
Tradisjonelle kaker på scenen
Midt i alt det travle og travle moderne motelivet valgte designer Nguyen Minh Cong en følelsesladet vei og vendte tilbake til minnenes land for å fortelle historien om «landsbysjelen» i Sørstatene gjennom språket til sofistikert skreddersøm. Etter mange år med omsorg, da han var «moden nok til teknikk og kreativ tenkning», forhøyet han kjente tradisjonelle kaker som banh xeo, banh da lon, banh tam khoai cassava, chè sương sa hat luoc… til fantastiske «haute couture»-kreasjoner. Der møtes catwalk-estetikk med lokal mat, og forvandler smakene fra hjemlandet til regionale kulturelle symboler fortalt gjennom motematerialer.
Miet Cu Lao er ikke bare et show, men et multisensorisk kulturelt utsnitt av Mekongdeltaet, hvor fellesskapsminner vekkes gjennom landskapet, takene, kaiene og Tet-markedene. De oransjerøde tonene fremkaller den alluviale solnedgangen, og skaper en setting som er både poetisk og elegant, men likevel rustikk og intim; opplevelsen er iscenesatt som en «sansesymfoni» som leder betrakterne gjennom lag av følelser.
Memory Zone viser frem 13 design med gamle hus, bananhager og hengebroer. Ancient Kitchen inviterer deg til å nyte tradisjonelle kaker og lotus-te og føle varmen fra en vietnamesisk familie. Utstillingen er åpen gratis på Southern Women's Museum fra 15. oktober til 15. november, og ønsker publikum som elsker vietnamesisk kultur og mote velkommen, og dermed forbinder den kulinarisk arv med bylivet.
Før lanseringen for offentligheten i 2021, skapte Nguyen Minh Cong et «springbrett» med en minikolleksjon laget av sørstatsfolkemat, som ble anerkjent som en vietnamesisk rekord. I løpet av sine 10 år i arbeidet har han utviklet 20 design fra minimodeller til fullstørrelses aftenkjoler og performancekostymer, gjennomsyret av vietnamesisk identitet. Reisen med å transformere kakens rustikke bilde, fra elastisiteten til klissete rismel, sprø skorpe, naturlig farge, til «couture»-språket krever tålmodighet og omhyggelighet: Teamet testet dusinvis av materialer for å finne en stoffoverflate som både fremkaller kakens struktur og opprettholder eleganse. Hver form redigeres mange ganger for å opprettholde en ånd av intimitet uten å være prangende.
«Gjennom hvert design ønsker jeg å bringe frem minner og hjemlandets sjel», sa han. Derfor er Miet Cu Lao ikke bare en forestilling, men en intim dialog om regional kultur og samfunn : Slik at når alle kommer inn i dette rommet, kan de se skyggen av barndommen sin i de kjente kakene – hjemlandet til ham selv og mange vietnamesere, som snakker sammen.

Designer Viet Hung skaper med Hue-kjole med fem paneler
En bro mellom regionale kulturer
Miet Cu Lao går utover rammene til en moteutstilling, og blir en bemerkelsesverdig innsats for å utvide de kreative grensene knyttet til historien om sørstatskultur og samfunn. Her skaper Nguyen Minh Cong et kunstrom som et miniatyrisert kulturområde i elveregionen: Han «oversetter» følelser til utstillingsrom, «oversetter» urfolks kulturkapital til delikate estetiske materialer. Eksperter har satt stor pris på prosjektet for måten det forbinder samtidskunst med samfunnsminner og livene til innbyggerne i deltaregionen.
Miệt Cù Lao fungerer faktisk som et regionalt kulturelt manifest. Kjerneverdien er å løfte sørstatsfolkekjøkken – en del av det sosiale livet – til høye kunstneriske standarder. Med sofistikert designtenkning forvandles kjente retter til fantastiske design, både vakre og «fortellende historier» om landet, vannet og menneskene i Sør.
Denne symbolske handlingen bekrefter at tradisjonell mat ikke bare er mat, men også en levende arv og en uendelig kilde til kunstnerisk inspirasjon. Handlingen med å «bringe tradisjonelle kaker til scenen» skaper en ny ringvirkning, og promoterer sørstatskulturen til et nasjonalt og internasjonalt publikum, og bidrar til å bekrefte Vietnams regionale identitet i den globale kreative strømmen.
I tillegg til sin estetiske verdi, er Miệt Cù Lao også et rom for å knytte sammen følelser og vekke samfunnsminner. Iscenesettelsen er som et «utsnitt» av Vesten med Memory Zone og det koselige Old Kitchen- hjørnet, som lar betrakterne gjenoppleve rytmen i arbeidslivet – elver – vannkaier – kjøkkenet på landet.
Disse kjente bildene berører barndomsminner og hjembyen, og gjør utstillingen til en tett dialog mellom designeren og lokalsamfunnet. Nguyen Minh Cong legger «hele sin hjembysjel» i hver form og materiale, og gir dermed næring til kjærligheten til sine røtter og bevisstheten om å bevare tradisjonell kultur i det moderne liv, spesielt for den unge urbane generasjonen.
Spesielt bekrefter Miệt Cù Lao den kreative vitaliteten til vietnamesisk identitet i den internasjonale motelandsbyen. Oppgraderingen av minikakekolleksjonen som en gang satte en vietnamesisk rekord til eksklusive moteverk viser seriøsiteten og utholdenheten til en ung designer. Eksperter ser dette som en overgang «fra rekord til arv», og skaper symboler med vietnamesisk ånd.
Det er verdt å merke seg at Vietnam Record Organization planlegger å nominere ham til verdensrekordlisten – en anerkjennelse for hans reise med å gjøre lokale historier om til globale kreative materialer. Dr. Nguyen Van Vien – direktør for Vietnam Intellectual Property Institute, vurderte Nguyen Minh Cong som «et sjeldent eksempel på å forbinde folkeånd med moderne mote med raffinement og stolthet over opprinnelse».
Med disse betydningslagene i bakhodet er Miet Cu Lao et levende bevis på at: Mote stopper ikke bare ved skjønnhet eller trender, men er også en effektiv kulturell og sosial bro mellom regioner og verden. Det humanistiske prosjektet hedrer arv, vekker minner og bringer skjønnheten i sørstatsmat – skikker – livsstil til et nytt nivå, og bidrar dermed til å posisjonere moderne vietnamesisk kultur på det internasjonale kreative kartet.
Kilde: https://baovanhoa.vn/giai-tri/det-nen-hon-que-tu-banh-dan-gian-nam-bo-176246.html
Kommentar (0)