1. Pad Thai
Thaise roergebakken noedels zijn enorm populair. (Foto: Verzameld)
Je hebt vast wel eens gehoord van Pad Thai, een van de beroemdste streetfoodgerechten van Thailand , toch? Pad Thai is een roergebakken noedelgerecht met garnalen, kip, tofu, eieren en kruiden zoals pinda's, limoen en vissaus. Het wordt warm geserveerd, is voedzaam en ontzettend makkelijk te eten, vooral als je een snelle maar energieke maaltijd wilt.
2. Som Tum
Pittige en zure papajasalade. (Foto: Verzameld)
Som Tum (papajasalade) is een favoriet gerecht onder veel liefhebbers van Thais streetfood . Gemaakt van groene papaja, gemengd met chilipepers, knoflook, pinda's, gedroogde vis en vooral vissaus, ontstaat een gerecht met een perfecte combinatie van zure, pittige, zoute en zoete smaken. Een werkelijk uitzonderlijke combinatie die je absoluut moet proberen als je tijdens de feestdagen rond 30 april in Thailand bent .
3. Mango kleefrijst
Kleefrijst met mango is "zoet". (Foto: Verzameld)
Ben je dol op desserts? Dan is Mango Sticky Rice de perfecte keuze. Met zijn chewy kleefrijst, zoete rijpe mango en romige kokosmelk zal dit gerecht je hart veroveren zodra je het proeft. Vooral tijdens de feestdagen rond 30 april serveren Thaise straatstalletjes verse, heerlijke en ijskoude Mango Sticky Rice, die je gemakkelijk kunt vinden op avondmarkten en langs de straten.
4. Enquête
Currynoedels, een specialiteit uit Noord-Vietnam. (Foto: Verzameld)
Khao Soi is een specialiteit uit Noord-Thailand: een currynoedelgerecht. Met zijn rijke currybouillon, zachte eiernoedels, kip of rundvlees en een snufje gebakken uien en augurken is Khao Soi niet alleen een populaire streetfood, maar ook een absolute aanrader tijdens een bezoek aan Thailand rond 30 april. Bij elke hap van deze curry proef je de kenmerkende smaken van Thailand!
5. Saté
Smaakvolle gegrilde spiesjes. (Foto: Verzameld)
Saté bestaat uit geurige gegrilde spiesjes met vlees, meestal kip, varkensvlees of rundvlees. Het vlees wordt gemarineerd in een speciale kruidenmix en vervolgens gegrild tot het goudbruin is en de smaken goed heeft opgenomen. Voor het beste resultaat wordt saté vaak in een rijke pindasaus gedoopt. Je vindt dit gerecht op de meeste avondmarkten en bij de eetkraampjes in Bangkok en Chiang Mai .
6. Thaise ijsthee
Legendarische Thaise melkthee. (Foto: Verzameld)
Thailand staat niet alleen bekend om zijn heerlijke eten, maar ook als de geboorteplaats van Thaise ijsthee – de beroemde Thaise melkthee. Deze drank wordt gemaakt van sterke zwarte thee, gecombineerd met gecondenseerde melk en ijsblokjes, wat resulteert in een zoete, verfrissende smaak, perfect voor warme dagen in Bangkok of Phuket tijdens de feestdagen rond 30 april. Vergeet niet een glas Thaise melkthee te proberen terwijl je door de straten van Thailand slentert!
7. Thaise barbecue
Heerlijk gegrild vlees op Thaise wijze. (Foto: Verzameld)
Thaise barbecue is een enorm populair en gemakkelijk te vinden Thais gegrild gerecht bij straatstalletjes. Vlees en vis worden gemarineerd met kruiden en gegrild boven houtskool, geserveerd met een karakteristieke zoetzure saus. Je kunt vrij je favoriete vlees of vis kiezen en ervan genieten bij de kraampjes op de stoep of op de avondmarkt.
8. Roti
Vietnamese hartige pannenkoek in streetstyle (Bánh xèo). (Foto: verzameld)
Een snack die je absoluut moet proberen als je in Thailand bent, is roti. Het is een dunne, knapperige gefrituurde tortilla, vaak belegd met banaan, chocolade, kokos of andere ingrediënten. Met zijn zoete smaak en perfecte knapperigheid is roti gewoonweg onweerstaanbaar.
9. Gaeng Keow Wan
Groene curry, een kenmerkend gerecht uit Thailand. (Foto: Verzameld)
Gaeng Keow Wan is een beroemd Thais groene currygerecht gemaakt met kip, rundvlees of zeevruchten, samen met rijke kokosmelk en smaakvolle kruiden. Dit gerecht heeft een pittige smaak en smaakt het lekkerst met witte rijst of brood.
10. Kanom Krok
Gebakken kokoscake. (Foto: Verzameld)
Kanom Krok is een typisch Thaise gebakken kokospannenkoek met een knapperige buitenkant en een rijke, romige kokosvulling. Deze lekkernij wordt vaak verkocht op avondmarkten en is erg populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen.
Thailand staat niet alleen bekend om zijn prachtige natuur, maar ook als een paradijs voor streetfood. Als je een reis naar Thailand plant tijdens de feestdagen rond 30 april , mag je deze 10 fantastische gerechten zeker niet missen! Geniet van de unieke en bijzondere smaken van dit land en beleef onvergetelijke momenten!






Reactie (0)