mee: "Nu we volgens groene landbouw produceren, is het noodzakelijk om een biologisch model te hanteren voor duurzame landbouw. Ik hoop dat de lokale overheid dit model zal ondersteunen en bedrijven zal stimuleren om producten op een stabiele en duurzame manier te kopen."
Ruim 3 jaar na de oprichting heeft de Boerenvereniging van de gemeente Son Dinh, samen met lokale overheden en boerenverenigingen in de gehuchten, ook pionierende huishoudens geselecteerd die de ambitie hebben om het meest effectieve model te bouwen.
Volgens mevrouw Trang Thi Hoai Thuong, vicevoorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Son Dinh, kan dit worden beschouwd als het eerste gecertificeerde biologische durianteeltgebied in de provincie Ben Tre. In de nabije toekomst zal de vereniging zich coördineren om uit te breiden naar alle leden in de resterende gehuchten, met als doel durians te produceren die voldoen aan de kwaliteits- en veiligheidsnormen en een teeltgebiedscode voor export krijgen.
Volgens het Organic Agriculture Development Project voor de periode 2022-2025 streeft Ben Tre ernaar om met een visie tot 2030 hoogwaardige, duurzame, milieuvriendelijke biologische landbouw te ontwikkelen, gekoppeld aan een circulaire landbouweconomie die de binnenlandse consumptie en export bedient, en zo van deze plaats een provincie te maken met een biologische productie die gelijk is aan die van de regio en het hele land.
Mevrouw Trang Thi Hoai Thuong, vicevoorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Son Dinh, bezocht de biologische doeriantuin. Foto: Minh Dam.
Dienovereenkomstig zal het areaal landbouwgrond voor biologische productie in 2025 11 - 13% van het totale landbouwareaal bedragen; het areaal biologische aquacultuur zal 1 - 2% van het totale aquacultuurareaal bedragen; het areaal biologische kokosnootproductie zal in de periode 2022 - 2025 20.000 hectare bedragen, in 2030 zal het 30.000 hectare bedragen; het areaal groene pomelo geproduceerd volgens de PGS biologische normen zal in de periode 2022 - 2025 50 hectare bedragen, in 2030 zal het 200 hectare bedragen.
Naast de 9,62 hectare aan doerian die onlangs als biologisch zijn gecertificeerd, bedraagt het tot nu toe gecertificeerde biologische productiegebied voor kokospalmen in Ben Tre 12.883 hectare, voor groene grapefruit 10 hectare, voor groenten 1,3 hectare en voor rijst 100 hectare.
Het eerste gecertificeerde biologische doerianmodel in de provincie Ben Tre zal boeren in bepaalde plaatsen in de provincie motiveren om hun areaal uit te breiden en zo bij te dragen aan de succesvolle uitvoering van het biologische landbouwontwikkelingsproject van de provincie.
De heer Vo Tien Si, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van Ben Tre, zei dat de agrarische sector van de provincie zich in de komende tijd zal richten op de ontwikkeling van groene landbouw en kringlooplandbouw om een impuls te geven aan innovatie en de arbeidsproductiviteit te verbeteren. Dit draagt bij aan het bevorderen van groene groei in verband met economische herstructurering, het innoveren van het groeimodel om de efficiëntie te verhogen voor duurzame milieuontwikkeling en om een groene economie te creëren.
Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/sau-rieng-huu-co-xanh-tot-giua-han-man-khoc-liet-d389564.html
Reactie (0)