Fattigdomsfluktrute for fjellfolk i Nghe An

Nghia Dong er en fjellkommune vest i Nghe An . Her finnes det mange industriplanter og naturlige blomster som blomstrer hele året, noe som er svært godt egnet for birøkt for honning. Ved å utnytte dette potensialet har folk utviklet birøkteryrket, noe som gir en stabil inntekt og hjelper mange husholdninger å komme seg ut av fattigdom.

Herr Nguyen Van Tien, leder av Nghia Dong honningbiekooperativ, er en av husholdningene som har utviklet birøkteryrket her lengst. I starten oppdaget han 1–2 ville bikolonier som bygde reir rett i hagen sin. Med sin lidenskap og iver etter å lære klarte han å temme biene og samle honning til familiens behov. Siden den gang har han promotert birøkt for honning.

«Birøkting for honning er ikke så vanskelig, billig og krever ikke mye arbeid. Man må imidlertid forstå bienes vaner, overvåke dem nøye for å kunne ta vare på dem og temme dem. For å oppnå høy effektivitet i birøkt er det nødvendig å være oppmerksom på teknikkene for bieoppdrett, fra valg av raser og steder, dannelse av dronninger ... til høsting av honning. I tillegg må man være oppmerksom på tiltak for å forhindre insekter som skader bier, som voksspisende ormer og maur ...», delte Tien.

Birøkt for honning i Nghia Dong kommune, Nghe An-provinsen

Ifølge Tien er bienes matkilde helt avhengig av naturlige kilder fra skoger og industriplanter som gummi, kaffe, appelsiner, longan, litchi og andre avlinger, så det å opprettholde et grønt, rent miljø og ikke overbruke plantevernmidler er en viktig faktor for at bier skal vokse godt.

Tidligere var birøkten til Mr. Tien og andre familier i Nghia Dong kommune hovedsakelig spontan. Hver husholdning hadde bare noen få kolonier og manglet erfaring med stellprosessen, så produktiviteten var lav, produktene var hovedsakelig for lokale behov, og ikke mange visste om dem.

Ut fra ovennevnte situasjon ble Nghia Dong Bee Production Cooperative etablert med mer enn 20 husstander, som forsyner markedet med tusenvis av liter honning hvert år. Her støttet og delte medlemmene erfaringer med å stelle og høste honning, og støttet hverandre i å konsumere produktene.

Birøkting hjelper mange husholdninger i fjellområdene i Nghe An å unnslippe fattigdom.

Med støtte fra lokale myndigheter og funksjonelle etater har birøktere i Nghia Dong bygget en honningproduksjonsprosess i henhold til biosikkerhetsstandarder, proaktivt trykt produktemballasje og promotert produkter på sosiale nettverksplattformer som Facebook, Zalo, osv. for å utvide forbruksmarkedet. Lokale honningprodukter har også blitt sertifisert med 3-stjerners OCOP, som er en løftmekanisme for å bringe dette produktet nærmere store markeder.

For at honningprodukter fra Nghia Dong kommune skal nå lenger ut i markedet, vil Nghia Dong kommunes honningproduksjonskooperativ i tillegg til å gi oppmerksomhet og tilrettelegging til relevante nivåer og sektorer, fortsette å investere i utstyr for produksjon og foredling for å forbedre produktkvaliteten. Kooperativet fremmer også sitt image, bygger merkevaren sin og organiserer markedsføring med store supermarkeder og restaurantsystemer i og utenfor provinsen.

Produktet «Nghia Dong Honey» har blitt anerkjent som 3-stjerners OCOP.

Herr Nguyen Cong Trung, leder av Nghia Dong kommunes folkekomité, sa at produktet «Nghia Dong Honey» har blitt anerkjent som en 3-stjerners OCOP og er populært i markedet. Lokalbefolkningen skaper alltid gunstige forhold og koordinerer med avdelinger og birøkterkooperativer gjennom opplæring, deling av erfaringer og vitenskap og teknologi for å hjelpe folk med å forstå og anvende i praksis for å forbedre produktiviteten og kvaliteten på honning.

«Birøkteryrket i Nghia Dong bidrar til å øke inntektene, forbedre livet og hjelpe folk i høylandet med å utrydde sult på en bærekraftig måte og redusere fattigdom. Dette er også en retning for folk til å maksimere potensialet og styrkene i lokalsamfunnet, bygge merkevarer, øke verdien og markedsføre produkter», sa Trung.