Verden opplever et dramatisk skifte i medisinsk tenkning, fra et fokus på å kurere sykdommer til proaktiv helsehjelp og en balansert livsstil. Ifølge en rapport fra Global Wellness Institute (GWI) forventes den globale velværeøkonomien å nå 7 billioner dollar innen 2025, noe som signaliserer en enorm etterspørsel etter naturlige terapier.
I den sammenhengen har Vietnam fremstått som et ideelt reisemål takket være sitt rike biologiske mangfold. Ifølge statistikk fra Institute of Medicinal Materials har landet vårt mer enn 5000 plantearter med medisinsk bruk. Vietnams tropiske skoger gir ikke bare oksygen, men er også et stort lager av medisinske materialer.
Enda viktigere er det at de 54 etniske samfunnene som bor under skogens tak har samlet en enorm kunnskapsbase om hvordan man bruker planter. Kombinasjonen av biologiske ressurser og urfolkskunnskap skaper unike helbredende økonomiske modeller som bidrar til å lokalisere helsetjenester.
Utvikling av medisinske urter må assosieres med dypprosessering og opplevelsesturisme .
Å bringe urfolkskunnskap inn i feriestedturisme
I stedet for bare å fokusere på å lage piller, velger mange steder i den nordlige fjellregionen og det sentrale høylandet å lokalisere medisinske urter ved å tilby helsetjenester på stedet.
Den mest fremtredende er urtebadkulturen til Red Dao-folket i Lao Cai, Tuyen Quang (gamle Ha Giang ). Fra friske medisinplanter spredt i dype skoger, gjennom dyktig høsting og blanding av hendene til lokalbefolkningen, blir de til velduftende badevann. Denne metoden har evnen til å lindre tretthet, sirkulere blod og gjenopprette styrke raskt.
Nå til dags er ikke denne løsningen lenger begrenset til landsbyen, men har blitt en typisk tjeneste på feriesteder og luksushoteller i Sa Pa. Det anslås at produkter og tjenester fra badeblader hvert år bidrar med titalls milliarder av VND i inntekter til lokalsamfunnet.
Herr To Ngoc Lien (leder av Sa Pa To Ward People's Committee) sa at Sa Pa, med sine spesielle klima- og jordforhold, er gunstig for produksjon av tempererte grønnsaker, blomster, medisinske urter og kaldtvannsakvakultur. Mange modeller har blitt dannet og skapt stor attraksjon for turister, som for eksempel: Thang Loi jordbærhage, Tan Minh Phat tomathage, kaldtvannsfiskgård og Red Dao urtebad. Forbindelsen mellom forsyningskjeden for rene landbruksprodukter og turismeprodukter er imidlertid fortsatt på et rudimentært nivå, og utnytter ikke fullt ut potensialet og fordelene ved lokalområdet.
På samme måte er thailandsk kuldelindrende dampterapi, urtefotbad og moxa-kompresser også under sterk utvikling. Dette er en måte å bruke medisinske urter i sin originale og ferskeste form. Denne modellen hjelper ikke bare byboere med å lindre stress effektivt, men skaper også et bærekraftig levebrød for skogvernsamfunnet.
Sunn mat: Når mat er medisin
En annen potensiell retning for lokalisering av medisinske urter er å utvikle helsebevarende mat. Filosofien bak tradisjonell østlig medisin vektlegger alltid konseptet om at medisin og mat har samme opprinnelse, som betyr at medisin og mat har samme opprinnelse og støtter hverandre.
Vietnams mangfoldige økosystem byr på utallige ville grønnsaker og krydder som ikke bare skaper unike smaker, men også er verdifulle medisinske urter. Tall fra Vietnam Pepper and Spice Association viser at eksporten av kanel og stjerneanis alene innbringer nesten 300 millioner USD hvert år. Dette beviser at appellen til vietnamesiske krydder er enorm.
Mange områder med dyrking av medisinske urter følger denne trenden og kombinerer med turisme for å introdusere medisinske matmenyer. Disse inkluderer kylling stuet med Ngoc Linh ginseng, hotpot med ville grønnsaker, grillet bekkefisk med mac khen-frø eller urteteer som gul blomsterte og Gynostemma pentaphyllum-te.
Å tilsette medisinske urter i dine daglige måltider er den mest proaktive og naturlige måten å forebygge sykdommer på. Dette er en måte å bidra til at bruk av medisinske urter blir en vane, en kulinarisk kultur, i stedet for frykten for å måtte ta medisin for å behandle sykdommer.
Det kan sees at utvikling av medisinske urter knyttet til biologisk mangfold ikke nødvendigvis trenger å starte med massive industrifabrikker. Dette kan starte med å bevare en skog, bevare en urtebadoppskrift eller en helsesuppe. Denne retningen bidrar ikke bare til å bevare naturressurser, men bringer også bærekraftige helseverdier, i tråd med den grønne livsånden i den nye æraen.
Se flere interessante videoer:
Kilde: https://suckhoedoisong.vn/bien-da-dang-sinh-hoc-thanh-lieu-phap-chua-lanh-tu-nhien-169251124213120731.htm
Kommentar (0)