Effecten van sperziebonen
Health & Life Newspaper citeerde Dr. Vu Quoc Trung die zei dat sperziebonen zoet, koel, niet giftig en goed zijn voor het hart en de smaakmeridianen.
Gebruik: Werkt hitteverdrijvend en ontgiftend, verlaagt koorts, is een diureticum, geneest hittegerelateerde ziekten en dorst, voorkomt zonnesteek, oedeem, vermindert hitteaccumulatie, verwijdert veel soorten gifstoffen die leiden tot prikkelbaarheid, aandoeningen in het lichaam, braken en dorst.
Volgens modern onderzoek bevatten sperziebonen voornamelijk albumine, vet, suiker, calcium, fosfor, ijzer, vitamine B1 en B2 en aminozuren.
Is het goed om elke dag sperziebonenwater te drinken?
Water met sperziebonen is goed voor de gezondheid, maar mag niet dagelijks gedronken worden. Het artikel op de website van het Medlatec General Hospital bevat een medisch consult met Dr. Duong Ngoc Van, die aangaf dat sperziebonen niet te veel gegeten moeten worden. Volwassenen zouden sperziebonen slechts 2-3 keer per week moeten eten.
Het drinken van de juiste hoeveelheid sperziebonenwater levert de volgende voordelen op:
Verbeter de spijsvertering
Sperziebonen bevatten veel vezels, vooral onoplosbare vezels, die zeer goed zijn voor de spijsvertering. De vezels in sperziebonen bevorderen de spijsvertering, stimuleren de darmmotiliteit en beperken indigestie en spijsverteringsproblemen.
Helpt verkoelen en ontgiften
De voedingsstoffen in sperziebonen, met name vitaminen en mineralen, kunnen het lichaam helpen afkoelen, ontgiften en acne behandelen. In de oosterse geneeskunde zijn sperziebonen een effectief middel om het lichaam te verkoelen.
Is het goed om elke dag sperziebonenwater te drinken? Veel mensen maken zich hierover zorgen.
Verhoog de immuniteit
De antioxidanten en vitamine A in mungbonen kunnen helpen ontstekingen te bestrijden en uw immuunsysteem beter te laten functioneren.
Verbeter de cardiovasculaire gezondheid
Het eten van sperziebonen kan je helpen je cholesterolgehalte onder controle te houden. Daarnaast bevatten sperziebonen veel vitamine A, vitamine C en enkele antioxidanten die het risico op plaque in de slagaders helpen verminderen en daarmee hart- en vaatziekten effectief helpen voorkomen. Bovendien bevatten deze bonen kalium en magnesium, die de bloeddruk effectief helpen stabiliseren.
Diabetescontrole
Dankzij het hoge vezel- en eiwitgehalte helpen sperziebonenconsumptie bij diabetespatiënten de suikeropname te reguleren en de massale afgifte van suiker in het bloed, wat complicaties kan veroorzaken, te verminderen. Bovendien bevat het eten van sperziebonen ook typische antioxidanten zoals isovitexine en vitexine, die de bloedsuikerspiegel verlagen, de gevoeligheid verhogen en de insulineactiviteit verhogen.
Het eten van sperziebonen in een passend dieet kan ook een manier zijn om de behandeling te ondersteunen en diabetes effectief onder controle te houden.
Kankerpreventie
Sommige componenten in sperziebonen, zoals gamma-tocoferol, fytosterol en saponine, zijn stoffen met antikankereigenschappen. Daarnaast bieden de lipiden, glucose en eiwitten in sperziebonen ook veel voordelen op het gebied van antioxidatie.
De gele kern van deze boon bevat coumestrol, een voedingsstof die vrije radicalen 50 keer krachtiger bestrijdt dan vitamine E en 20 keer krachtiger dan vitamine C. Daarom kan het eten van sperziebonen helpen bij het voorkomen van veel soorten kanker, met name darmkanker en sommige darmziekten.
Verbeter het gezichtsvermogen
Een van de voordelen van sperziebonen is dat ze ons gezichtsvermogen helpen verbeteren. Luteïne en zeaxanthine zijn twee antioxidanten in sperziebonen en zijn goed voor de gezondheid van de ogen, met name ter voorkoming van maculadegeneratie en staar als gevolg van veroudering.
Opmerking:
Mensen met chronische gastritis en enteritis, chronische hepatitis, een verminderde schildklierfunctie en diabetes: eet niet te veel sperziebonen als u medicijnen gebruikt.
Bron: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dau-xanh-hang-ngay-co-tot-ar910125.html






Reactie (0)