Ananas, en deilig frukt dyrket i henhold til globale standarder - GlobalGAP, for hver hektar tjener et kooperativ i Nghe An 1 milliard

AE TA landbrukskooperativ i Tan Thang kommune, Quynh Luu-distriktet, Nghe An- provinsen, bruker høyteknologi i ananasdyrking, ananas som oppfyller globale standarder - Global GAP. Global GAPs ananasdyrkingsmodell gir en gjennomsnittlig inntekt på 1 milliard VND/ha, og ananas eksporteres til Korea.

Dyrking av ananas i henhold til Global GAP-standarder, bønder vinner stort

AE TA landbrukskooperativ forvalter for tiden 62 hektar jordbruksland i Tan Thang kommune, Quynh Luu-distriktet, Nghe An-provinsen.

Av dette brukes 35 hektar av kooperativet til å dyrke ananas. Tidligere ble ananas hovedsakelig dyrket med tradisjonelle metoder, og forbruket var sterkt avhengig av handelsmenn. I tillegg var kvaliteten på ananasen ikke høy, og prisene var ustabile.

Siden 2022 har Dau Phi Canh, direktør for AE TA Agricultural Cooperative, besluttet å gå over til å dyrke ananas i henhold til Global GAP-standarder. Først bestemte kooperativet seg for å eksperimentere med 5 hektar med Queen- og MD2-ananas.

For å oppnå Global GAP-sertifisering må et strengt sett med kriterier med 147 spesifikke innholdsstoffer oppfylles.

Derfor har kooperativet mottatt støtte fra lokale myndigheter til å invitere landbruksingeniører til opplæring og teknologioverføring. Hele ananasdyrkingsprosessen implementeres strengt, fra jordforberedelse, frøutvelgelse og stell til høsting.

Spesielt bruker kooperativet kun organisk gjødsel og sørger for at det ikke blir igjen rester i produktene.

I tillegg fører AE TA landbrukskooperativ alltid fullstendige feltdagbøker under ananasdyrkingsprosessen for å kontrollere kvaliteten og utføre periodisk inspeksjons- og evalueringsarbeid.

AE TA landbrukskooperativ i Tan Thang kommune, Quynh Luu-distriktet, Nghe An-provinsen dyrker Queen- og MD2-ananas i henhold til Global GAP-standarder. Teknisk personale kommer til jordene for å veilede medlemmene i ananasdyrkingsprosessen. Foto: HD

Det er også mange utfordringer når man produserer i henhold til Global GAP-standarder. Hvert kvartal kommer eksperter for å inspisere og evaluere kvaliteten på åkrene. Det hender at ekspertteamet kommer for å ta tilfeldige prøver av ananas uten forvarsel.

Spesielt under sorteringsprosessen overvåker ekspertteamet nøye innhøstingen, rengjøringen, pakkingen og kontrollen av produksjonsregistrene. Denne strengheten krever at produsentene strengt følger tekniske prosedyrer.

I oktober 2024 ble kooperativets produkter offisielt tildelt Global GAP-sertifisering. Umiddelbart etter dette eksporterte kooperativet den første forsendelsen på 180 tonn MD2-ananas til det koreanske markedet.

Prisen på den «flerøyde» frukten har økt tre ganger, og har inntjent 1 milliard VND/hektar.

Etter 18 måneder med planting og stell i henhold til Global GAP-standarder, gir hver hektar med dronningananas omtrent 30 tonn. Ved planting med MD2-ananas er avlingen 45 til 50 tonn/hektar.

Ananas som oppfyller Global GAP-standardene kjøpes av bedrifter til en stabil pris på 20 000 VND/kg. Denne prisen er 2 til 3 ganger høyere enn tradisjonell jordbruk, og bringer inn en verdi på 600 millioner til 1 milliard VND/hektar/avling.

Phan Van Tuan, ansvarlig for landbruket i Tan Thang kommune, sa: Bruk av GlobalGAP forbedrer ikke bare produktiviteten og kvaliteten, men hjelper også lokale landbruksprodukter med å nå det internasjonale markedet. Dermed øker verdien og inntekten for bøndene.

I Tan Thang kommune står ananas for 82 % av den lokale landbruksproduksjonen. Derfor promoterer og mobiliserer Tan Thang kommune aktivt kooperativer og husholdninger til å delta i produksjonen i henhold til Global GAP-standarder.

I tillegg til å dyrke ananas, bruker AE TA Cooperative også landbruksbiprodukter som ananasblader til å lage fibre for tekstilbedrifter, eller kompostere organisk gjødsel for reproduksjon. I tillegg utvider kooperativet også Global GAP-prosessen for å dyrke taiwansk guava, med sikte på å diversifisere rene, trygge produkter for innenlandsk forbruk og eksport.

Global GAP er en sertifisering av global god landbrukspraksis (Global Good Agricultural Practice). Global GAP er et sett med kriterier utstedt av organisasjoner, land og grupper av land for å veilede produsenter til å søke for å sikre kvalitet, mattrygghet, produktsporbarhet, miljøvern, helse og sosial trygghet for arbeidere. Denne sertifiseringen vil bli gitt til bedrifter, dyrkere og landbruksleverandører som oppfyller standardene utstedt av Global GAP.

Global GAP-sertifisering er en prioritert billett for eksportordrer av landbruksprodukter.

Hvert anlegg og hver produsent som er sertifisert av Global GAP, vil bli tildelt en 13-sifret kode i Global GAP-databasen som brukes til å slå opp sertifikatet. Landbruksprodukter som er sertifisert av Global GAP, er anerkjent og foretrukket av store eksportmarkeder.

[annonse_2]
Kilde: https://danviet.vn/dua-gai-loai-qua-ngon-trong-theo-tieu-chuan-toan-cau-globalgap-cu-1ha-htx-o-nghe-an-thu-1-ty-20250321163919422.htm