Khanh Hoa skjerper mattryggheten på skolene

Ifølge Folkekomiteen i Khanh Hoa- provinsen har det nylig vært en rekke tilfeller av elever som har blitt forgiftet av mat spist foran skoleporten, inkludert tilfeller av forgiftning forårsaket av bedrifter som tilbyr måltider til skolene, noe som påvirker elevenes helse og psykologi, forårsaker angst hos foreldre og forårsaker offentlig forargelse.

I det nye skoleåret 2024–2025 ba folkekomiteen i Khanh Hoa-provinsen utdannings- og opplæringsdepartementet og folkekomiteene i distrikter, byer og tettsteder, innenfor rammen av sitt ansvar, om å raskt og seriøst implementere styrkingen av mattrygghet og hygiene i utdanningsinstitusjoner med seks krav.

Myndighetene var til stede i kantinen til iSchool Nha Trang da forgiftningsepisoden fant sted, som førte til at mer enn 600 elever ble innlagt på sykehus.

Folkekomiteen i Khanh Hoa-provinsen krever spesifikt at de er ansvarlige overfor lederen av den provinsielle folkekomiteen for å sikre mattrygghet innenfor sitt virkeområde og ansvarsområde, og at de øker bevisstheten om, rollene og ansvaret til ledere av utdanningsinstitusjoner når det gjelder mattrygghet.

Myndighetene pålegger utdanningsinstitusjoner å styrke streng kontroll over matens opprinnelse og prosessen med bearbeiding, konservering og transport av mat i utdanningsinstitusjoner; overholde prosedyrene for mottak, inspeksjon og lagring av matprøver i henhold til forskriftene. Det er absolutt ikke tillatt at matproduksjons- og leveringsvirksomheter som ikke fullt ut overholder forskriftene om mattrygghet, leverer mat eller måltider til skoler.

I tillegg er det nødvendig å styrke propaganda og utdanning for å øke bevisstheten hos utdanningsledere, lærere, skoleansatte, elever og foreldre om å sikre hygiene, mattrygghet og forebygging av matforgiftning; utarbeide planer for raskt å reagere på og håndtere situasjoner som oppstår når matforgiftning oppstår på skolene; samtidig sørge for riktig ernæring kombinert med økt fysisk aktivitet som er tilpasset barns og elevers alder og fysiske tilstand og familiens forhold for å forbedre helsen, forebygge og kontrollere epidemier og ikke-smittsomme sykdommer ...

Ifølge utdannings- og opplæringsdepartementet i Khanh Hoa-provinsen vil hele provinsen ha mer enn 290 000 elever fra 521 skoler, fra barnehage, videregående skole og senter, i skoleåret 2024–2025.

Av disse er det 202 barnehager (inkludert 159 offentlige skoler, 43 ikke-offentlige skoler); 160 barneskoler; 121 ungdomsskoler; 34 videregående skoler (inkludert 29 offentlige skoler, 5 ikke-offentlige skoler) og 4 sentre.

For å forberede seg til det nye skoleåret har det provinsielle utdannings- og opplæringsdepartementet investert i bygging og reparasjon av skolefasiliteter med en total kostnad på nesten 675,4 milliarder VND; kjøpt undervisningsutstyr for nesten 62 milliarder VND, og ​​vil fortsette å kjøpe og supplere i tiden som kommer.

Kilde: https://nld.com.vn/khanh-hoa-siet-chat-an-toan-thuc-pham-trong-truong-hoc-196240905110434967.htm