Tre produkter – Én ambisjon
Dam Rong er det yngste distriktet i Lam Dong-provinsen, og ligger ved den nordvestlige porten som grenser til Dak Lak-provinsen. På provinsens økonomiske kart ble Dam Rong en gang ansett som et "lavland" med komplekst terreng, sparsom befolkning og vanskelige produksjonsforhold. Men fra åkrene, basaltåsene, det milde klimaet og folkets hardtarbeidende hender, spesielt etniske minoriteter, har unike landbruksprodukter gradvis dannet seg og befestet sin posisjon.
Dam Rong durian dyrkes økologisk i Da Tong.
Blant dem skiller Dam Rong durian seg ut med sin sterke aroma, rike sødme, tykke fruktkjøtt og flate frø – veldig populært på markedet. Dam Rong honningananas har en karakteristisk gyllengul farge, en lett sødme, lite fiber og er lett å spise. Tay-landsbyens rispapir, en rustikk rett som bidrar til det berømte merket med grillet rispapir med vårløksolje, som turister kaller Da Lat-pizza, er krystalliseringen av oppfinnsomheten og utholdenheten til hendene til mødre og søstre i fjellregionen.
Det faktum at departementet for immaterielle rettigheter ( vitenskaps- og teknologidepartementet ) har gitt et varemerkebeskyttelsessertifikat bekrefter ikke bare verdien av disse tre produktene, men er også stoltheten til et land som er ivrig etter å reise seg ved sin egen indre styrke.
I en stadig mer konkurransepreget vareverden blir historien om «hvem lager produktet, hvor kommer produktet fra» en forutsetning for å bygge tillit hos forbrukerne. Sertifiseringsmerker er ikke bare et identifikasjonsmerke, men også en forpliktelse til produktets kvalitet, opprinnelse og tradisjonelle verdier.
Med sertifiseringsmerket har Dam Rong durian og Dam Rong honningananas muligheten til å utvide markedet sitt og sikte mot eksport – noe som tidligere var en fjern drøm for et fattig distrikt. Kriterier for dyrkingsområder, stell, høsting og konserveringsprosesser vil bli standardiserte og mer ensartede. Bedrifter, kooperativer og bønder vil ha muligheten til å delta i verdikjeden, og dermed øke inntektene sine og forbedre livene sine.
"Grunnleggeren" av rispapiret i landsbyen Dam Rong Tay.
Når det gjelder rispapiret i landsbyen Tay Dam Rong, vil sertifiseringsmerket være et «skjold» for å beskytte tradisjonelle teknikker mot tap av masseindustrielle produkter. Det er ikke bare et økonomisk spørsmål, men også et spørsmål om å bevare landets kultur og sjel.
Innflytelse for økonomisk utvikling på landsbygda
Bak et etablert merke ligger en langsiktig utviklingsstrategi. Et merke er ikke bare utgangspunktet for et lokalt merke, men også en drivkraft for å fremme bygdeøkonomien i en bærekraftig, moderne og dyptgående retning.
Personen som «bærer» Dam Rongs honningananas vidt og bredt.
Med tre sertifiserte produkter kan Dam Rong bygge en lukket verdikjede: fra planlegging av råvareområder, oppgradering av produksjonsinfrastruktur, bygging av prosesseringsanlegg, til å fremme handel og utvikle innenlandske og eksportmarkeder. Sammen med dette kan OCOP-programmer, modeller for lokalsamfunnsturisme og opplevelseslandbruk integreres, noe som skaper nye levebrød for folk.
Spesielt det faktum at alle tre produktene bærer lokal kulturell identitet er en klar fordel. I en forbrukerverden som i økende grad vektlegger elementene «historie» og «identitet», kan produkter som Banh Trang Lang Tay Dam Rong bli kulturelle ambassadører, ikke bare på nasjonale messer, men også internasjonalt.
Veien videre for Dam Rong er fortsatt full av vanskeligheter. Det er vanskelig å bygge en merkevare, og det er enda vanskeligere å opprettholde og utvikle merkevarens verdi. Tett koordinering mellom myndighetene, bedrifter, kooperativer og folk er nødvendig for å beskytte omdømmet, kontrollere kvaliteten og spre merkevaren.
Dam Rong må bygge et dyptgående landbrukskart som knytter produkter til spesifikke geografiske områder, med grunnleggende historier om kultur, mennesker og natur. Det må finnes handelsfremmende sentre, produktlanseringer, digitale plattformer for å bringe merkevarer til e-handelsplattformer, og knytte bånd med innenlandske og utenlandske distributører.
Når lokale merkevarer assosieres med vennlighet, åpenhet og kvalitet, er de nøkkelen til å hjelpe en region med å komme seg ut av fattigdommens skygger og inn i en fremtid med bærekraftig og selvforsynt utvikling.
Dam Rong har ikke bare sterke landbruksprodukter, men har også et stort potensial for å utvikle feriestedturisme og opplevelser knyttet til varmtvannskilder fra Me-fjellet og Cha-elven.
I lyset til en journalist som har jobbet med landlige områder og bedrifter i mange år med å bygge og utvikle merkevarer og produkter, ser jeg at det i Dam Rong ikke bare finnes landbruksprodukter, men også en ulmende, men sterk tro fra folket, som tar vare på hver durian, hver ananas, hvert parti rispapir dag og natt. De tror at produktene deres en dag vil gå utenfor landsbyens bambusgjerder, ut i supermarkedhyllene, inn på restauranter, og til og med offisielt til Asia og Europa.
De tre sertifiseringsmerkene er ikke bare prestasjoner, men også løfter for fremtiden. Et løfte om at Dam Rong i dag og lokalitetene som fortsatt bærer navnet Dam Rong i morgen ikke bare vil være et stedsnavn på det administrative kartet, men også vil være en destinasjon for kvalitetslandbruksprodukter, en dyp kulturell historie og et typisk bilde av det nye landskapet som forvandles i det solfylte og vindfulle sentrale høylandet.
Kilde: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dam-rong-vuon-len-tu-nong-san-ban-dia-ky-vong-moi-tu-ba-nhan-hieu-chung-nhan/20250609102402237










Kommentar (0)