Slik lager du braisert slangehodefisk like deilig som på en 5-stjerners restaurant

[annonse_1]

Full oppskrift på braisert slangehodefisk i leirgryte

Ingredienser til braisert slangehodefisk i leirgryte

- Steinbit

- Sjalottløk, hvitløk, ingefær, chili

- Krydder: Fiskesaus, sukker, pepper, chilisaus, østerssaus, kokoskaramell, soyasaus, krydderpulver, sukker, eddik, salt

Hvordan lage braisert slangehodefisk i leirgryte

Trinn 1: Skjær den tilberedte slangehodefisken i biter. Ha den deretter i en bolle med litt salt og eddik for å fjerne slimet og hindre at fisken lukter fiskeaktig.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 3. — Renset fisk kjøpt hjemme trenger bare å kuttes i passe store biter.

Trinn 2: Skrap deretter forsiktig fiskebitene med en kniv for å fjerne slimet. Skyll deretter fisken med rent vann.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 4. — Vask fisken grundig for å sikre at fisken er deilig.

Trinn 3: Skrell og finhakk sjalottløken og hvitløken.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 5. — Fiskemarinade.

Trinn 4: Etter at du har vasket og silt av fisken, mariner den i fiskesaus, chilisaus, sukker, østerssaus, soyasaus, krydderpulver, kokoskaramell, sjalottløk og finhakket hvitløk. Mariner deretter i omtrent 20–30 minutter slik at fisken absorberer krydderne.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 6. — Tilsett blandingen til den rå fisken for marinering. La den stå i omtrent 20–30 minutter.

Trinn 5: Du kan bruke en slow cooker til å braisere fisken. Slow cookeren lar fisken småkoke, noe som gjør den deilig, søt, fast og mør.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 7. — Etter marinering, braiser fisken.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 8. — Du kan bruke en slow cooker for å gjøre fisken mør og deilig.

Trinn 6: Fullfør og nyt

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 10. — Braisert slangehodefisk i leirgryte har en vakker farge når den er kokt.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 11. — Denne retten spises med hvit ris, spist mens den er varm, vil du føle den salte, krydrede smaken, veldig deilig.

Braisert slangehodefisk i leirgryte gir en uimotståelig deilig smak. Hvert fiskestykke er rikt på smak, fet, og fiskekraften er krydret etter smak, salt og krydret, veldig deilig. Et familiemåltid med en gryte med braisert slangehodefisk i leirgryte, ledsaget av en bolle med sur suppe, er garantert deilig. Ønsker deg lykke til med oppskriften på braisert slangehodefisk i leirgryte.

[annonse_2]
Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-mon-ca-hu-kho-to-ngon-nhu-nha-hang-dang-cap-5-sao-172240830164033192.htm