Verdien tientallen miljarden dollars meer als de waarde van Vietnamese landbouwproducten stijgt

De voormalige vice-minister van Industrie en Handel Luong Van Tu, voorzitter van de Vietnamese vereniging van economische en handelsinformatieconsultants, deelde de Vietnam Agricultural Products Week 2025, georganiseerd door het Department of Domestic Market Management and Development ( Ministerie van Industrie en Handel ), en gaf aan dat Vietnam veel landbouwproducten in de wereld rangschikt, zoals: rijst won ooit de eerste prijs in de wereld, koffie stond op de tweede plaats in de wereld en peper stond ook ooit op de eerste plaats. Cashewnoten staan nog steeds op nummer één. Daarnaast zijn er veel visproducten die in de wereld gerangschikt zijn.

"Vietnam beschikt over alle voorwaarden om de keuken van de wereld te worden met allerlei landbouwproducten, vooral in de context van de snelle groei van de landbouwexport in de afgelopen tijd", benadrukte de heer Luong Van Tu.

Fotobijschrift — Voormalig viceminister van Industrie en Handel Luong Van Tu spreekt tijdens de Vietnam Agricultural Products Week 2025.

De heer Tu nam rijst als voorbeeld en zei dat Vietnam ruwe rijst exporteert. Zelfs als het rijst van goede kwaliteit is, is die slechts 600 dollar per ton waard. Maar als het tot rijstmeel wordt verwerkt en aan Europa wordt verkocht, kan de prijs drie tot vier keer zo hoog zijn. Cashewnoten kunnen ook drie tot vier keer zoveel waard worden als ze verwerkt worden.

"Als je groene koffiebonen verkoopt, verdien je slechts 4-5 dollar per kilo, maar als je er een kopje koffie van maakt, kan die tot wel 20 keer meer waard zijn dan de ruwe koffie. Om de waarde van landbouwproducten te verhogen en zo het inkomen en leven van boeren te verbeteren, moeten we daarom meer aandacht besteden aan kwaliteit en investeren in het proces van productie tot verwerking en conservering", aldus voormalig viceminister Luong Van Tu.

Daarnaast is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan het ontwikkelen en perfectioneren van normen voor Vietnamese goederen, de kwaliteit van landbouwproducten te verbeteren, landbouwverwerking uit te voeren en goede afzetmarkten te vinden. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om grote merken te creëren, omdat het productmerk zelf 25% van de waarde van de goederen vertegenwoordigt...

Vanuit zakelijk perspectief deelde de heer Paul Le, vicevoorzitter van Central Retail Group, dat het belangrijkste voor elk Vietnamees landbouwproduct is om een verhaal te creëren gebaseerd op de geschiedenis en tradities van het land. Daarnaast is het noodzakelijk om creativiteit en kennis toe te passen, en te leren van de verhalen die boeren vertellen.

Zo vertelt Central bijvoorbeeld het verhaal van Vietnamese vissaus over de hele wereld, zodat mensen in veel landen weten dat "de beste vissaus uit Vietnam en van Vietnam moet komen". Vietnamezen hebben veel "geheimen" om landbouwproducten te verbeteren, zoals fermentatiemethoden, het benutten van de wind die in de bergen droogt... om alle essentie van koffiebonen te behouden, om een robusta-koffieproduct te ontwikkelen dat kan concurreren met producten uit Colombia, Brazilië...

De heer Tran Gia Long, adjunct-directeur van het Departement Planning en Financiën (Ministerie van Landbouw en Milieu), zei dat de landbouwexport een aanzienlijke groei bleef vertonen. De omzet van de landbouwexport in september werd geschat op 6,35 miljard dollar, een stijging van 11,8% ten opzichte van september 2024. Daarmee komt de totale omzet van de landbouwexport in de eerste negen maanden van 2025 uit op 52,31 miljard dollar, een stijging van 14% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.
De exportwaarde van landbouwproducten bedroeg 28,51 miljard USD, een stijging van 16,8%. De exportwaarde van veeteeltproducten bedroeg 447,5 miljoen USD, een stijging van 18,6%. De exportwaarde van aquatische producten bedroeg 8,12 miljard USD, een stijging van 12,3%. De exportwaarde van bosbouwproducten bedroeg 13,41 miljard USD, een stijging van 7,4%.

Volgens de vertegenwoordiger van het ministerie van Landbouw en Milieu heeft de landbouwsector de afgelopen maanden, ondanks de vele uitdagingen die natuurrampen en epidemieën met zich meebrachten, een sterke groei doorgemaakt in de export van landbouwproducten. De marktstructuur is positief veranderd. Bovenstaande resultaten zijn behaald dankzij de regelmatige en nauwgezette aandacht en aansturing van de regering, de premier en het flexibele management van het ministerie van Landbouw en Milieu. Vooral de deelname van lokale overheden op twee niveaus, het initiatief van bedrijven en burgers...

Een vertegenwoordiger van het Ministerie van Landbouw en Milieu bevestigde dat, indien de gemiddelde groei van de exportwaarde op hetzelfde peil blijft als in de afgelopen maanden, de agrarische export tegen eind 2025 67 miljard USD zou kunnen bedragen. Onder gunstigere omstandigheden zou dit cijfer zelfs kunnen oplopen tot ruim 70 miljard USD.

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-them-hang-chuc-ti-do-neu-nang-tam-gia-tri-nong-san-viet-20251026154332684.htm