Verhoogt het drinken van een glas wijn werkelijk uw risico op borstkanker?

Volgens onderzoek verhogen alle soorten alcoholische dranken het risico op borstkanker. Vrouwen die één drankje per dag drinken, hebben een 7 tot 10% hoger risico op borstkanker. Bij twee tot drie drankjes per dag loopt dit op tot 20%. Sterker nog, er bestaat geen veilige hoeveelheid alcoholconsumptie; hoe minder je drinkt, hoe lager je risico.

1. Alcohol drinken verhoogt het risico op kanker

Uit een recent onderzoek, gefinancierd door de National Institutes of Health, blijkt dat meer dan 50% van de volwassenen in de Verenigde Staten niet weet dat alcoholgebruik het risico op kanker, waaronder borstkanker, verhoogt. En onder degenen die wel op de hoogte zijn van het verband tussen alcohol en kanker, bestaat de overtuiging of perceptie dat het risico varieert afhankelijk van het soort alcohol dat wordt geconsumeerd, wat niet waar is.

"Alle alcoholische dranken, inclusief wijn, kunnen het risico op kanker verhogen", aldus Dr. Andrew Seidenberg, die leiding gaf aan het onderzoek dat werd gepubliceerd in het American Journal of Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention toen hij nog fellow kankerpreventie was bij het National Cancer Institute.

Alle alcoholische dranken, inclusief wijn, kunnen het risico op kanker verhogen.

Dr. Andrew Seidenberg, nu onderzoeksdirecteur bij Truth Initiative, een non-profitorganisatie voor volksgezondheid, voegde eraan toe dat alcoholgebruik het risico op veel soorten kanker, waaronder borstkanker, vergroot.

Uit een veelgeciteerde meta-analyse van 119 onderzoeken van het American Institute for Cancer Research (AICR) en het World Cancer Research Fund, die enkele jaren geleden werd gepubliceerd, bleek dat het drinken van slechts één alcoholische drank per dag het risico op borstkanker met 5% verhoogt bij vrouwen vóór de menopauze en met 9% bij vrouwen na de menopauze.

"Een toename van 5% in het risico kan over een jaar gezien een verwaarloosbare verandering opleveren voor vrouwen in de dertig, maar het effect is groter in de veertig", legt Dr. Anne McTiernan uit, hoofdauteur van het rapport en specialist in kankerpreventie bij Fred.

Over het geheel genomen betekent een toename van 9% dat als een vrouw in het begin een normaal risico van 1 op 8 heeft om borstkanker te krijgen, het drinken van één drankje per dag dat risico in de loop van de tijd kan verhogen tot bijna 1 op 7. Dat is een aanzienlijke toename.

Volgens de American Cancer Society hebben vrouwen die één glas wijn per dag drinken een 7 tot 10 procent hoger risico op borstkanker. Bij twee tot drie glazen wijn per dag hebben vrouwen een ongeveer 20 procent hoger risico op borstkanker.

2. Er is geen veilig niveau van alcoholconsumptie

Alcoholmisbruik verhoogt het risico op kanker.

Volgens het rapport van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) uit 2023, gepubliceerd in het tijdschrift The Lancet Public Health, bestaat er geen veilig alcoholgebruiksniveau. Om een ​​veilig niveau te bepalen, is bewijs nodig dat er geen ziekterisico is bij of onder een bepaald niveau, en dat bewijs is er niet.

"We kunnen niet praten over zogenaamde veilige niveaus van alcoholconsumptie - het risico voor de gezondheid van een drinker begint al bij de eerste druppel van een alcoholische drank. Hoe meer je drinkt, hoe schadelijker het is - met andere woorden: hoe minder je drinkt, hoe veiliger het is", aldus dr. Carina Ferreira-Borges van het Regionaal Bureau voor Europa van de WHO.

Alcohol is door het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek geclassificeerd als kankerverwekkende stof van groep 1 en wordt in verband gebracht met zeven soorten kanker. Naast borstkanker bij vrouwen verhoogt alcohol ook het risico op kanker in de mondholte, keelholte, slokdarm, lever, strottenhoofd en darmkanker.

Alcohol bevat ethanol, een bekende kankerverwekkende stof, en kan op verschillende manieren kanker bevorderen. Ethanol kan de oestrogeenspiegel verhogen, wat op zijn beurt het risico op borstkanker verhoogt. De afbraak van ethanol in het lichaam kan ook leiden tot hoge concentraties aceetaldehyde, wat DNA-schade kan veroorzaken. Omdat alle alcoholische dranken ethanol bevatten, vormen ze allemaal een risico.

Hoewel sommige studies een verband hebben aangetoond tussen licht en matig alcoholgebruik en hartgezondheid, zeggen experts dat het nog niet duidelijk is of de voordelen te danken zijn aan de alcohol zelf of aan een gezonde levensstijl, zoals een gezond dieet en voldoende beweging. Bovendien heeft ander onderzoek een verband gevonden tussen alcoholgebruik en hartaandoeningen. Om deze redenen, en vanwege het vastgestelde risico op kanker, wordt alcoholconsumptie afgeraden.

3. Geen alcohol drinken, de combinatie van lichaamsbeweging en dieet vermindert het risico op borstkanker

Hoewel het risico op borstkanker toeneemt met elke alcoholconsumptie, helpt het vermijden van alcohol het risico te verlagen. Alcohol is zelfs een van de belangrijkste beïnvloedbare risicofactoren voor borstkanker. "Veel mensen, waaronder vrouwen, weten niet dat borstkanker wereldwijd de meest voorkomende alcoholgerelateerde kanker bij vrouwen is. Mensen moeten weten dat ze hun kankerrisico kunnen verlagen door hun alcoholconsumptie te verminderen", aldus Marilys Corbex, PhD, senior technisch medewerker niet-overdraagbare ziekten bij WHO-Europa, in een persbericht van de WHO.

Geen alcohol drinken, meer bewegen en gezond eten zijn factoren die kanker helpen voorkomen. Illustratiefoto.

Sporten en een gezond dieet kunnen ook helpen. Een AICR-rapport uit 2017 toonde voor het eerst aan dat intensieve lichaamsbeweging, zoals hardlopen of snel fietsen, het risico op zowel pre- als postmenopauzale borstkanker vermindert, aldus dr. McTiernan. Het bewijs is duidelijk: een actieve levensstijl leiden, een gezond gewicht behouden gedurende het hele leven en alcoholgebruik beperken zijn allemaal stappen die vrouwen kunnen nemen om hun risico op borstkanker te verlagen.

Uit een overzicht van meta-analyses, gepubliceerd in 2023 in het Journal of Clinical Nutrition, bleek dat het volgen van een mediterraan dieet het risico op borstkanker kan verminderen, met name bij vrouwen na de menopauze. Het mediterrane dieet richt zich op plantaardige voedingsmiddelen zoals groenten en fruit, volkoren granen, peulvruchten en noten, gezonde vetten zoals extra vierge olijfolie, en de voorkeur voor vis boven rood vlees. Ook de keuze voor gevogelte boven rood of bewerkt vlees is in verband gebracht met een lager risico op borstkanker.

Volgens de American Cancer Society is het het beste om alcohol helemaal te vermijden. Wie toch alcohol drinkt, moet zijn inname beperken tot maximaal twee drankjes per dag voor mannen en één drankje per dag voor vrouwen.

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-mot-ly-ruou-co-thuc-su-lam-tang-nguy-co-ung-thu-vu-172240323232741547.htm