Rumensk svigersønn feirer vietnamesisk Tet i 20 år, og angrer på den gamle Tet-stemningen

20 år i Vietnam er 20 år. Valentin Constantinescu feiret vietnamesisk Tet, før han giftet seg med venner, senere med sin kone og hennes familie.

Redaktørens merknad:

Månenyttår er alltid en gjenforeningshøytid for mange vietnamesiske familier. Det finnes utenlandske svigersønner som har bodd i Vietnam i mange år og gradvis blir kjent med Tet. Sammen med konas familie deltar de i Tet-skikker som en ekte vietnameser.

VietNamNet introduserer en artikkelserie med tittelen «Vestenere feirer Tet» som tar opp koselige bilder av utlendinger som feirer Tet i Vietnam.

Den rumenske studenten kom til Vietnam for å studere i en alder av 19 år, giftet seg og har bodd i Vietnam siden den gang – da han var 39 år gammel.

Selv om han har vært en fast «assistent» på kjøkkenet under Tet, er det i år første året Valentin personlig har pakket inn banh chung – en uunnværlig rett for vietnamesere i løpet av årets første dager. Kaken er ennå ikke firkantet og fyldig, men han er veldig stolt av prestasjonen sin.

Takket være det vet han at «det ikke er lett å lage en deilig banh chung i det hele tatt».

Den 29. tet dro Valentine til tet-markedet og kjøpte en ferskenblomstgren han likte å stille ut i huset sitt.

Den 29. tet i år kjøpte Valentin en ferskenblomstgren han likte.

Den rumenske svigersønnen husker at før han giftet seg, tilbrakte han Tet på sovesalen, dro til venners hus for å feire Tet og gikk ut med venner. Men siden han giftet seg, har han tilbrakt hele Tet med familien sin.

To år etter at han giftet seg, bodde han med konas familie i Dong Da-distriktet ( Hanoi ). Senere, da han flyttet til Ho Chi Minh-byen, i årene han ikke returnerte til Hanoi, feiret han og kona Tet sammen og møtte venner i byen.

«Jeg har nesten aldri reist under Tet. Jeg tror Tet handler om å være sammen med familien. Dessuten reiser mange mennesker nå for tiden under Tet, men jeg liker ikke folkemengder», delte den rumenske svigersønnen.

I år er Valentin og kona på reise gjennom Vietnam, men rett før Tet kunne de reise tilbake til Hanoi for å feire Tet med konas foreldre.

Hvert år, i dagene før Tet, bretter han opp ermene for å vaske huset og lage mat sammen med kvinnene i familien.

På nyttårsaften samlet hele familien seg for å nyte litt snacks, drikke vin, se på Tao Quan og prate hele natten. Under Tet dro han og familien til pagoden og besøkte slektninger på begge sider.

«Det er de øyeblikkene jeg setter mest pris på under Tet», delte han.

Han har bodd i Vietnam i 20 år, men dette er første året han har pakket inn Chung-kaker alene.

Dessuten er det mat Valentin «elsker» mest under Tet. «Jeg liker nesten alle retter, spesielt stekt banh chung. Jeg liker egentlig ikke braisert svinekjøtt fordi det er litt søtt.»

Han sa at hvis han skulle lage spesielle Tet-retter alene, ville han ikke være særlig selvsikker, men hvis han skulle fungere som kjøkkenassistent, ville han være fullstendig selvsikker.

Han var vitne til hvor hardt vietnamesiske kvinner måtte lage mat under Tet, så han prøvde alltid å hjelpe sin kone og svigermor så mye som mulig, slik at de kunne få tid til å hvile i den sanne ferieånden.

Da han ble spurt om det var noe ved Tet han ikke likte, svarte han glad: «Jeg liker egentlig ikke å vaske huset. Det er litt komplisert og ... en hodepine for meg.»

«Å vaske huset på Tet-ferien er veldig forskjellig fra å vaske på vanlige dager. Vask på Tet-ferien krever nøye oppmerksomhet til hvert hjørne, i motsetning til å vaske et rom eller vaske gulvet på vanlige dager.»

«Men i dag kan rengjøring gjøres av tjenester. Matlaging er det samme. Vi kan kjøpe mange ferdige retter i stedet for å måtte lage mat hele dagen under Tet. Jeg støtter fullt ut dette synspunktet, slik at Tet virkelig kan bli en ferie – folk kan hvile og slappe mer av. Så lenge vi fortsatt er sammen, prater, går ut og besøker hverandre. Det endelige målet er at vi må være lykkelige. Det er ingenting galt med å bruke tjenester under Tet, og etter min mening tar det ikke bort smaken av Tet» – uttrykte Valentin sin mening.

Den rumenske svigersønnen mener at Tet er en komplett høytid så lenge hele familien er samlet, hviler og har det gøy sammen.

Han fortalte også at det er én ting han gjerne vil endre, om mulig, hver gang Tet kommer. Det er det faktum at vietnamesere har en tendens til å lage for mye mat og kaker.

«Etter Tet blir ikke denne maten spist hele tiden, og den må ofte kastes, noe som er veldig sløsende. Etter min mening bør vi lage akkurat nok til å spise.»

I de første årene han kom til Vietnam, ble han også veldig overrasket over å lære om skikken med å gi lykkepenger til hverandre. «På den tiden var jeg ikke vant til å betrakte penger som en gave. Men senere forsto jeg også betydningen av det og ble gradvis vant til den skikken. Selv om det var litt «smertende for lommeboken», følte jeg meg også glad når jeg så barna og barnebarna være glade når de fikk lykkepenger.»

Etter 20 år med feiring av vietnamesisk Tet, har Valentin innsett at Tet i dag er mange forskjeller sammenlignet med Tet tidligere. «Selv nå, hver Tet-høytid, spør mange utlendinger som nettopp har ankommet Vietnam fortsatt: 'Er det sant at ingen butikker er åpne under Tet?'. Det var faktisk mange år siden. Nå åpner butikker og supermarkeder veldig tidlig, selv under Tet.»

Før i tiden, hvis du ikke lagde mat til Tet, gikk du sulten i hjel. Nå åpner butikkene til rett før Tet og åpner deretter igjen veldig tidlig, vanligvis bare den første dagen.

Men ifølge ham er atmosfæren i gatene under Tet også veldig annerledes. Tidligere var gatene veldig øde og stille under Tet. Det var en ny og veldig etterlengtet kulturell opplevelse for ham.

Tet har ikke lenger den atmosfæren. Å gå ut på den andre og tredje dagen er ikke mye annerledes enn en vanlig dag. «For meg personlig er det et tap, fordi jeg liker å gå rundt i den øde, stille atmosfæren i de gamle Tet-gatene.»

Rumensk svigersønn har feiret vietnamesisk tet i 20 år