30 billige måltider for kun 100 000 per dag, med 3–4 retter, deilig som på en restaurant, varmt som hjemme

GĐXH – I det moderne livets mas og kjas er det en tilsynelatende liten ting som får folk til å komme hjem: familiemåltidet. Med 30 forslag til familiemåltider med deilige retter hver dag som er næringsrike, kostnadseffektive og enkle å tilberede, slipper du å tenke på «hva du skal spise i dag», men du kan fortsatt nyte et koselig måltid i restaurantkvalitet rett på ditt eget kjøkken.

Som barn trodde kanskje alle at lykke var når de gikk på restaurant for å spise. Men da de vokste opp, innså de fleste: den største lykken er når de åpnet døren til huset sitt og kjente den dampende aromaen av varm ris, braisert fisk og stekte grønnsaker. I en stadig mer hektisk verden er familiemåltidet ikke bare et sted å lade opp, men også et sted å holde kjærlige hjerter i live.

Med litt tid, litt kjærlighet og et forslag i tide, kan du lage deilige retter hver dag, spare penger, nok næringsstoffer og ikke mindre enn restauranter. Med 30 vietnamesiske familiemåltider med deilige retter hver dag som vi foreslår nedenfor, kan du finne deilige oppskrifter som får deg til å glede deg til hjemmelagde måltider hver dag, enten du er en travel person, en moderne husmor eller en stor familie.

I en stadig mer hektisk verden er familiemåltidet ikke bare et sted å lade opp, men også et sted å holde kjærlige hjerter i live.

Hvorfor familiemåltider fortsatt er uerstattelige deilige retter

God mat starter på kjøkkenet, ikke i restauranten

Ikke alle fancy retter er deilige. Noen ganger er bare en bolle spinatsuppe med kjøttdeig og gylne sylteagurker nok til å samle hele familien rundt middagsbordet.

Måltid er kjærlighetens språk

Vietnamesere har ikke for vane å si «Jeg elsker deg», men spør alltid: «Har du spist ennå?» Hvert måltid er en ordløs utveksling av følelser – noe som penger eller hurtigmat aldri kan erstatte.

Det er tryggere og mer økonomisk å spise hjemme

Med 100 000 VND kan du lage et deilig og rent måltid til fire personer. La oss gjøre regnestykket: å spise ute hver dag koster 200–300 000, i måneden kan du spare 3–4 millioner hvis du lager mat selv.

Gyldne regler når du planlegger deilige daglige menyer

Koordinering av matfarge og tekstur

Et måltid bør inneholde:

- Salte retter (rike, mindre kjedelige)

- Wokkede retter/grønnsaker (grønne, lette)

- Suppe (varm, passer godt med ris)

- Tilbehør (egg, tofu, sylteagurk)

Fleksibelt etter region og smak

- Nord: middels smak, kjølig og forfriskende

- Sentral region: kraftig, krydret, skarp

- Sørstatsaktig: søt ettersmak, fet og velduftende

Optimaliser råmaterialer

– Forslag: dra til markedet én gang i begynnelsen av uken og forbered ingrediensene på forhånd.

- Prioriter sesongbasert, billig og deilig mat

- Fleksibel kombinasjon av kjøtt - fisk - egg - bønner

Forslag til 30 familiemåltider med deilige retter fulle av "vietnamesisk" smak

Deilig mat 1

- Stekte reker

- Kokte egg

- Stekt kjøtt

- Kokt squash

- Gresskar- og rekesuppe

Deilige retter hver dag, rike på smak, standard hjemmelaget måltid.

Deilig mat 2

- Kokte grønnsaker

- Stekt fisk

- Grillet blekksprut med sataysaus

- Salat

- Papaya

Sprøstekt fisk - en deilig og næringsrik rett som er uunnværlig i vietnamesiske måltider.

Deilig mat 3

Kyllinggrøt

Kyllingsalat

- Grønnsaksalat

Kylling er en deilig og næringsrik rett. Servert med salat gir den fiber og vitaminer til hele familien.

Deilig mat 4

- Wokrett med reker og svinekjøtt

- Kokte bønner

- Ribbein tilberedt med elefantører

- Syltet aubergine

- Eple

Hva skal vi spise i dag? Forslag til familiemåltider med 3–4 deilige retter, slik at mødre ikke trenger å tenke seg for mye om.

Deilig mat 5

- Stekt fisk

- Woket biff

- Oksekjøtt- og tomatsuppe

- Vannspinatsalat

Kimchi

- Vannmelon

Familiemåltid full av deilige og næringsrike retter.

Deilig mat 6

- Braisert fisk med ananas

- Kål- og soppsuppe

- Kokt squash

- Rosa guava

Braisert fisk med ananas er en deilig rett når den spises med varm ris.

Deilig mat 7

- Kjøttdeigsuppe og kålsuppe

- Stekt ris

- Woket biff med sopp

- Syltet aubergine

- Dessertdruer

Hva skal vi spise i kveld? Deilige matforslag til et koselig familiemåltid.

Deilig mat 8

- Stekt tofu med vårløksolje

- Braisert fisk

Sur suppe

- Kokt chayote

- Banan

Stekt tofu med vårløksolje er en deilig rett som passer godt til ris på kalde dager.

Deilig mat 9

- Asparges- og soppsuppe

- Kokte søtpotetblader

- Stekt kjøtt

- Mangodessert

Stekt kjøtt - en deilig rett som er elsket av alle familiemedlemmer.

Deilig mat 10

- Kokte peanøtter

- Wokkede søtpotetblader med hvitløk

- Dampet kylling med sitronblader

- Syltet aubergine

Billige og deilige måltider med 3-4 retter per dag.

Deilig mat 11

- Kokt mais

Braisert svinekjøtt

- Woket aubergine

- Luffasuppe

- Stekte reker

Deilige og næringsrike retter til familiemåltider.

Deilig mat 12

Sur suppe

- Kokt squash

- Stekt kjøtt

- Wokkede bønnespirer

- Syltet aubergine

Slangehodefiskesuppe – en deilig vestlig rett med harmoniske søte og sure smaker.

Deilig mat 13

- Syltet aubergine

- Stekte vårruller

- Grillet grillet svinekjøttruller med betelblader

Lilla klebrig ris

- Luffasuppe

Vintermelonsuppe - en deilig, forfriskende og mildt aromatisk rett.

Deilig mat 14

- Woket japansk ris

- Rå grønnsaker

- Fylt blekksprut

Sur suppe

- Stekte ansjos

- Oransje

Familiemåltid med mange deilige retter med smak av havet.

Deilig mat 15

- Bønner kokt med banan og snegler

- Wokket oksekjøtt

- Kokte grønnsaker og sopp

- Grønnsaksvann

Bønner og snegler – en deilig rett for kalde dager.

Deilig mat 16

- Malabar spinatsuppe

- Syltet melon

- Kokte griseføtter

- Kyllingmage wokket med vannmimosablomster

- Pære

Et brett med deilige retter med harmoniske fargekombinasjoner.

Deilig mat 17

- Stekt kylling

- Rekekake fra West Lake

- Rå grønnsaker

Beinsuppe

- Vaniljesaus-eple

Rekekake fra West Lake er en deilig spesialitet fra Hanois hovedstad, servert med syltede grønnsaker og en søt og sur dippsaus.

Deilig mat 18

- Wokrett med reker og svinekjøtt

- Grønnsaksbeinsuppe

- Woket asparges

- Kokt squash

4 deilige retter skaper et vietnamesisk familiemåltid.

Deilig mat 19

- Wokkede sjampinjonger

- Wokkede grønne bønner

- Syltet aubergine

- Woket ris

- Kirsebærfrukt

- Skjønnhetste

Wokkede grønne bønner – en deilig rett full av fiber.

Deilig mat 20

- Klebrig ris med peanøtter

- Kokte grønnsaker med fiskesaus

- Agurk

- Potet- og bambusskuddsuppe

Familiemåltider med deilige, fargerike retter som fortsatt er næringsrike, økonomiske og trygge.

Deilig mat 21

- Kokte erter

- Sprøstekt kjøtt

- Woket biff med ananas

- Fylte bønner

- Fersken

Familiemåltid med 3–4 deilige retter fulle av protein, fiber, fett,

Deilig mat 22

-- Wokkede grønne bønner med storfekjøtt

Kimchi

- Avokadosalat

- Kyllingbryst

- Brun ris

- Frokostblanding

- Eple

Matbrett for 2 personer på diett med sunne retter.

Deilig mat 23

- Woket biff med grønne bønner

- Myk tofusuppe

- Stekt fisk

- Syltede agurker

Deilig rett til familiemåltider på kalde dager.

Deilig mat 24

- Grillet grillet svinekjøttruller med betelblader

- Kokte svinetarmer

- Grønnsakssuppe med kjøttboller

- Woket squash med storfekjøtt

- Rå grønnsaker

Familiemåltid med enkle, deilige retter, rike på næringsstoffer.

Deilig mat 25

- Stekt fisk

- Woket asparges med reker

- Kalebass

- Grønnsaksbeinsuppe

- Mandarin

Deilige og næringsrike retter til familiemåltidet.

Deilig mat 26

- Gresskar- og muslingsuppe

- Brokkoli

- Lammehjerte

Søtsur ribbe

Et enkelt og økonomisk familiemåltid med deilige og næringsrike retter for en hard arbeidsdag.

Deilig mat 27

- Stekt tørket fisk

- Woket blekksprut med chilisaus

- Grillet aubergine

- Kokt amarant

- Amaranth-vann

- Oransje

Deilige retter til vietnamesiske familiemåltider.

Deilig mat 28

- Tomat- og soppsuppe

- Malabar spinatsuppe med kjøtt

- Saltristet brusk

- Kokt kål

Litchi

Deilige, enkle retter å lage til ethvert måltid.

Deilig mat 29

- Kokte svinetarmer

- Sur blåskjellsuppe

- Woket blekksprut med ananas

- Brokkoli

- Syltet aubergine

Deilige og næringsrike retter, bra for øynene og fordøyelsessystemet.

Deilig mat 30

- Brusk kokt med sylteagurk

- Wokkede grønne bønner med biff

- Sylteagurker

- Braiserte sopp

Deilige og attraktive retter, passer for hele familien.

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/30-mam-com-gia-re-chi-voi-100k-moi-ngay-du-3-4-mon-ngon-nhu-nha-hang-am-nhu-gia-dinh-172250330111209187.htm