Ervaar de smaak van de Indiase keuken direct op de luchthaven Tan Son Nhat

(Dan Tri) - De vraag naar authentieke Indiase gerechten op de luchthaven Tan Son Nhat neemt snel toe, niet alleen onder Indiase toeristen maar ook onder internationale toeristen en jongeren die graag de culinaire sfeer van de "Bollywood" willen proeven.

De golf van Indiase toeristen naar Vietnam neemt in een indrukwekkend tempo toe, waardoor dit Zuid-Aziatische land een van de potentiële internationale markten voor Vietnamees toerisme is. Vanuit hier is er behoefte aan authentieke Indiase gerechten , direct bij de toeristische toegangspoorten, waaronder de luchthaven Tan Son Nhat.

Geniet van de originele Indiase smaak

De Indiase keuken staat wereldwijd bekend om zijn diversiteit en rijkdom. Bezoekers van over de hele wereld kunnen nu genieten van de volle smaak van de authentieke Indiase keuken, direct op Tan Son Nhat, de drukste luchthaven van Vietnam.

Bezoekers van over de hele wereld kunnen genieten van de authentieke Indiase keuken bij Tan Son Nhat (foto: SASCO).

Indiase passagiers gaven toe dat ze verrast waren toen ze authentiek Indiaas eten konden proeven in de Fresh2Go-winkel op de luchthaven Tan Son Nhat (foto: SASCO).

Een van de beste adressen om te genieten van Indiaas eten is The Phoenix Restaurant, Fresh2Go Tan Son Nhat, met een rijk menu en Indiase chef-koks die de halal-standaard ingrediënten selecteren, verwerken en decoreren met een sterke culturele identiteit. Het restaurant serveert beroemde Indiase gerechten met onderscheidende smaken en aantrekkelijke kleuren, zoals tandoori kip met rijst, de beroemde percik kip met rijst, curry's met veel kruiden, van rijke zeebaarscurry tot lichte groentecurry...

"Indiaas eten is een familietraditie – ik ben opgegroeid met authentieke Indiase maaltijden met curry's, geitenvlees en zelfs Indiase vegetarische maaltijden", vertelt chef-kok M. Mohamed Saliem van het restaurant.

Chef Mohamed Saliem - verantwoordelijk voor authentieke Indiase gerechten bij restaurantketen SASCO (foto: SASCO).

Volgens deze persoon is de Indiase keuken nauw verbonden met religie. Hindoes eten doorgaans geen rundvlees of varkensvlees; veel mensen kiezen voor vegetarische gerechten of gerechten met vis of geit. De moslim- en joodse gemeenschap hecht daarentegen veel waarde aan halalnormen. Daarom voldoet het Indiase menu van The Phoenix aan de halalnormen, waardoor gasten er met een gerust hart van kunnen genieten.

"Wat me het gelukkigst maakt in de keuken, is het introduceren van authentieke Indiase smaken in Vietnam, terwijl ik de kruiden subtiel aanpas om ze beter te laten aansluiten op de Vietnamese smaak. Koken draait voor mij niet alleen om techniek, maar ook om respect voor cultuur en het verbinden van mensen via elk gerecht", voegde de heer Mohamed Saliem eraan toe.

Vul je ‘smaakpaspoort’ in bij Tan Son Nhat

Naast het bestsellermenu van de eet- en drinkketen SASCO verbetert het authentieke Indiase menu dat is geïntroduceerd bij de restaurants The Phoenix en Fresh2Go op Tan Son Nhat International Airport niet alleen de passagierservaring, maar draagt ​​het ook bij aan het creëren van een concurrentievoordeel voor luchtvaartmaatschappijen en reisorganisaties die met SASCO een complete reis met vele ervaringen voor toeristen verzorgen.

Met meer dan 30 jaar ervaring bevestigt dit merk dat koken een onmisbaar onderdeel is van de klantervaring. Of gasten nu op zoek zijn naar de 'smaak van hun thuisstad' of de smaak van andere keukens willen uitproberen, SASCO kan hen tevreden stellen met originele smaak en standaardservice.

De horeca op Tan Son Nhat ontwikkelt zich steeds meer tot een internationaal culinair doorvoerstation, zodat iedere passagier op iedere vlucht een extra land in zijn of haar smaakpaspoort kan 'stempelen'.

Bron: https://dantri.com.vn/du-lich/trai-nghiem-huong-vi-am-thuc-an-do-ngay-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092254056.htm