En ny dag med helsenyheter: Topp «gylne» frukter som bidrar til å kjøle ned leveren og senke leverenzymer.

«En av de enkleste, men mest effektive måtene å støtte leverfunksjonen på er gjennom kosthold.» Start dagen med helsenyheter for å lese mer i denne artikkelen!

Start dagen med helsenyheter ; du kan også sjekke ut disse andre artiklene:   Matlaging med denne typen olje senker dårlig kolesterol og beskytter hjertet!; Kalde drikker – vær forsiktig hvis du har denne tilstanden!; Litchisesongen kommer, viktige merknader når du spiser ...

Senker leverenzymer, kjøler ned leveren: Frukt du ikke bør gå glipp av.

Moderne livsstiler, med usunt kosthold, alkoholforbruk, stress og mangel på mosjon, fører til en økning i tilfeller av leversykdom. En enkel, men effektiv måte å støtte leverfunksjonen på er gjennom kosthold.

Følgende er frukter som har blitt vitenskapelig bevist å være gunstige for leverhelsen:

Blåbær og tranebær. Både blåbær og tranebær er rike på den kraftige antioksidanten antocyanin. En studie publisert i World Journal of Gastroenterology viste at regelmessig inntak av antocyanin-antioksidanter bidrar til å bremse leverskade, redusere fettopphopning og redusere betennelse i leveren.

Granatepler og avokado er begge frukter som er gunstige for leveren.

FOTO: KI

I tillegg bidrar antocyaniner til å redusere oksidativt stress, som er en nøkkelfaktor ved tilstander som ikke-alkoholrelatert fettleversykdom og skrumplever.

Epler. Den løselige fiberen pektin hjelper leveren med å eliminere giftstoffer, tungmetaller og overflødig kolesterol gjennom fordøyelsessystemet. Epler er rike på denne typen fiber. Videre forbedrer pektinet i epler tarmfunksjonen, noe som indirekte reduserer leverens avgiftningsbyrde. I tillegg er epler rike på polyfenoler, spesielt i skallet, som har sterke betennelsesdempende og antioksidanteffekter.

Avokado . Avokado er en rik kilde til glutation, en av de kraftigste antioksidantene som leveren bruker for å nøytralisere giftstoffer. Forskning publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry fant at det å spise avokado hjelper leveren med å produsere mer glutation og reduserer leverskader forårsaket av giftstoffer. Ytterligere detaljer om denne artikkelen vil være tilgjengelig på helsesiden 28. juni .

Matlaging med denne typen olje senker dårlig kolesterol og beskytter hjertet ditt!

Soyabønneolje brukes ofte i tilberedningen av mange forskjellige retter. Her er noen av de fantastiske helsefordelene med denne oljen.

Høyt røykpunkt. Røykepunktet til olje er temperaturen der oljen begynner å brytes ned og oksideres, noe som fører til dannelse av skadelige forbindelser.

Soyabønneolje har et relativt høyt røykpunkt, rundt 230 °C, sammenlignet med 191 °C for extra virgin olivenolje og 220–230 °C for rapsolje.

Dette gjør soyabønneolje til et godt valg for høytemperaturmatlaging som steking, baking, steking og sautering, ettersom den tåler høye temperaturer uten å brytes ned.

Soyabønneolje er et av de gode valgene for matlaging.

Illustrasjon: AI

Soyabønneolje senker nivåene av dårlig kolesterol og beskytter hjertet . Soyabønneolje kan redusere risikoen for åreforkalkning og kardiovaskulære problemer, som hjerteinfarkt og hjerneslag, betydelig.

Et balansert inntak av gunstige fettsyrer i soyabønneolje bidrar til å kontrollere kolesterolnivået. Omega-3-fettsyrer kan senke skadelige kolesterolnivåer og nøytralisere usunt kolesterol, noe som reduserer risikoen for hjertesykdom.

Videre kan fettsyrene og plantesterolene i soyabønneolje redusere kolesterolopptaket fra tarmene. Ytterligere detaljer om denne artikkelen vil være tilgjengelige på helsesiden 28. juni .

Kalde drikker – vær forsiktig hvis du har denne tilstanden!

I den varme årstiden finner mange lindring fra varmen ved å drikke et glass isvann, en kald smoothie eller nyte litt iskrem.

Men for de med atrieflimmer kan tilsynelatende ufarlige kalde drikker utløse en unormalt rask hjerterytme.

Mange med atrieflimmer opplever ofte rask eller uregelmessig hjerterytme etter å ha spist eller drukket kalde ting som isvann, smoothies, iskrem eller kald melk.

Pasienter med atrieflimmer bør være forsiktige når de drikker kalde drikker.

Foto: AI

Atrieflimmer er en tilstand der hjertet slår uregelmessig, noe som hindrer blodet i å pumpes effektivt til ventriklene. Denne tilstanden kan føre til alvorlige konsekvenser som blodpropp, hjerneslag eller hjertesvikt.

Vanlige faktorer som kan utløse atrieflimmer inkluderer mangel på søvn, stress, alkoholforbruk, koffeininntak, dehydrering, overanstrengelse under trening eller dårlig kosthold.

Nå har forskere oppdaget at kald mat og drikke kan være en utløsende faktor.

Ifølge David Vinson, en medisinsk ekspert i USA, kan inntak av kald mat og drikke forårsake hjerterytmeforstyrrelser hos personer med atrieflimmer.

Dr. Randy Gould, en kardiolog i USA, forklarte dette fenomenet ved å si at fordi spiserøret ligger nær hjertet, kan kald mat eller drikke stimulere vagusnerven når den passerer gjennom den, noe som endrer hjertefrekvensen og forårsaker atrieflimmer. Start dagen med helsenyheter for å lese mer i denne artikkelen!

Kilde: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-top-trai-cay-vang-giup-mat-gan-giam-men-gan-185250627210441021.htm