Lezers beginnen de dag met gezondheidsnieuws en kunnen ook meer artikelen lezen: Hoe lang is de beste tijd om te sporten om een hoge bloeddruk te verlagen?; Aandachtspunten bij het drinken van sinaasappelsap ; Mensen met diabetes moeten de consumptie van witte rijst beperken, waarmee kunnen ze deze vervangen?...
Nieuw onderzoek werpt licht op de vraag of het eten van eieren goed of slecht is.
Nieuw onderzoek, onlangs gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Nutrients, werpt licht op de vraag of het eten van eieren goed of slecht is.
Door eieren te eten krijgt u dus meer nuttige voedingsstoffen binnen, zonder dat dit een negatief effect heeft op hartziekten of diabetes.
Het eten van eieren verhoogt de inname van nuttige voedingsstoffen en heeft geen negatieve invloed op hartziekten of diabetes.
Wetenschappers bestuderen deze controversiële vraag al jaren. Sommigen geloven dat het eten van eieren de hoeveelheid 'slecht' LDL-cholesterol en ontstekingsmarkers die verband houden met hart- en vaatziekten en diabetes verhoogt, terwijl anderen de voordelen van het eten van eieren benadrukken vanwege hun hoge voedingswaarde.
Nieuw onderzoek van Dr. Catherine Andersen, universitair hoofddocent bij de afdeling Voedingswetenschappen aan de Universiteit van Connecticut (VS), heeft geleid tot een breder perspectief op de voedingsresultaten van eierenconsumptie.
Universitair hoofddocent Andersen en medewerkers voerden een uitgebreider onderzoek uit dan eerdere onderzoeken naar de consumptie van eieren. Het onderzoek had een klinische focus en keek naar diverse gezondheidsparameters die vaak worden getest tijdens routinematige gezondheidscontroles.
Onderzoekers vergeleken het niet eten van eieren met het eten van drie eiwitten per dag en drie hele eieren per dag. Ze ontdekten dat het dagelijks eten van eieren de hoeveelheid choline, een essentiële voedingsstof in eidooiers, aanzienlijk verhoogde.
Choline-inname wordt vaak in verband gebracht met een toename van een metaboliet genaamd TMAO, die in verband is gebracht met hart- en vaatziekten. Maar opmerkelijk genoeg laten de resultaten hier zien dat bij mensen die dagelijks eieren eten, de TMAO-waarden niet stijgen, ondanks een verhoogde choline-inname. Lezers kunnen meer over dit artikel lezen op de gezondheidspagina van 2 januari .
Hoeveel beweging is het beste om een hoge bloeddruk te verlagen?
Uit recent onderzoek, gepubliceerd in het American Journal of Preventive Medicine, blijkt dat u, om uzelf te beschermen tegen een hoge bloeddruk naarmate u ouder wordt, vanaf uw kindertijd tot aan uw middelbare leeftijd voldoende moet bewegen.
Studieauteur Kirsten Bibbins-Domingo, epidemioloog aan de Universiteit van Californië in San Francisco, legde uit: "Veel studies hebben aangetoond dat lichaamsbeweging de bloeddruk verlaagt. Maar het nieuwe onderzoek laat zien dat "beginnen met lichaamsbeweging tussen de leeftijd van 20 en 50 jaar, met een frequentie van 5 uur per week, vooral belangrijk kan zijn om hoge bloeddruk te voorkomen."
De twintiger jaren zijn een belangrijke periode om in te grijpen en hoge bloeddruk op middelbare leeftijd te voorkomen door meer te bewegen.
Het onderzoek, uitgevoerd door wetenschappers van de Universiteit van Californië, omvatte meer dan 5.100 deelnemers, die meer dan 30 jaar werden gevolgd.
Uit de resultaten bleek dat tussen de leeftijd van 18 en 40 jaar de algehele mate van lichaamsbeweging afnam en het aantal gevallen van hoge bloeddruk toenam.
Volgens de onderzoekers wijst dit erop dat de twintiger jaren een belangrijke periode zijn om in te grijpen en hoge bloeddruk op middelbare leeftijd te voorkomen door meer te gaan bewegen.
Uit de resultaten bleek met name dat mensen die vanaf hun leeftijd 5 uur per week matig sportten, 20 jaar oud, verminderde het risico op hoge bloeddruk aanzienlijk. De volgende inhoud van dit artikel verschijnt op 2 januari op de gezondheidspagina .
Aantekeningen bij het drinken van sinaasappelsap
Sinaasappelsap is een van de populairste vruchtensappen ter wereld. Sommige wetenschappers en gezondheidsexperts hebben echter een aantal tips gegeven voor het consumeren van sinaasappels.
Sinaasappelsap heeft de volgende verrassende gezondheidsvoordelen:
Sinaasappelsap is een van de populairste vruchtensappen ter wereld.
Sinaasappelsap is een geconcentreerde bron van vitamine C, dat krachtige antioxiderende eigenschappen heeft en de immuunfunctie bevordert. Eén kopje (240 ml) sinaasappelsap levert tot 80% van je dagelijkse vitamine C-behoefte.
Voorkom chronische ziekten. Langdurige ontstekingen dragen bij aan chronische ziekten, zoals hart- en vaatziekten en sommige vormen van kanker.
Sinaasappelsap is ook een belangrijke bron van antioxidanten, waaronder flavonoïden, carotenoïden en vitamine C. Onderzoek toont aan dat antioxidanten de algehele gezondheid helpen behouden en beschermen tegen chronische ziekten, zoals hartziekten, kanker en diabetes.
Kan nierstenen helpen voorkomen. Sinaasappelsap kan de pH-waarde van uw urine verhogen en zo het risico op nierstenen verminderen.
Uit een onderzoek onder 194.095 mensen bleek dat het dagelijks drinken van sinaasappelsap het risico op nierstenen met 12% verminderde.
Kan de gezondheid van het hart verbeteren. Onderzoek toont aan dat langdurige consumptie van sinaasappelsap het totale cholesterol- en LDL-cholesterolgehalte verlaagt, terwijl het HDL-cholesterolgehalte stijgt, wat de gezondheid van het hart ten goede komt.
Hoewel sinaasappelsap veel gezondheidsvoordelen biedt, bevat het ook veel calorieën en heeft het invloed op de bloedsuikerspiegel.
Calorierijk. Sinaasappelsap is makkelijk te drinken, dus mensen drinken er vaak meer van dan hele sinaasappels. Bovendien bevat het, in tegenstelling tot hele sinaasappels, minder vezels, waardoor het minder vullend is en kan leiden tot gewichtstoename. Begin je dag met gezondheidsnieuws om meer van dit artikel te lezen!
Bronlink
Reactie (0)