Het kweken van biologische meloenen in kassen is ondanks de verschroeiende hitte nog steeds een groot succes

QUANG BINH Deze zomer moesten sommige tuinders tijdelijk stoppen met boeren vanwege het aanhoudende warme weer, maar de heer Chau had er nog steeds vertrouwen in dat hij meloenen en komkommers in een kas kon telen.

Meer dan 10 jaar geleden studeerde de heer Nguyen Minh Chau af aan de Landbouw- en Bosbouwuniversiteit van Hue en werkte hij bij het Jeugdwerkgelegenheidscentrum (de Jeugdbond van de Provincie Quang Binh ). Hij is vaak verantwoordelijk voor projecten en modellen van schone, biologische landbouw binnen de eenheid.

Ondanks het warme weer produceert de kas van Nguyen Minh Chau nog steeds meloenen met een hoge opbrengst en hoge kwaliteit. Foto: Tam Phung.

Een paar jaar geleden adviseerde de heer Chau over een kasmodel met een oppervlakte van ongeveer 800 m² in de wijk Bac Nghia (stad Dong Hoi, Quang Binh). Later had de tuineigenaar een tekort aan personeel en stopte hij met de productie. Gedreven door zijn passie voor schone landbouw, accepteerde de heer Chau moedig de investering om deze kas te bouwen en schone groenten te telen voor de markt.

"Dit model produceert biologisch, zonder gebruik van pesticiden, om schone producten voor consumenten te creëren", aldus de heer Chau.

In de kas verdeelde meneer Chau het gebied in percelen om verschillende soorten groenten en fruit te telen. De laatste seizoenen teelde hij voornamelijk cantaloupe, groene meloenen en komkommers. "In de zomer stijgt de temperatuur, waardoor het telen van groenten in de kas ook lastig is", aldus meneer Chau.

Om een ​​groeimedium voor planten te maken, koopt meneer Chau kokosvezels, weekt deze in water om ze te verwerken en mengt ze vervolgens met organische mest. Organische mest bestaat voornamelijk uit koeienmest, kippenmest, enz., gekocht van boerderijen, en gemengd met biologische gist gedurende een periode van 45-90 dagen.

"De mest moet worden gecomposteerd om te ontbinden en ziekteverwekkers te verwijderen voordat hij in het zaaibed wordt gedaan. Alleen dan kunnen we ongedierte en onkruid beperken", aldus Chau.

Tijdens het groeiproces van de planten gebruikt dhr. Chau's tuin geen pesticiden of stimulerende middelen voor bloei, vruchtzetting, enz. Wanneer het weer verandert, worden de planten bespoten met biologische producten om plagen en ziekten te voorkomen.

Groene meloenen klaar om geoogst te worden. Foto: Tam Phung.

Meneer Chau filtert het water voor de planten via een bezinktank en pompt het door een druppelirrigatiesysteem. Dit irrigatiesysteem wordt automatisch toegepast en sproeit water volgens vooraf ingestelde uren of wordt aangestuurd via een smartphone.

Gemiddeld produceert de kas van meneer Chau per jaar drie oogsten groenten en fruit. Meloenen zijn na ongeveer 70 dagen na het planten klaar om te oogsten. Gemiddeld weegt elke meloen 2,2 tot 2,5 kg, en sommige wegen zelfs meer dan 5 kg.

Elke oogst levert de kas gemiddeld 3 ton aan verschillende meloenen op, die door handelaren in de kas worden gekocht voor ongeveer VND 40.000 per kilo. "Gemiddeld levert elke oogst ongeveer VND 90-100 miljoen aan inkomsten op. Na aftrek van de kosten maak ik ongeveer VND 50 miljoen winst", vertrouwde Chau toe.

Deze zomer, terwijl sommige tuinders tijdelijk moesten stoppen met telen vanwege het aanhoudende warme weer, had meneer Chau er nog steeds vertrouwen in om meloenen en komkommers in de kas te telen. Op de warmste dagen was de temperatuur in de kas altijd 45-50 graden Celsius. Op zulke dagen besteedde hij veel tijd aan het verzorgen van de tuin. Naast het plaatsen van ventilatoren om de lucht te koelen, moest hij aan het einde van de dag water pompen om de planten snel af te koelen.

De heer Nguyen Minh Chau mengt kokosvezels en mest tot compost voor de volgende oogst. Foto: Tam Phung.

"Hoge temperaturen en onregelmatige regenval veroorzaken veel plagen, met name trips die door het net heen dringen en schade aanrichten. Meloenen worden vaak aangetast door wortelrot. We moeten een combinatie van verschillende biologische producten gebruiken om de planten uit te roeien en te herstellen", voegde de heer Chau eraan toe.

Niet alleen bouwde hij zijn eigen model, maar werd dhr. Chau ook door enkele instellingen uitgenodigd om de "hoofdingenieur" te worden van het kasmodel voor de teelt van schone, biologische groenten in de stad Dong Hoi, district Minh Hoa... In elk model begeleidt dhr. Chau met enthousiasme het technische proces van biologische landbouw voor de bevolking.

"Veel modellen zijn succesvol gebleken en blijven de productie de komende jaren op peil houden. Ik hoop dat er meer biologische landbouwmodellen in de regio zullen komen", aldus de heer Chau.

Ondanks de aanhoudende hitte produceerde de kas van meneer Chau nog steeds een hoge opbrengst aan meloenen. Momenteel weegt elke meloen meer dan 2 kg. "De meloenen worden over ongeveer 10 dagen geoogst en handelaren hebben al bestellingen geplaatst. Na deze meloenenoogst zal ik de materialen voorbereiden en de kas renoveren ter voorbereiding op de Tet-groenteteelt", aldus meneer Chau.

Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-dua-huong-huu-co-trong-nha-luoi-nang-nong-thieu-dot-van-thang-lon-d394562.html