Vietnamesere har alvorlig mangel på vitamin D fordi de unngår solen for mye.

Et solrikt land som Vietnam står overfor et paradoks med vitamin D-mangel som fører til alvorlige folkehelseproblemer. Denne situasjonen setter barn, kvinner og eldre i fare for osteoporose og svekket immunforsvar.

Solskinn, en glemt gratis gave.

I en uttalelse til journalister om realiteten av vitamin D-mangel i lokalsamfunnet sa dr. Tran Thi Minh Hanh, leder for ernæringsavdelingen ved Hoan My Saigon sykehus: «Vietnamesere bor i et solrikt land, men de mangler vitamin D fordi de er redde for solen, sjelden går ut eller dekker seg for mye, av frykt for eksponering for sollys.»

Sollys er en utømmelig kilde til vitamin D for menneskekroppen.

Dr. Minh Hanhs analyse indikerer at vitamin D er mangelvare i mat, med sollys som hovedkilde. Under påvirkning av UVB-stråler syntetiserer huden provitamin D, som deretter omdannes til aktivt vitamin D. Dette er den formen kroppen kan utnytte.

Ifølge Dr. Minh Hanh viser nyere undersøkelser at omtrent 50 % av vietnameserne har mangel på eller utilstrekkelig vitamin D, spesielt kvinner og eldre. Av frykt for mørk hud og estetiske bekymringer dekker kvinner seg ofte til og smører seg med solkrem over hele kroppen når de er utendørs. Eldre reduserer evnen til å syntetisere vitamin D i huden, men de fleste velger en stillesittende livsstil og tilbringer mindre tid utendørs.

Ifølge Dr. Minh Hanh er den beste tiden å sole seg for å hjelpe kroppen med å syntetisere mest vitamin D fra klokken 10 til 15. Når skyggen din er lik eller kortere enn høyden din, er det da solen er mest effektiv. Områder som armer, ben eller rygg trenger bare omtrent 5 til 10 minutter med soleksponering for å syntetisere den nødvendige mengden vitamin D for kroppen.

Vitamin D er nøkkelen til generell helse.

I lang tid har vitamin D vært kjent hovedsakelig for sin rolle i muskel- og skjelettsystemet. Imidlertid, ifølge Dr. Minh Hanh, har nyere studier utvidet vår forståelse og avslørt at vitamin D har en betydelig innvirkning på immunforsvaret, det kardiovaskulære systemet, det endokrine systemet og energimetabolismen.

På cellenivå bidrar vitamin D til å regulere inflammatoriske responser og øker utskillelsen av antimikrobielle peptider, og støtter dermed kampen mot infeksjoner, spesielt luftveisinfeksjoner. Vitamin D-mangel øker risikoen og alvorlighetsgraden av akutte luftveisinfeksjoner betydelig.

Videre er vitamin D nært knyttet til kroniske ikke-smittsomme sykdommer. Vitamin D-mangel bidrar til bentap, osteoporose, abdominal fedme, metabolsk syndrom og diabetes type 2. «Vitamin D bidrar til å øke insulinfølsomheten, redusere betennelse og oksidativt stress, og reduserer dermed risikoen for diabetes og komplikasjoner», forklarer Dr. Minh Hanh.

Å dekke seg til utendørs setter kvinner i fare for vitamin D-mangel.

Legen la til at noe bevis også tyder på at lave vitamin D-nivåer kan være knyttet til økt risiko for kreft, kronisk obstruktiv lungesykdom (KOLS) og hjerte- og karsykdommer. Hos KOLS-pasienter bidrar vitamin D-tilskudd til å forbedre lungefunksjonen og redusere hyppigheten av episoder med akutt respiratorisk distresssyndrom.

Ifølge Dr. Minh Hanh er bare 10 minutter med skikkelig soleksponering hver dag nok til å opprettholde optimale vitamin D-nivåer. Mange har imidlertid for vane å sole seg tidlig på morgenen eller sent på ettermiddagen – tider når UVB-strålene er svake og nesten ikke har noen effekt på vitamin D-syntesen.

For små barn, spesielt de under 12 måneder, anbefaler leger å unngå soleksponering i rushtiden. For denne gruppen er oral vitamin D-tilskudd som foreskrevet av lege nødvendig. Kontorarbeidere og eldre som sjelden er utendørs bør også få sjekket vitamin D-nivået i blodet og få passende tilskudd for å unngå langvarig mangel.

«Vitamin D er et fettløselig vitamin, så hvis det tas i store mengder, vil det hope seg opp i kroppen og forårsake skade. Derfor må tilskudd individualiseres – avhengig av livsstil, helsetilstand og legens veiledning», rådet Dr. Hanh.

Et annet bemerkelsesverdig problem, ifølge Dr. Minh Hanh, er at vietnamesiske barn og elever for tiden mangler fysisk aktivitet og sollys på grunn av sine tette skoleplaner, men de mangler også muligheter for utendørs læring. «Utendørsaktiviteter bidrar ikke bare til å syntetisere vitamin D, men forbedrer også mental velvære, øker konsentrasjonen og fremmer fysisk utvikling. Hjernen trenger også hvile og foryngelse gjennom trening. Når helsen er god, blir læring mer effektiv», understreket hun.

Dr. Minh Hanh bemerker: UVB-stråler trenger ikke inn i glass eller klær, så det å «sitte innendørs ved siden av et solrikt vindu» bidrar ikke til å produsere vitamin D. Etter soling kan du bruke solkrem eller dekke deg til for å beskytte huden din; det er ingen grunn til å bekymre seg for at huden blir mørk hvis eksponeringen er kort og tidsbegrenset.

tienphong.vn

Kilde: https://baolaocai.vn/nguoi-viet-thieu-nghiem-trong-vitamin-d-vi-tranh-nang-qua-ky-post885344.html