Quang Dung og Van Mai Huong kommer til Gia Lai med "The Shining Great Forest"

Quang Dung, Van Mai Huong, Isaac, Kay Tran, AZA Light-gruppen, DJ Carrillo (Tyskland) og et team av internasjonale kokker vil få Tinh Hoa Dai Ngan - Bien Xanh Convergence-festivalen i 2025 til å eksplodere i Gia Lai.

Den 26. august holdt Gia Lai provinsielle folkekomité en pressekonferanse for å annonsere 2025-festivalen «Den store skogens kvintessens – den blå havs konvergens» med temaet «Aspirasjon for det blå havet – den store skogen skal skinne». Dette er en stor kultur- og turismebegivenhet for å fremme imaget til den nye Gia Lai etter sammenslåingen av de to provinsene Binh Dinh og Gia Lai (gamle), og for å feire 80-årsjubileet for augustrevolusjonen og nasjonaldagen 2. september.

Gia Lai provinsielle folkekomité holdt en pressekonferanse for å annonsere festivalen «Den store skogens kvintessens – Det blå havets konvergens»

FOTO: DUC NHAT

Forbinder den store skogen og det blå havet

Festivalen finner sted fra 29. august til 2. september med mange store kulturelle, kunstneriske og kulinariske programmer. Åpningsseremonien fant sted kvelden 29. august på Nguyen Tat Thanh-plassen (Quy Nhon-distriktet), og var forseggjort for å gjenskape forbindelsen mellom de to regionene øst og vest Gia Lai: kulturell identitet, økonomisk potensial, historiske relikvier, turistlandskap og typiske produkter.

Programmet byr på mange kjente artister: sangeren Quang Dung, Van Mai Huong, Y Garia, Ngo Thai Bao og kunstgrupper fra Gia Lai og Ho Chi Minh-byen. Kombinasjonen av samtidskunstnere og folkekunstnere lover å gi en følelsesladet musikalsk fest, og sprer budskapet: «Fremme solidaritetens styrke – Opprettholde identitet – Ta et skritt fremover mot fremtiden».

En av de mest etterlengtede aktivitetene i Gia Lai denne gangen er programmet «Introdusering av kunsten å lage tunfisk fra havet» som finner sted i barneparken (Quy Nhon-distriktet) fra 29. august til 1. september. Her vil besøkende få servert 5000 gratis måltider laget av tunfisk.

Kokk Tatsuhiko Itano (japansk) viser frem sine tunfiskfileteringsferdigheter i Quy Nhon i juli 2024

FOTO: HAI PHONG

Talentfulle kokker fra Ho Chi Minh-byen, Australia, Thailand, Japan og Gia Lai Culinary Culture Association vil demonstrere teknikker for slakting, filetering av tunfisk og tilberedning av unike retter, en fusjon av europeisk, asiatisk og vietnamesisk mat.

Blant dem introduserte den australske kokken Kim Bernard Chilcott grillet tunfiskbiff i europeisk stil; kokk Nguyen Thi Thu Tam lagde en tunfiskrett med tomatsaus servert med 6 meter langt brød laget av Pham Dinh Tien; kokk Le Nguyen Hoan Long forvandlet tunfiskgrøt med macadamianøtter fra basaltplatået. Kokk Puri Chunkajorn (Thailand) kom med en krydret tunfiskcurry; mens kokkene Nguyen Ngoc Duy (visepresident i Gia Lai Culinary Culture Association), Jarai Food restaurant og pannekakemelmerket Huong Xua kreativt kombinerte retter som spyd av havtunfisk med bambusris, tunfiskfylte pannekaker eller rik tunfisksuppe.

I aktivitetsrekken er det også en fiskefestival, dette er en av forskjellene sammenlignet med tidligere år.

FOTO: DUC NHAT

Samtidig åpner kulinariske festivalen «Deilige retter fra basaltland og -hav» klokken 15.30 den 29. august med mer enn 90 boder fra 33 deltakende enheter. Besøkende vil få muligheten til å nyte Gia Lai spesialkaffe med mange varianter som saltkaffe, pandanbladkaffe, kokosvannkaffe... Dette er også et sted å vise frem OCOP-produkter, håndverkslandsbyer og samtidig gjenskape kaffe-gongkulturrommet som er typisk for det sentrale høylandet.

I tillegg har festivalen også mange attraktive aktiviteter: gatefestivalen «Havets farger» med blomsterflåter, mobile modeller, elbiler, sykler kombinert med opptredener av kunstnere og lokalsamfunnet; en fiskefestival gjennomsyret av fiskerkultur; tradisjonelle kunstprogrammer som hat boi, bai choi, tradisjonell kampsport, gongopptredener og tradisjonelle musikkinstrumenter.

Aktivitetsserien inkluderer også en gatefestival fremført av håndverkere fra Bana og Jrai.

FOTO: DUC NHAT

«Lysfest» for unge mennesker

Spesielt fant lysfestivalen med temaet «Stor skog – Blått hav strekker seg ut for å skinne» sted kvelden 1. september på Nguyen Tat Thanh-plassen. Arrangementet kombinerer moderne musikk, grafikk, lyseffekter og en opptreden av 500 droner, og lover å bli et eksplosivt høydepunkt for unge mennesker.

Den første delen av programmet gjenskaper bildet av en velstående fiskerlandsby, fiskere med en rikelig tunfiskfangst, sammen med Gia Lai-villmarkslandskapet assosiert med livene til etniske minoriteter, lyden av gonger og xoang-danser. Den andre delen er en storslått musikkfestival med mange sjangre av musikk, fra rock, dans og elektronisk musikk til lyriske ballader. De unge artistene Isaac, Kay Tran, AZA Light-gruppen og den internasjonale DJ-en Carrillo (Tyskland) vil skape en lidenskapelig atmosfære på avslutningskvelden.

Miss Vietnam turismeambassadør 2024, Dinh Thi Hoa, taler på pressekonferansen

FOTO: DUC NHAT

Dinh Thi Hoa, Miss Vietnams turismeambassadør 2024, delte: «Dette er en verdifull mulighet til å bli med Gia Lai i å spre festivalens gode verdier og promotere det unike turismeimaget til venner i inn- og utland. Jeg tror at festivalen ikke bare vil være en kulturell begivenhet, men også en følelsesladet reise, som tar besøkende fra det klare blå vannet i Ky Co - Eo Gio til den majestetiske skjønnheten i tvillingtårnene, for deretter å fordype seg i den majestetiske K50-fossen midt i det sentrale høylandet.»

Kilde: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm