
Direktøren for Ho Chi Minh-byens avdeling for mattrygghet bekreftet under spørsmåls- og svarsesjonen morgenen 10. desember, innenfor rammen av den 6. sesjonen i den 10. perioden til Ho Chi Minh-byens folkeråd, perioden 2021-2026, at avdelingen vil styrke inspeksjon og tilsyn, og samtidig oppfordre foreldrerådet til å delta i tilsynet fra første fase for å "bygge et gjerde" for å sikre mattrygghet på skolene.

Ifølge fru Lan har Ho Chi Minh-byen for tiden omtrent 3500 skoler med ulike modeller for organisering av skolekjøkken, alt fra selvlaging på stedet og bestilling av måltider til outsourcing-tjenester. I denne sammenhengen er det helt avgjørende å velge en anerkjent leverandør med alle nødvendige lisenser og sikre mattrygghet.
Mattrygghetsdepartementet samarbeider jevnlig med utdannings- og opplæringsdepartementet for å organisere opplæringskurs for å øke bevisstheten om mattrygghet for hele skolesystemet. Fra rektorer til kjøkkenpersonale må alle delta, med høy ansvarsfølelse, og betrakte mattrygghet som en obligatorisk oppgave. Rektor vil spesielt være ansvarlig dersom en hendelse knyttet til mattrygghet inntreffer. Ifølge vurderingen har denne aktiviteten skapt en positiv endring i bevisstheten og handlingene til utdanningsinstitusjoner .

I spørsmålsrunden tok delegat Doan Ngoc Nhu Tam opp spørsmålet om mattrygghetsstyring som fortsatt i stor grad følger tradisjonelle metoder, mens i realiteten skjer stadig flere mattransaksjoner på internett. Delegaten foreslo at det er nødvendig å gå over til en styringsmodell basert på elektroniske dataplattformer. I tillegg stilte delegaten spørsmål ved departementets styringsansvar da «3-nei-situasjonen» med mat oppsto; tilsynet med kollektivkjøkken på skoler og i industrisoner; samt ba om avklaring om hvilke tilleggsverktøy og teknikker som trengs for å spore opprinnelsen til varer når de når frem til folk.

Som svar på spørsmål innrømmet direktøren for avdelingen for mattrygghet at det å håndtere e-handel er et vanlig problem. Når en hendelse inntreffer, og forbrukerne ikke proaktivt rapporterer den, vil det være vanskelig for myndighetene å håndtere den, spesielt for transaksjoner via e-handelsplattformer, der mange leverandører er anonyme.
Når det gjelder felleskjøkken, sa fru Lan at departementet har koordinert med distributører for å gjennomføre vurderinger og innvilge lisenser for alle mattrygghetsforhold. Samtidig er butikker som leverer mat til måltidsleverandører også pålagt å ha et tydelig opprinnelsesbevis for å begrense den "anonyme" situasjonen som i nettmiljøet.
Stilt overfor situasjonen med mange små nettsteder som markedsfører og selger mat, men med uklare adresser, noe som skaper vanskeligheter med inspeksjon og håndtering, har departementet krevd at alle produkter som konsumeres på nett eller direkte i byen skal følge produktdeklarasjonsprosedyrer i henhold til forskriftene. I tillegg oppfordrer departementet folk til proaktivt å klage og reflektere når de oppdager feil og ikke-transparent informasjon om mat.
På sesjonens andre arbeidsdag stilte Folkerådet i Ho Chi Minh-byen spørsmål til direktøren for avdelingen for mattrygghet om håndtering av brudd knyttet til mattrygghet. Samtidig stilte delegatene også spørsmål til direktøren for byggeavdelingen om fremdriften i implementeringen av viktige offentlige investeringsprosjekter; løsninger for å redusere trafikkork; implementeringen av programmet for sosial boligutvikling og utstedelse av boligeierbevis i leilighetsbygg i byen.
Leder av Ho Chi Minh-byens folkeråd, Vo Van Minh, understreket at spørsmål-og-svar-aktivitetene må demonstrere ledernes høye ansvarsfølelse, med fokus på dialog, åpen debatt, avklaring av årsaker, ansvar og løsninger. Avdelinger og avdelinger må legge frem en spesifikk implementeringsplan som oppfyller de legitime kravene og forventningene til velgerne og byens befolkning.
Kilde: https://www.sggp.org.vn/giam-doc-so-attp-tphcm-nhieu-truong-chon-don-vi-cung-cap-suat-an-la-nguoi-quen-post827828.html










Kommentar (0)