Å spise storfekjøtt og drikke alkohol kan lett forårsake forstoppelse og varme i kroppen. Burde man ikke misbruke det? (Lien, 29 år gammel, Hanoi )
Svar:
Oksekjøtt er næringsrik mat, søtt, varmt, gir energi, gir næring til blodet og styrker sener og bein. Vin har også en varm natur, som oksekjøtt. Hvis den kombineres, kan den lett forårsake indre varme i kroppen, noe som forårsaker forstoppelse, utslett, kviser og munnsår.
Når man tilbereder storfekjøtt, kombinerer man det ofte med mange sterke krydder som kanel, stjerneanis, ingefær, sitrongress... Hvis du tilsetter alkohol, vil det øke varmen i retten, noe som hindrer fordøyelsen. Du kan imidlertid nippe til litt alkohol for å forbedre smaken, men du bør ikke misbruke den, spesielt ikke sterk alkohol.
I tillegg er det ikke bra for helsen å drikke for mye alkohol. Ifølge anbefalinger bør menn ikke drikke mer enn 720 ml øl eller 300 ml vin eller 60 ml whisky per dag. Kvinner bør ikke drikke mer enn 360 ml øl eller 150 ml vin eller 30 ml whisky per dag.
Personer med høyt blodtrykk bør ikke spise storfekjøtt fordi storfekjøtt inneholder mye mettet fett, noe som forverrer tilstanden. Personer med høyt blodfettinnhold bør også begrense storfekjøttinntaket fordi storfekjøtt inneholder mye kolesterol, noe som øker mengden fett i blodet. Når man har vannkopper, bør pasienter ikke spise rå mat som sjømat, kylling, and og storfekjøtt.
Personer med nyrestein bør begrense inntaket av storfekjøtt, fjærkre og fisk. Disse matvarene er svært rike på protein, noe som forårsaker økte oksalatnivåer i urinen og dannelse av nyrestein.
Lege Bui Dac Sang
Hanoi orientalsk medisinforening
[annonse_2]
Kildekobling






Kommentar (0)