Rent landbruk fra å bearbeide avfall til organisk gjødsel

Husstanden til herr Phan Viet Hung komposterer landbruksavfall og biprodukter for å lage organisk gjødsel.

Dra nytte av landbruket

Med et totalt dyrket areal på over 1 million hektar i 2025, er Lam Dong en provins med enestående fordeler innen landbruksproduksjon i landet. Sammen med denne fordelen har Lam Dong mange vellykkede modeller for utnyttelse av landbruksbiprodukter.

I tillegg til tradisjonelle bearbeidingsmetoder har en rekke landbruksbiprodukter og avfall blitt og blir fortsatt brukt på mange forskjellige måter. For eksempel bearbeides ananasbladfiber til økologiske tekstilmaterialer, halm brukes til å dyrke sopp, lage dyrefôr og produsere gjødsel. Eller husdyravfall brukes til å produsere biogass. I tillegg bearbeides biprodukter fra sjømatforedling til dyrefôr og gjødsel...

Familien til Mr. Phan Viet Hungs, landsby 1, Ham Liem kommune, har 1,5 hektar med aprikostrær. Han driver med oppdrett av kyr og geiter, og bruker husdyrgjødsel kombinert med mikroorganismer for å kompostere til organisk gjødsel for å vanne aprikostrærne. Siden han ikke lenger driver med husdyr, bruker Mr. Hung mikroorganismer til å bearbeide avfall og biprodukter som andemat og sjøfisk for å lage organisk gjødsel. Mr. Hung sa at bruk av organisk gjødsel på denne måten løser opp jorden og gjør aprikostrærne veldig gode. Fremfor alt er det den økonomiske effektiviteten det gir, for hvis familien bruker gjødsel kjøpt på markedet, bruker familien omtrent 300 millioner dong hvert år. Ved å bruke landbruksbiprodukter er kostnaden for gjødsel bare 1/3. I tillegg til dette utvikler aprikostrærne seg bærekraftig takket være bruk av organisk gjødsel, noe som sikrer miljøhygiene og øker avlingene.

Vitenskaps- og teknologioverføring

Herr Hung er en av mange bønder i provinsen som har brukt mikrobiologisk teknologi for å behandle miljøet fra landbruksavfall og biprodukter for å lage organisk gjødsel, noe som fører til effektivitet. I realiteten er det imidlertid fortsatt en stor mengde biprodukter som ikke har blitt utnyttet og går til spille, og som til og med forårsaker miljøforurensning, som for eksempel brenning av halm og manglende håndtering av avfall.

Nylig arrangerte det nasjonale landbruksutvidelsessenteret i samarbeid med Lam Dong provinsielle landbruksutvidelsessenter et opplæringskurs om «Teknikker for bruk av mikrobiologisk teknologi for å behandle miljøet fra avfallsbiprodukter for å lage organisk gjødsel». Mange bønder, gårdeiere og andelsmedlemmer i den sørøstlige regionen av provinsen deltok. Dermed ble bøndene informert om bruk av mikrobiologisk organisk gjødsel i landbruksproduksjon; ferdigheter i å bygge en modell for behandling av avfallsbiprodukter for å lage organisk gjødsel.

Ifølge Provincial Agricultural Extension Center er resirkulering av landbruksbiprodukter til organisk gjødsel en bærekraftig løsning, som bidrar til å forbedre jordens fruktbarhet, redusere avhengigheten av kjemisk gjødsel og fremme sirkulært landbruk. Metoder som kompostering, bruk av meitemark og påføring av biologiske produkter kan alle anvendes.

Ifølge mastergrad Le Van Dac – leder for avdelingen for husdyrhold og akvakulturutvidelse ved Provincial Agricultural Extension Center – har Lam Dong styrker innen landbruk, så utnyttelse av biprodukter fra landbruket er en fordel. I fremtiden er gjenbruk i sirkulær landbruksproduksjon og økologisk landbruk retningen for den provinsielle landbrukssektoren. For å kunne utnytte biprodukter som organisk gjødsel til avlinger og øke produktiviteten, må bønder derfor bruke mikroorganismer. Dermed bidrar de til å spare gjødsel, øke den økonomiske effektiviteten og utvikle et stabilt landbruk. For tiden har Provincial Agricultural Extension Center implementert modeller og prosjekter knyttet til rent landbruk ved å bearbeide avfall og biprodukter som organisk gjødsel på lokalt nivå. Samtidig fortsetter de å fremme opplæring og overføring av vitenskap og teknologi.

Kilde: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-sach-tu-viec-xu-ly-phe-pham-lam-phan-bon-huu-co-397282.html