• Nghia risbutikk
  • "Gratis frokost" med varm menighetskjærlighet
  • Spre kjærlighet med «Zero-dong Cabinet»

I starten serverte restauranten bare på ett sted, hovedkvarteret til Hamlet 2, avdeling 1, Gia Rai by (nå hovedkvarteret til Hamlet 2, Gia Rai avdeling , Ca Mau -provinsen), åpent to dager i uken, torsdag og fredag, og serverte hovedsakelig arbeidere i området. Takket være den entusiastiske støtten fra lokalsamfunnet og behovene til mange vanlige arbeidere i naboområdet som ønsket seg «deilige, næringsrike og billige» frokoster, bestemte arrangørene av «3K Noodle Shop» seg for å åpne et andre sted på Gia Rai-markedet, med servering på lørdager og søndager.

3K nudelsjappe i Hamlet 2, Gia Rai-distriktet, implementeres av Ungdomsforbundet i samarbeid med Hamlet Party Cell.

Som planlagt ankom vi lørdag morgen 19. juli til nudelbutikken 3K i Gia Rai markedsområde. Selv om klokken ikke var sju ennå, var butikken allerede fullpakket med kunder, de fleste av dem vanlige arbeidere som kom til frokost. Plassen i butikken på markedet var noe begrenset, men nudelvognen var pent arrangert, ren og tiltalende. Menyen var rik på alle slags kjøtt, egg og pølser; kraften ble kokt av velduftende og søte svinebein, noe som sikret kvalitet.

Restauranten har to travle «kokker»: én koker nudler og risnudler; den andre skjærer raskt løk, skjærer kjøtt og krydder ... men klarer fortsatt ikke å holde tritt med det økende antallet kunder. Restauranten betjenes av ungdomsforeningsmedlemmer og medlemmer av nabolagets folkekomité. Én kommer med varme skåler med nudler, en annen heller vann, rydder av bord og vasker opp; alle svetter, men smiler likevel lykkelig, glade for å bidra til å gi deilig og billig frokost til alle.

Medlemmene av ungdomsforbundet i Hamlet 2 serverer på restauranten.

Herr Trinh Trong Binh, sekretær for ungdomsforbundet i Hamlet 2, sa at det fortsatt er mange vanskelige omstendigheter i området. Basert på ideer fra andre steder, slo han og medlemmene av ungdomsforbundet seg sammen for å åpne 3K-nudelsjappa slik den er i dag, med støtte fra lederne, Hamlet People's Committee og velgjørere.

Hver dag serverer restauranten i gjennomsnitt mer enn 100 boller med nudler og hu tieu til folk. Selv om prisen bare er 3000 VND per bolle, er den full av kjøtt, egg og grønnsaker, noe som sikrer næringsrik mat, hjelper alle med å få en deilig frokost , mette mager og nok energi til en ny arbeidsdag.

Ta Chi Tinh (17 år gammel), en nudlermedarbeider i Gia Rai-distriktet, kommenterte etter å ha spist opp en bolle med nudler: «Denne frokosten er både deilig og billig for meg; jeg tror den hjelper mye for arbeiderne.»

Mange arbeidere spiser frokost på restauranten.

På samme måte sa fru Le Thi En (54 år gammel), som selger lodd i Hamlet 2 og Hamlet 3, Gia Rai Ward, at hun har spist på 3K-nudelsjappa mange ganger, og spiser der hver dag hvor det selges. «Jeg spiser en bolle med nudler som den, det er deilig og mettende, og så selger jeg til ettermiddagen. Ved å spise her sparte jeg 20 000 og solgte 20 lodd», sa fru En glad.

Restauranten ble åpnet med mål om å støtte mennesker i vanskelige omstendigheter og spre en ånd av deling og gjensidig kjærlighet. Det spesielle er at restauranten ikke har noen kasserer, kundene legger penger i «3K-boksen». De som ikke har penger kan fortsatt spise gratis, mens mange ansatte ofte legger inn 5000 eller 10 000 VND. Noen kommer til og med for å støtte restauranten fordi de vet at den hjelper de fattige, og er villige til å bidra med titusenvis eller hundretusenvis av VND.

Kundene putter sine egne penger i «3K-boksen».

I tillegg mottok restauranten støtte fra generøse givere som sponset nudler, krydder, grønnsaker og andre nødvendigheter. «Vi bruker pengene som samles inn til å opprettholde restaurantens drift, og resten vil bli satt inn i nabolagets trygdefond for å kjøpe helseforsikring til fattige husholdninger, kjøpe notatbøker og gi stipend til studenter som har overvunnet vanskeligheter og utmerket seg i studiene», sa Phan Van Canh, leder for nabolag 2.

Medlemmene i Ungdomsforbundet er fast bestemt på å tjene folket helhjertet og med omtanke.

Nudelbutikken «uten eier, uten ansatte, uten profitt» har vært, er og vil bli et reisemål for mennesker i vanskelige omstendigheter, og hjelper dem med å redusere sine daglige levekostnader. Hver bolle med nudler som selges er ikke bare ment som frokost, men bærer også en dyp humanistisk betydning av en ånd av gjensidig kjærlighet, deling for samfunnet, og dermed bidra til å forbedre folks liv, spre vennlighet og gode gjerninger i lokalsamfunnet spesielt og i hele samfunnet generelt.

Kim Phuong - Tien Luan

Kilde: https://baocamau.vn/-quan-mi-3k-noi-moi-bua-sang-la-mot-cau-chuyen-yeu-thuong-a120906.html