1. Hvilket lands ris er den beste i verden ?
- Vietnam0 %
- Thailand0 %
- Kina0 %
- India0 %
Vietnams ST25-ris har nettopp blitt kåret til verdens beste ris. Kambodsjas Phka Romdoul-ris vant også førstepremien i konkurransen «Verdens beste ris» i 2025.
Dette er tredje gang vietnamesisk ris har vunnet denne prisen.
Første gang ST25-ris vant prisen var i 2019 på Filippinene, andre gang i 2023, også på Filippinene. Dette er et bevis på den enestående, stabile kvaliteten på vietnamesisk ris.
ST25-ris er for tiden et kjent merke på det internasjonale markedet, med høy etterspørsel fra krevende markeder som EU, USA, Australia og spesielt Kina.
2. Hvem er «faren» til verdens beste rissort?
- Ha Van Phuong0 %
- Tran Thi Thu Huong0 %
- Ho Quang Cua0 %
- Hul0 %
ST25 er en rissort som er avlet og utviklet av en gruppe forskere fra Soc Trang -provinsen, inkludert ingeniør Ho Quang Cua, lege Tran Tan Phuong og ingeniør Nguyen Thi Thu Huong.
For å lage duftende risvarianter som ST25, må forskere kryssavl fra mange foreldrevarianter, skape rislinjer med komplekse genotyper, og deretter bruke tilbakekrysning for å forbedre med den nyeste ST-linjen, og skape det endelige produktet.
ST-rissorter, spesielt ST25, har enestående egenskaper: sykdomsresistens, salttoleranse; de har fordelene med rene vietnamesiske rissorter: lange, hvite, klare korn, når risen er kokt, er den klissete, tørr og velduftende med ananasaroma. Sammenlignet med internasjonale varianter er ST25 en høytytende variant som kan dyrkes 2–3 avlinger/år.
Takket være sine bidrag til landbrukssektoren mottok ingeniør Ho Quang Cua og forskerteamet hans 7 arbeidsmedaljer fra presidenten, 2 Golden Rice-priser fra Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet (nå Landbruks- og miljødepartementet), vant førsteplass i alle innenlandske konkurranser og ble sertifisert av FAO for sine prestasjoner.
3. Hva er en av de viktigste faktorene som bidrar til at denne beste risen i verden oppnår enestående kvalitet?
- Bruk fullstendig importerte thailandske varianter0 %
- Vokser på ris- og rekeland vekselvis med saltvann0 %
- Fokuser kun på høy produktivitet0 %
- Dyrking med helt industrielle metoder0 %
Å dyrke ris etter reker på land som har blitt behandlet med saltvann gjør riskornene spesielt deilige.
ST25 ble raskt evaluert av eksperter og handelsmenn som toppen av vietnamesisk duftende ris. Denne rissorten produserer lange, slanke, hvite korn, myk, søt og duftende ris, en rimelig vekstperiode, stabilt utbytte og god motstand mot skadedyr og sykdommer. Spesielt er ST25 egnet for ris- og rekedyrking, og tåler moderat saltinnhold, slik at den kan dyrkes i kystområder samtidig som den sikrer riskvaliteten.
4. Landet med den beste risen i verden leder også verden i riseksport?
- Korrekt0 %
- Feil0 %
Vietnam er ikke det ledende landet innen riseksport. Ifølge Landbruks- og miljødepartementet vil India være verdensledende innen riseksport i 2024 med 17 millioner tonn. Thailand vil være nummer to med 10 millioner tonn, mens Vietnam vil eksportere 9 millioner tonn, og dermed være nummer tre.
Vietnams gjennomsnittlige eksportpris er imidlertid 620 dollar per tonn, og overgår dermed både India og Thailand. Riseksporten vil innbringe Vietnam 5,8 milliarder dollar i 2024, en økning på 21 % fra året før.
Filippinene er Vietnams største forbrukermarked for ris, og står for mer enn 40 % av markedsandelen, etterfulgt av Indonesia og Kina.
Kilde: https://vietnamnet.vn/gao-cua-quoc-gia-nao-ngon-nhat-the-gioi-2461029.html






Kommentar (0)