Suoi Cat Cacao Agricultural Service Cooperative: En koblingsmodell som når internasjonalt nivå

(DN) – Truong Van My, som kommer fra en fattig familie, har et ønske om å bli rik i hjembyen sin, og har i Xuan Loc kommune i Dong Nai-provinsen gjort en innsats for å bygge et storskala kakaofelt, og mobilisert bønder til å delta i produksjonen i henhold til en bærekraftig kjede. Takket være dette har Dong Nai-kakaoproduktene ikke bare en stabil produksjon, men når også internasjonale standarder, rangert blant de 10 beste merkevarene i Asia, og bidrar til å fremme utviklingen av lokalt landbruk i en moderne og effektiv retning. My har spesielt bygget Suoi Cat Cocoa Agricultural Service Cooperative, som vant Cooperative Star Award i 2024 og mange andre prestisjetunge priser.

Etter å ha utviklet en kakaohage på over 4 hektar med høy økonomisk effektivitet, mobiliserte Truong Van My dristig lokale bønder til å delta i kakaodyrking i retning av bærekraftig, økologisk produksjon og stabil forbrukskobling. I 2020 ble Suoi Cat Cocoa Agricultural Service Cooperative (HTX) etablert med 22 medlemmer og 20 hektar med initial dyrking. Til dags dato har kooperativet vokst til over 100 hektar kakao med rundt 100 deltakende medlemmer. My er ikke bare lederen, men også den som inspirerer, veileder teknikker og deler erfaringer med folk gjennom opplæringskurs, seminarer om økologisk kakaodyrking og registrering for GlobalGAP-sertifisering.

Takket være anvendelsen av vitenskap og teknologi, forretningsforbindelser og støttepolitikk fra Large Field-modellen, har mange husholdninger som tidligere dyrket cashewnøtter med lav inntekt, nå gått over til å dyrke kakao, og tjener en inntekt på 500–700 millioner VND/ha/år. For tiden har kooperativet signert en produktforbrukskontrakt med Marou Company, som sikrer stabil produksjon for bøndene. Samtidig fokuserer enheten også på dypforedling og produktutvikling for å øke verdien og utvide markedene til: Frankrike, Japan, Singapore, Kina, USA...

Kakaobønder deltar på et opplæringskurs organisert av Truong Van My. Foto: Le Thuy

Herr Truong Van My (hvit skjorte) introduserer kooperativmedlemmene for hvordan man skal stelle kakaotrærne for å sikre høy kvalitet og et vakkert utseende. Foto: Le Thuy

Suoi Cat Cacao Agricultural Service Cooperative har lansert mange produktlinjer under merkenavnet «Thanh Y Cacao», laget av kvalifiserte råvarer, som for eksempel: vin, smør, leppestift utvunnet fra kakaosmør, rent kakaopulver og ulike typer sjokolade – mørk sjokolade, melkesjokolade, hvit sjokolade, matcha, cashewnøtter, peanøtter, jordbær... To av disse produktene: rent kakaopulver og melkesjokolade, har blitt sertifisert med 3-stjerners OCOP på provinsielt nivå. Spesielt fermenterte kakaobønner fra kooperativet er vurdert av amerikanske, japanske, singaporske og kinesiske bedrifter som av beste kvalitet i Vietnam, og de er villige til å kjøpe til høye priser. Dette er en tydelig demonstrasjon av kvaliteten og omdømmet til Dong Nai-landbruksprodukter på det internasjonale markedet.

Herr Truong Van My introduserer kooperativets OCOP-kakaoprodukter. Foto: Dang Hung

Mr. My stopper ikke ved produksjonen, men kombinerer også den bærekraftige økologiske landbruksmodellen med opplevelsesturisme, noe som bidrar til å øke verdien av landbruksprodukter, skape flere arbeidsplasser og inntekter for lokalbefolkningen. Xuan Loc Cacao Garden har nå blitt et turist-, lærings- og opplevelsesmål for studenter, og tiltrekker seg rundt 2000 besøkende hvert år. I 2024 ble dette stedet anerkjent for å oppfylle OCOP Tourism-standarder, og bidrar til å fremme bildet av moderne, vennlig og økologisk Dong Nai-landbruk.

Utenlandske turister tar bilder med Truong Van My (i midten) på tørkeverkstedet for kakaobønner på økoturismestedet Xuan Loc Cocoa Garden. Foto: NVCC

Med fremragende bidrag ble Suoi Cat Cacao Agricultural Service Cooperative i 2023 beæret over å motta et fortjenstbevis fra lederen av Dong Nai provinsielle folkekomité for sine fremragende prestasjoner i den patriotiske emulasjonsbevegelsen; og ble tildelt et fortjenstbevis av Vietnam Cooperative Alliance for fremragende kollektiv økonomisk utvikling. Kooperativet fortsatte å bli hedret som "Cooperative Star - CO-OPSTARS AWARDS 2024" og ble sertifisert av Asian Research Institute som et av de 10 beste asiatiske utmerkede merkene. Truong Van My ble også tildelt tittelen "Dong Nai Outstanding Farmer 2024", og produktet "Thanh Y Cacao" ble kåret til et typisk produkt for provinsen.

Truong Van My ble kåret til de 10 beste asiatiske merkene i 2024. Foto: NVCC

Innen 2025 vil kooperativet fortsette å motta et fortjenstbevis fra lederen av folkekomiteen i Dong Nai-provinsen for sine enestående prestasjoner i emuleringsklyngen og -blokken i 2024, noe som bekrefter deres banebrytende posisjon innen bærekraftig kakaoproduksjonsmodell. 15. oktober vil kooperativet fortsette å bli hedret på Dong Nai-provinsens patriotiske emuleringskongress i 2025.

Nguyen Van Giang, nestleder i bondeforeningen i Dong Nai-provinsen, sa: «Gjennom etterligningsbevegelser, spesielt bevegelsen for gode bønder i produksjon og næringsliv, har mange typiske avanserte modeller, som Truong Van My, dukket opp. Disse modellene bidrar til å spre innovasjonsånden og kreativiteten i produksjonen, og hjelper bønder med å utvikle økonomien i en organisk, sirkulær og økologisk retning.»

Fra en målrettet bonde har Truong Van My bevist at: når bønder vet hvordan de kan endre tankegang, anvende vitenskap og teknologi og vet hvordan de kan knytte kontakt med hverandre, kan de mestre landbrukets verdikjede fullstendig, ikke bare berike seg selv, men også bidra til utviklingen av Dong Nai-landbruket på en moderne, bærekraftig og internasjonalt integrert måte.

Le Thuy - Dang Hung

Kilde: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202510/hop-tac-xa-nong-nghiep-dich-vu-ca-cao-suoi-cat-mo-hinh-lien-ket-vuon-tam-quoc-te-97c04e0/