Ervaar Hanoi alleen

Zaterdag 15 april 2023 14:33 (GMT+7)
14:33 15 april 2023

Hanoi heeft zoveel interessante ervaringen en plekken te bieden dat je zelfs als je alleen reist, kunt genieten, je op je gemak kunt voelen en nuttig kunt zijn.

Als je Hanoi alleen bezoekt, voelt het heel anders.

Voor wie in Hanoi woont en werkt, lijkt deze plek al te vertrouwd te zijn geworden. Misschien vinden ze op een gegeven moment geen nieuwe ervaringen en andere geneugten meer in deze stad.

Maar dezelfde oude dingen, dezelfde plekken die we al eens hebben bezocht, kunnen allemaal een nieuwe ervaring worden wanneer we het op een andere manier proberen: alleen op pad gaan. Dus, hoe zou het zijn om alleen door Hanoi te wandelen? Hier zijn een paar suggesties om Hanoi zelf te ervaren.

Ochtend - Ontbijt, wandeling rond het Hoan Kiem-meer, oude wijk

De vroege ochtenden in Hanoi zijn meestal vredig. De straten zijn niet te druk en de mensen hebben geen haast. Op zulke momenten voelt het heerlijk vredig om een bekend restaurantje op de stoep te vinden en te genieten van de typische ontbijtgerechten van Hanoi.

Je kunt Pho Tu Lun in Au Trieu of Pho Khoi Hoi in Hang Vai aanhalen. Dit zijn twee traditionele pho-restaurants in Hanoi die al lang bestaan, met de typische pho-smaak van de hoofdstad. Pho Tu Lun is alleen 's ochtends geopend van 6.30 tot 10.00 uur en de prijzen variëren van 40.000 tot 65.000 VND. Pho Khoi Hoi heeft prijzen variërend van 35.000 tot 80.000 VND en is geopend van 6.00 tot 21.30 uur.

Twee voorgestelde adressen zijn Pho Tu Lun en Khoi Hoi. Foto: Minh Khue .

Maak na het ontbijt een wandeling door de oude wijk en ervaar een ander Hanoi. Als je Lan Ong Street passeert, hangt er een lichte geur van traditionele medicijnen in de lucht, de oude huizen hebben nog steeds hun oude architectuur en de hele straat lijkt buiten de verstedelijking van Hanoi te liggen.

De hoeken van de straten Lan Ong en Hang Ma bewaren de "ziel van Hanoi". Foto: Minh Khue .

Als we door Hang Ma lopen, kunnen we het hele jaar door een oud Hanoi met felrode versieringen bewonderen. De straat bruist van de handel, maar is ook rustig, met de ziel van de plek die de tradities van Hanoi in ere houdt.

Middag - Lunch, koffie

Er zijn talloze lunchopties in Hanoi. Banh cuon is een geschikte keuze, met de rijke smaak van de dipsaus, de zachtheid van het rijstpapier en de geur van judasoor en shiitake. Banh cuon heeft een lichte smaak en is de perfecte portie om alleen van te genieten zonder dat je je vol of slaperig voelt.

Twee plekken om van te genieten zijn Hang Ga-rijstrolletjes en traditionele rijstrolletjes in de Doi Can-straat. Hang Ga-rijstrolletjes hebben een lichte en delicate smaak van het oude Hanoi, volgens een familierecept dat al sinds 1973 bestaat. Geopend van 7.00 tot 13.00 uur en van 17.00 tot 21.00 uur. Prijzen variëren van 30.000 tot 50.000 VND. De warme rijstrolletjes van Doi Can hebben een rijke, volle smaak van het moderne Hanoi. Geopend van 6.00 tot 23.30 uur. Prijzen variëren van 25.000 tot 50.000 VND.

De traditionele rijstrolletjes van Thanh Van op de Hang Ga-straat of de traditionele rijstrolletjes op de Doi Can-straat zijn twee bekende rijstrolletjeswinkels onder liefhebbers van lekker eten in Hanoi. Foto: Minh Khue .

Na de lunch kunnen we een plekje opzoeken om te ontspannen, een café met een balkon, vanwaar we uitkijken over de straten, genieten van een kopje koffie en de ziel van Hanoi echt kunnen ervaren: rustig en vredig.

Gao Cafe aan Cho Gao Street en Chon - Manual Coffee Maker in Xom Ha Hoi zijn twee geschikte plekken om even helemaal tot rust te komen. Het is er rustig, niet te druk, de drankjes zijn typisch, met een focus op gebrande koffie en niet al te hoge prijzen, variërend van 35.000 tot 55.000 VND. Beide zaken geven een echt Hanoi-gevoel.

Ervaar het vredige Hanoi vanaf het balkon van Chon - Manual Coffee Maker in Xom Ha Hoi of Gao Cafe op Cho Gao Street. Foto: Minh Khue .

Middag - Volg een workshop, ga naar het museum, koop wat taarten en bekijk de zonsondergang bij West Lake

Een workshop volgen is een geschikte activiteit als je alleen op pad gaat, om mogelijkheden te ontdekken waarvan je misschien nooit had gedacht dat je ze had. Het kan een talent zijn voor borduren, haken, aquarelleren of pottenbakken. Het kan gaan om bloemschikken, beeldjes beschilderen of gewoon een workshop handgemaakte kaarten maken. Het afmaken van iets wat je nog nooit eerder hebt geprobeerd, geeft echt een bevredigend gevoel.

Workshop mozaïekschilderen in Tòong Teng Studio en workshop Punch Needle-borduurwerk in Crabit Notebook. Foto: Minh Khue .

Als je weinig tijd hebt om workshops te bezoeken, zijn musea of historische locaties ook interessante bestemmingen. Vroeger, in Hanoi, besteedden we vaak geen aandacht aan oude gebouwen, plekken die de relikwieën van vorige generaties bewaarden, simpelweg omdat ze er al te lang stonden en te vertrouwd waren.

Bezoek de Hoa Lo-gevangenis om te luisteren naar uitleg over de heroïsche geschiedenis van het land. Bezoek ook het Vietnam Museum voor Schone Kunsten. Hier kunt u kunstwerken uit de geschiedenis tentoonstellen en de hedendaagse werken van hedendaagse kunstenaars in Vietnam bekijken.

De algemene openingstijden van musea en historische locaties zijn van 8.00 tot 17.00 uur. De toegangsprijs voor de Hoa Lo-gevangenis bedraagt VND 30.000 per ticket; studenten met een identiteitskaart krijgen een subsidie van VND 15.000 per ticket. Voor het Museum voor Schone Kunsten kost een ticket VND 50.000 per standaardticket; studenten krijgen een subsidie van VND 30.000 per ticket.

Leer meer over de culturele geschiedenis van Hanoi in het Hoa Lo Prison Relic en het Vietnam Fine Arts Museum. Foto: Hoa Lo Prison Relic - Hoa Lo Prison Relic, Minh Khue .

En om de middag in Hanoi compleet te maken, trakteer uzelf op gebak bij een kleine bakkerij in Dang Thai Mai Street en wandel daarna over de West Lake Road. U kunt een bezoek brengen aan The Butterman Bakery in een klein steegje in Dang Thai Mai Street. Deze bakkerij is geopend van 9.30 tot 21.00 uur van maandag tot en met zaterdag en van 9.30 tot 18.30 uur op zondag. De prijzen voor gebak variëren van VND 25.000 tot VND 85.000.

Alleen wandelend over de weg langs het Westmeer en dan even stoppen bij het grasveld bij het Tay Ho Paleis, genietend van een taartje terwijl je de zonsondergang bewondert, Hanoi bekijkend vanaf de spiegel van het meer bij schemering. Het voelt echt vredig.

Sluit je solo-verkenning van Hanoi af met wat taart en een adembenemende zonsondergang. Foto: Minh Khue .

Zo kwam er een einde aan een dag rondlopen en Hanoi op mijn eigen manier bekijken. Hanoi leek nieuw en vol verrassingen.

63 provincies en steden in het land herbergen talloze bestemmingen met een gevarieerde cultuur en unieke geschiedenis. Zing introduceert lezers met pagina's uit boeken over de ontdekkingsreis van Vietnam.