Markt groeit, telers zijn enthousiast en brengen de productiegeest weer op gang vóór het oogstseizoen

De peperprijzen op de binnenlandse markt zijn vandaag, 23 september 2024, in de meeste belangrijke plaatsen gestegen, van 150.000 - 151.000 VND/kg.

Peperprijs vandaag 23 september 2024: Markt groeit, telers zijn enthousiast en de productiegeest wordt nieuw leven ingeblazen vóór het oogstseizoen (Bron: Food Hacks)

De peperprijs is vandaag, 23 september 2024, op de binnenlandse markt in de meeste belangrijke plaatsen gestegen, van 150.000 - 151.000 VND/kg.

De peperprijs in Gia Lai bedraagt ​​momenteel 150.000 VND/kg.

Paprikaprijzen vandaag in de provincie Dong Nai (150.000 VND/kg); Dak Lak (151.000 VND/kg); Dak Nong (151.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (150.000 VND/kg) en Binh Phuoc (150.000 VND/kg).

Na een dag met wisselende ontwikkelingen zijn de binnenlandse peperprijzen vandaag licht gestegen in de meeste belangrijke teeltgebieden, met een stijging van 1.000 VND/kg, terwijl er in Dak Lak een lichte daling van 1.000 VND/kg was. De hoogste peperprijs was 151.000 VND/kg. Kortom, vorige week daalden de peperprijzen met 2.000 tot 5.000 VND/kg op verschillende locaties.

Volgens gegevens zorgen de huidige peperprijzen voor enthousiasme bij lokale peperkwekers, waardoor de productie weer op gang komt voordat de oogst van dit jaar begint.

Deskundigen voorspellen dat de peperprijzen vóór het oogstseizoen in Vietnam kunnen stijgen tot boven de 160.000 VND/kg. Een van de belangrijkste redenen voor de recente prijsstijging van peper is het beperkte aanbod wereldwijd.

Zelfs Indonesië en India kampen met een beperkt aanbod, net als kleinere producenten zoals Maleisië en Sri Lanka. Ondertussen hebben de twee landen die de wereldwijde aanvoer bepalen, Brazilië en Vietnam, beide een lagere productie gezien als gevolg van de droogte door El Niño. Hoewel er voorspellingen zijn voor een hogere productie volgend jaar in Vietnam, valt er gezien de huidige grillige weersomstandigheden nog niets met zekerheid te zeggen.

Kijken we naar de lange termijn, naar de komende 3 tot 5 jaar, dan is de hoeveelheid geproduceerde peper niet voldoende om in de wereldwijde consumptiebehoefte te voorzien.

In de structuur van de peperexport in de eerste acht maanden van het jaar bleef hele zwarte peper een groot aandeel van maar liefst 73,8% vertegenwoordigen, goed voor 135.620 ton. Daarna volgt gemalen zwarte peper met 25.699 ton, goed voor 14%; hele witte peper met 7,7% met 14.975 ton; gemalen witte peper met 3,8%; en tot slot ingemaakte peper, rauw, spijkerkop, groen, roze... met 0,7%.

Sinds het begin van het jaar is de export van peper uit Vietnam naar de meeste grote consumentenmarkten sterk gegroeid, met dubbele cijfers, behalve naar de Chinese markt.

Volgens de Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) bedroeg de export van Vietnamese peper naar de Chinese markt in de eerste acht maanden van dit jaar slechts 8.388 ton, ter waarde van 23,5 miljoen USD. Dat is een scherpe daling van 84,4% in volume en 80,2% in waarde vergeleken met dezelfde periode vorig jaar.

Het marktaandeel van China in de totale Vietnamese peperexport daalde daardoor naar 4,6%, vergeleken met 28,6% in dezelfde periode. Met dit resultaat staat China nu slechts op de 5e plaats in de lijst van grootste peperexporteurs van Vietnam na de eerste 8 maanden van het jaar, een daling van 4 plaatsen ten opzichte van de nummer één positie in 2023.

Bron: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2392024-thi-truong-tang-nguoi-trong-phan-khoi-vuc-day-tinh-than-san-xuat-truoc-khi-vao-vu-thu-harch-287244.html