Å spise mye frukt og grønnsaker hjelper deg med å bli kvitt søvnløshet.

Finnes det en «naturlig sovepille» som er billig, trygg og tilgjengelig i våre daglige måltider? Forskere mener at grønne grønnsaker, frukt og fullkorn er nøkkelen.

Den umiddelbare forbindelsen mellom å spise og sove

En ny studie ledet av forskere ved University of Chicago Medicine og Columbia University (USA) har funnet ut at økt inntak av frukt og grønnsaker i det daglige kostholdet bidrar til å forbedre søvnkvaliteten om natten.

Tidligere observasjonsstudier har vist at folk som spiser mer frukt og grønnsaker har en tendens til å sove bedre. Dette er imidlertid første gang en tidsmessig sammenheng er tydelig demonstrert: kosthold på én dag kan ha en umiddelbar innvirkning på søvnen samme natt.

Forskerne ba en gruppe på 34 unge voksne om å fullføre kostholdsundersøkelser og bruke søvnsporere på håndleddene for å måle søvnmønstrene sine.

Forskere fokuserte på et mål på «søvnfragmentering» – hvor ofte en person våkner eller går over fra dyp til lett søvn i løpet av natten.

Resultatene viste at personer som spiste mer frukt, grønnsaker og sunne karbohydrater i løpet av dagen hadde færre søvnavbrudd og sov dypere og bedre om natten.

Eksperter anslår at det å spise fem kopper frukt og grønnsaker om dagen kan forbedre søvnkvaliteten med opptil 16 % sammenlignet med personer som spiser mindre av disse matvarene. «Kostholdsendringer kan være en naturlig og kostnadseffektiv måte å få bedre søvn på», sa studiens medforfatter Dr.

Hvorfor hjelper frukt og grønnsaker deg med å sove godt?

Frukt og grønnsaker gir komplekse karbohydrater – sakteabsorberende sukkerarter som bidrar til å stabilisere blodsukkeret, samtidig som de gir kroppen råmaterialene til å produsere serotonin og melatonin, to viktige hormoner som regulerer døgnrytmer og søvnkvalitet.

I tillegg er denne matvaregruppen også rik på vitaminer, mineraler og biologiske forbindelser som bidrar til å slappe av muskler, redusere nervøs spenning og støtte den naturlige avslapningsprosessen før du legger deg.

Anbefalt mat for personer med søvnløshet

Matvarer som hjelper deg å sove godt. (Foto: iStock)

Fullkorn: havre, brun ris, quinoa, fullkornsbrød.

Bønner: linser, svarte bønner, grønne bønner…

Frukt: kirsebær, bananer, kiwi, avokado, ananas, bær (jordbær, blåbær), papaya, appelsiner, druer.

Grønnsaker: mørkegrønne bladgrønnsaker (spinat, grønnkål, salat), brokkoli, pasjonsblomst, krysantemumblader, morgenfrueblomster...

Disse matvarene gir ikke bare næring til kardiovaskulær helse og fordøyelsessystemet, men bidrar også til å skape grunnlaget for dyp og stabil søvn.

Hvordan spise uten å være "kontraproduktiv"?

For å maksimere fordelene med frukt og grønnsaker, anbefaler eksperter å prioritere å spise dem i løpet av dagen eller som et kveldsmatbit, omtrent 2 timer før leggetid. Dette gir kroppen tid til å fordøye og absorbere næringsstoffer.

Tvert imot, hvis du spiser for nær leggetid, spesielt hvis det er en søt frukt med mye sukker, kan det øke blodsukkeret, noe som gjør det vanskelig for deg å sove.

Du bør også unngå å spise sure frukter om kvelden, som har et høyt syreinnhold, da de kan forårsake refluks og forstyrre søvnen. I tillegg er frukt med mye vann, som vannmelon, ikke egnet å spise før leggetid fordi de lett kan vekke deg mange ganger i løpet av natten for å gå på do.

(Vietnam+)

Kilde: https://www.vietnamplus.vn/an-nhieu-trai-cay-va-rau-qua-giup-ban-thoat-khoi-chung-mat-ngu-post1061779.vnp