1. Het aanbidden van de keukengoden
De gewoonte om karpers vrij te laten op de dag van de eredienst van Ong Cong en Ong Tao (Fotobron: Verzameld)
Het traditionele Tet-feest in het Noorden begint op 23 december, wanneer mensen de keukengoden eren om hen naar de hemel te sturen. Deze traditie toont respect voor hun voorouders en wenst hen een vredig en gelukkig nieuwjaar. De offerschaal voor de keukengoden bevat vaak typische gerechten en goudvissen, die symbool staan voor de wens voor vrede en geluk voor de familie.
2. Het bezoeken van de graven van voorouders
In de aanloop naar Tet bezoeken kinderen en kleinkinderen in de familie vaak de graven van hun voorouders, om kinderlijke eerbied en respect voor hen te tonen. Dit is een onmisbaar gebruik tijdens de traditionele Tet-feestdag in het noorden, een prachtig traditioneel cultureel kenmerk van de Vietnamese bevolking, dat bijdraagt aan de moraliteit van het drinken van water en het herdenken van de bron ervan.
3. Maak het huis schoon
Het schoonmaken van het huis tijdens het Chinese Nieuwjaar in het Noorden is een van de belangrijkste gebruiken. Schoonmaken is niet alleen om de leefruimte schoon te maken, maar ook om het ongeluk van het oude jaar weg te wassen en geluk te verwelkomen in het nieuwe jaar. Elk gezin koopt nieuwe spullen, wat een frisse sfeer en hoop voor het nieuwe jaar creëert.
4. Chung cake en Tet cake inpakken
Ervaar het inpakken van Chung-cake tijdens de traditionele Tet-vakantie (Fotobron: Verzameld)
Een van de onmisbare kenmerken van de traditionele Tet-viering in het noorden is de traditie van het inpakken van Chung-cake. Chung-cake, met zijn vierkante vorm die de aarde symboliseert, is een onmisbaar traditioneel gerecht tijdens het Chinese Nieuwjaar in het noorden. Deze traditie en schoonheid is al lange tijd aanwezig en bewaard gebleven in de keuken van ons land. In de loop der tijd is deze activiteit een bekende gewoonte geworden voor mensen in de noordelijke provincies.
Vanaf 27 december is elke familie in het noorden begonnen met het koken van banh chung. Iedereen komt samen om de ingrediënten te bereiden, het vuur aan te steken, de cakes in te pakken,... De vierkante cakes tonen dankbaarheid aan de aarde, de lucht en de voorouders. En ook dankbaarheid voor een jaar met gunstig weer.
5. Spelen met bloemen tijdens de Tet-vakantie
Bloemenmarkt tijdens de Tet-vakantie (Fotobron: Verzameld)
Bloemen zijn een onmisbaar onderdeel van de traditionele Tet-sfeer in het noorden. Vooral perzikbloesems en kumquatbomen zijn populair, niet alleen vanwege hun felle kleuren, maar ook omdat ze wensen voor een gelukkig en voorspoedig nieuwjaar met zich meedragen. Rode perzikbloesems symboliseren geluk, terwijl kumquatbomen met veel fruit fortuin en rijkdom symboliseren.
6. De vlaggenmast plaatsen
Een andere typische traditie van het Chinese Nieuwjaar in het Noorden is het oprichten van een paal om boze geesten af te weren en goede dingen te verwelkomen. De paal wordt meestal hoog geplaatst en versierd met voorwerpen zoals goud- en zilverpapier, wijn en lantaarns. Dit is een manier om de familie te beschermen tegen slechte dingen en tegelijkertijd de familiereünie tijdens Tet aan te kondigen. Meestal wordt de paal opgericht van 23 december tot 7 januari, waarna hij weer wordt afgebroken.
7. Tet-markt
De Hang Ma-straat is druk aan de vooravond van Tet (Fotobron: Verzameld)
Tetmarkten zijn een uniek onderdeel van de traditionele Tetcultuur in het noorden. In tegenstelling tot gewone markten zijn Tetmarkten altijd druk en levendig. Mensen gaan er niet alleen winkelen voor de Tet-benodigdheden, maar genieten ook van de lentesfeer en ontmoeten vrienden en familie. Deze markten zijn niet alleen een plek om goederen uit te wisselen, maar ook een gelegenheid om de vreugde van het begin van het nieuwe jaar te delen.
8. Zet de fruitschaal neer
Tet-fruitschaal (Fotobron: Verzameld)
De schaal met vijf vruchten is een symbool in de Tet-tradities van de mensen in het Noorden. De schaal met vijf vruchten wordt meestal plechtig op het voorouderlijk altaar geplaatst, als uiting van de wens voor een vredig, gelukkig en voorspoedig nieuwjaar. De schaal met vijf vruchten in het Noorden moet aan eigen normen voldoen. De vruchten moeten met name wit (metaal), groen (hout), zwart (water), rood (vuur) en geel (aarde) zijn. Daarom worden vaak groene bananen, Boeddha's hand, grapefruit, guave, vijgen en chilipepers gekozen.
9. Vooroudervereringsceremonie
De voorouderverering ter gelegenheid van de traditionele Tet-viering in het Noorden is een heilige ceremonie, die respect toont aan de voorouders. De offerschaal is volledig voorbereid, in de hoop dat de voorouders hun nakomelingen zullen zegenen met een nieuw jaar van vrede en voorspoed. Dit is ook een gelegenheid voor families om samen te komen en hun verbondenheid te tonen.
10. Welkom op oudejaarsavond
Vuurwerkshow om het nieuwe jaar te verwelkomen (Fotobron: Collected)
Het verwelkomen van het nieuwe jaar is een onmisbaar onderdeel van het Chinese Nieuwjaar in het Noorden. Dit is een heilig moment dat de overgang markeert van het oude naar het nieuwe jaar. De oudejaarsavondceremonie vindt buiten plaats, in de hoop ongeluk te verdrijven en goede dingen te verwelkomen in het nieuwe jaar.
11. De gewoonte om op Nieuwjaarsdag de eerste persoon te bezoeken
Tijdens Tet in het Noorden is de gewoonte om als eerste van het jaar op bezoek te gaan onmisbaar. Dat wil zeggen dat de huiseigenaar de eerste persoon kiest die aan het begin van het jaar naar het huis komt om geluk te brengen. De gekozen persoon is meestal iemand die past bij de leeftijd van de huiseigenaar, gezond en goedhartig is. Daarom gaan de meeste mensen in het Noorden zelden vroeg in de ochtend op bezoek om nieuwjaarswensen te doen. Ze zijn bang om de "onwillige" eerste persoon te zijn die op bezoek komt.
Dit is een eeuwenoude traditie in Vietnam en wordt zeer gerespecteerd. Meestal is de eerste persoon die het huis binnenkomt iemand die van tevoren is aangewezen. Bij aankomst nemen ze taarten, fruit en geluksgeld mee voor de kinderen in huis. Bovendien zal de huiseigenaar hen enthousiast en blij verwelkomen.
De meeste mensen komen slechts vijf of tien minuten langs om de familie een gelukkig nieuwjaar te wensen. Het is een simpele gebeurtenis, maar het brengt vreugde en vertrouwen in een voorspoedig en gelukkig nieuwjaar. En zelfs de eerste persoon zal zich gelukkig voelen omdat hij of zij iets goeds heeft gegeven.
12. Het eerste geluk van het jaar plukken
Het plukken van de eerste gelukstakken van het jaar tijdens de Tet-vakantie (Fotobron: Verzameld)
De traditie om de eerste scheuten van het jaar te plukken is een populaire activiteit tijdens de traditionele Tet-vakantie in het noorden. Vroeg in de ochtend van de eerste dag van het nieuwe jaar plukken mensen vaak groene scheuten, in de hoop het hele jaar door geluk en voorspoed te ontvangen. Dit is een handeling met een diepe spirituele betekenis, die de hoop op een gunstig en succesvol nieuwjaar uitdrukt.
13. Nieuwjaarswensen en geluksgeld
Gelukkig nieuwjaar grootouders (Fotobron: Verzameld)
Tijdens de traditionele Tet-vakantie in het noorden zijn nieuwjaarsgroeten en geluksgeld een betekenisvolle traditie, die liefde en zorg tussen familieleden uitdrukt. Volgens het concept van de ouden brengt het geven van geluksgeld aan het begin van het nieuwe jaar de ontvanger het hele jaar door geluk en voorspoed. Daarom komen kinderen en kleinkinderen op deze dagen vaak samen om grootouders en ouders goede wensen en geluksgeld te sturen. Daarna sturen grootouders en ouders hun liefde en geluksgeld ook naar hun kinderen en kleinkinderen.
De felrode enveloppen met goede wensen zullen een zeer betekenisvol spiritueel geschenk zijn voor iedereen tijdens deze speciale gelegenheid. Daarnaast kan de gewoonte om aan het begin van het jaar geluksgeld te geven ook worden uitgevoerd onder vrienden, collega's, enz. Mensen kunnen elkaar geluksgeld geven om elkaar een nieuw jaar van vrede en voorspoed te wensen.
14. Aan het begin van het jaar naar de tempel gaan
Naar de tempel gaan aan het begin van het jaar (Fotobron: Verzameld)
Het bezoeken van de pagode aan het begin van het jaar is een onmisbaar gebruik tijdens het Chinese Nieuwjaar in het noorden. Vietnamezen gaan naar de pagode om te bidden voor vrede, gezondheid en geluk voor zichzelf en hun familie. Dit is ook een manier voor mensen om hun respect voor de goden te tonen en tegelijkertijd gemoedsrust te vinden.
15. Vragen om de eerste kalligrafie van de lente
De gewoonte om aan het begin van het jaar om woorden te vragen (Bron afbeelding: Verzameld)
De gewoonte om aan het begin van de lente om kalligrafie te vragen is een prachtig onderdeel van de traditionele Tet-vakantie in het noorden, in de hoop op goede dingen in het nieuwe jaar. Mensen gaan vaak naar kalligrafen om mooie kalligrafie te vragen en wensen hen succes, gezondheid en geluk in het nieuwe jaar.
De traditionele Tet-viering in het noorden is niet alleen een feest, maar ook een moment waarop Vietnamezen hun dankbaarheid uiten aan hun voorouders, familie en land. Tet-gebruiken weerspiegelen niet alleen de nationale cultuur, maar feliciteren en wensen ook een nieuw jaar vol vreugde, vrede en voorspoed. Deze gebruiken zullen voor altijd in de harten van elke Vietnamees voortleven, als een onmisbaar onderdeel van het culturele en spirituele leven.
Bron : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tet-co-truyen-mien-bac-v16321.aspx
Reactie (0)