Hvordan forhindre kolesteroltopper i ferien?

Høytiden er en tid hvor mange samles med familien og nyter tradisjonelle retter. Å spise for mye mat med mye mettet fett og sukker kan imidlertid føre til høyt kolesterol.

Økt kolesterol vil føre til risiko for hjerte- og karsykdommer og høyt blodtrykk. Derfor er det, i tillegg til å nyte Tet, viktig å kontrollere kolesterolnivået i blodet, spesielt for personer med en historie med hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk, diabetes, fedme, eldre, lipidforstyrrelser eller høye kolesteroltestresultater, ifølge helsenettstedet Medical News Today (Storbritannia).

En tallerken med mat med mye grønnsaker, frukt og proteinrikt kjøtt

For å forhindre at kolesterolet stiger kraftig i løpet av Tet-høytiden, kan man bruke følgende metoder:

Velg riktig mat

Mange tet-retter har mye fett og sukker, som banh chung, banh tet eller trotters. For å begrense kolesterolet bør man spise disse rettene med måte, og erstatte dem med grønne grønnsaker som bok choy, søtkål, brokkoli, spinat eller frukt som appelsiner, avokado og pærer. Dette er matvarer som er rike på fiber. Fiber bidrar til å regulere kolesterolnivået i blodet.

Porsjonskontroll

I stedet for å fylle tallerkenen din med fet og stivelsesholdig mat, bør du spise moderat. Denne moderate mengden mat hjelper fordøyelsen og unngår overspising. Vær proaktiv i valg av mat i stedet for å spise ukontrollert, for eksempel bør hvert måltid bestå av 50 % stivelse og fett, de resterende 50 % protein og grønnsaker.

Begrens alkohol og sukkerholdige drikker

Drikkevarer som alkohol, øl og brus kan bidra til økte nivåer av triglyserider og kolesterol i blodet. I stedet bør man erstatte dem med usøtet naturlig juice, limonade eller grønn te.

Hold deg aktiv

Selv om det er høytid, bør alle fortsatt opprettholde treningsrutinen sin. Vi trenger kanskje ikke å gå på treningsstudio, men vi bør opprettholde lett trening som gange, jogging eller yoga. Disse øvelsene bidrar til å forbrenne kalorier og opprettholde stabile kolesterolnivåer.

For de som trenger å overvåke kolesterolnivået sitt, anbefaler eksperter å få kolesterolet sjekket før og etter høytiden. Testene kan hjelpe leger med å overvåke kolesterolnivået i blodet og iverksette forebyggende tiltak i tide, ifølge Medical News Today.

Kilde: https://thanhnien.vn/lam-the-nao-de-ngan-ngua-cholesterol-tang-vot-trong-ky-nghi-tet-185250117131652644.htm