Sikker og effektiv produksjon, som øker verdien på ris

Positive effekter

Nguyen Quoc Manh, visedirektør for avdelingen for planteproduksjon og plantevern (PPP) i Landbruks- og miljødepartementet (MARD), kommenterte: «I den senere tid har regjeringen utstedt mange mekanismer, retningslinjer og retningslinjer for landbruksutvikling. Med sterk ledelse og retning fra Landbruks- og miljødepartementet (MARD) og tett koordinering av enheter under departementet, avdelinger, grener og lokaliteter, har planteproduksjon og plantevern i Mekongdelta-regionen i 2025 opprettholdt en stabil utvikling, noe som sikrer de fastsatte målene og planene.»

Spesielt ifølge Nguyen Quoc Manh har bruken av informasjonsteknologi i propaganda, opplæring og veiledning av bønder til å endre jordbrukspraksis og følge tekniske anbefalinger bidratt til gradvis å redusere innsatsmaterialer som frø, gjødsel, plantevernmidler osv., noe som har bidratt til å minimere skader forårsaket av skadedyr, flom, tørke og saltvannsinntrenging. Arbeidet med å konvertere avlingsstrukturer, skifte sesonger, varsle skadedyr og overvåke vannkvaliteten for vanning har blitt opprettholdt regelmessig, raskt og med økende nøyaktighet, noe som skaper forutsetninger for at bønder kan være mer proaktive i produksjon og risikoforebygging. Dermed har risproduksjonen oppnådd ganske høy produktivitet.

Ifølge Departementet for planteproduksjon og plantevern spiller Mekongdeltaet en nøkkelrolle i den nasjonale risproduksjonen. I 2025 er risarealet anslått å nå 4,012 millioner hektar, en produksjon på 26,12 millioner tonn og et avkast på 63,43 kvintal/ha. Sammenlignet med 2024 økte arealet med 2740 hektar, produksjonen økte med 183 000 tonn og avkastningen økte med 0,4 kvintal/ha. Strukturen av avlingssorter fortsetter å endre seg mot høy kvalitet og spesialris med duft. Omleggingen av avlingsstrukturen på risland fremmes med rundt 38 700 hektar, hovedsakelig til ettårige avlinger, flerårige avlinger og ris-akvakulturmodeller.

For tiden fokuserer lokaliteter i Mekongdelta-regionen på høst-vinterrisproduksjon med en plan om å så 708 600 hektar, en nedgang på 9 230 hektar sammenlignet med samme periode i 2024. Frem til nå har hele regionen sådd over 500 000 hektar, noe som utgjør 77 % av planen. Av disse har provinsene Vinh Long og Tay Ninh høstet tidlig høst-vinterris med et areal på over 14 000 hektar. Departementet for planteproduksjon og plantevern anbefaler at lokaliteter i september og oktober fokuserer på å fullføre såingen av høst-vinterris, med omtrent 213 000 hektar igjen. Av disse er 115 000 hektar konsentrert i provinsene Vinh Long og Ca Mau . På grunn av lokalitetenes spesielle kystforhold blir høst-vinteravlingen ofte sådd sent, ikke påvirket av flom, oppstrøms vannstrømmer...

Trenger en trygg løsning

Ifølge Departementet for planteproduksjon og plantevern har departementet i den senere tid foreslått og orientert strukturen til rissorter produsert i henhold til økologiske underregioner i Mekongdeltaet i samsvar med strukturen til eksporterte varianter. Bruksraten av aromatiske og høykvalitets rissorter har økt, noe som oppfyller kravene til riseksportmarkedet. Samtidig har strukturen til rissorter de siste årene hatt en tendens til å skifte fra aromatiske, spesial- og klebrige varianter til høykvalitetsvarianter som er egnet for jordforhold... Risproduksjonen i Mekongdeltaet er imidlertid fortsatt utsatt for mange konsekvenser av klimaendringer og ekstremvær.

Can Tho bys landbruksdepartement bruker digital teknologi til risproduksjon i Co Do kommune.

Vanligvis vil vinter-våravlingen i 2024-2025 fortsatt oppleve tørke og saltvannsinntrenging, men i liten skala. Sommer-høst- og høst-vinteravlingene vil bli påvirket av kraftig regn, stormer og sterk vind, noe som forårsaker lokal flom, noe som gjør det vanskelig å ta vare på og høste avlinger og påvirker avlingenes produktivitet og kvalitet. Prisene på innsatsmaterialer (gjødsel, plantevernmidler, frø) forblir høye på grunn av svingninger i den globale forsyningskjeden, noe som øker produksjonskostnadene og reduserer bøndenes fortjeneste. Samtidig er markedet for forbruk av landbruksprodukter under press fra internasjonal konkurranse, mange nye strenge handelsregler som krever sporbarhet, noe som fører til vanskeligheter med å møte markedene, ustabile salgspriser, noe som påvirker produktproduksjonen...

Ut fra de ovennevnte vanskelighetene har landbruks- og miljøsektoren foreslått løsninger for sikker og kvalitetsmessig produksjon og reduserte innsatskostnader ... Mr. Nguyen Quoc Manh sa: «I den kommende tiden vil departementet for planteproduksjon og plantevern fokusere på synkron implementering av landbruksutviklingsprosjekter knyttet til omstrukturering av sektoren mot bærekraft. Spesielt vil prosjektet om planteproduksjon for å redusere utslipp i perioden 2025-2035 bli prioritert når det blir godkjent; fremme konvertering av avlingsstrukturen på rismark til andre avlinger eller akvakultur med høyere økonomisk og økologisk effektivitet, bidra til omstrukturering av landbrukssektoren; forbedre anvendelsen av vitenskapelige og teknologiske fremskritt i produksjonen.»

I følge planen vil Mekongdeltaet i 2026 produsere ris på et totalt areal på over 4 millioner hektar, tilsvarende samme periode, med en produksjon på 20 700 tonn sammenlignet med 2025. Vinter-våravlingen 2025-2026 forventes å produsere omtrent 1,5 millioner hektar ris, med en produksjon på 11,51 millioner tonn. Lokaliteter vil basere seg på den faktiske høstsesongen for høst-vinteravlingen 2025 og arrangementet av risproduksjonssesongen 2026; basert på vannkildesituasjonen, tørkeprognose og saltvannsinntrenging for å arrangere fleksible og passende avlingsplaner. Arranger kun vinter-vårrisproduksjon i 2025-2026 i områder med 3 måneders ferskvannsforsyning, minst 2,5 måneder med ferskvann til risplantene er fulle av melk, spesielt må det være nok ferskvann til å forsyne risen i sluttfasen.

Nylig, på konferansen for å gjennomgå planteproduksjon og plantevern i 2025 og implementere vinter-våravlingsplanen for 2025-2026 i de sørlige provinsene og byene, ba viseminister for landbruk og miljø, Hoang Trung, lokalsamfunnene om å høste sommer-høstris og vinter-vårris snarest for å begrense skader forårsaket av stormer; gjennomgå og justere vinter-våravlingsplanen for 2025-2026 i henhold til klimaforholdene, overholde avlingstidsrammen for å unngå plantehoppere, tørke og saltinnhold. Proaktivt lagre ferskvann, styrke vanningen, koordinere tett med den hydrometeorologiske stasjonen for å oppdatere landbruksværmeldinger, og gi rettidig informasjon til produsentene.

Viseminister for landbruk og miljø, Hoang Trung, ba enheter under Landbruks- og miljødepartementet om å nøye overvåke og beskytte produksjonen av høst-vinterris og sommer-høstavlingen i 2025; koordinere med funksjonelle sektorer for å inspisere sorter, gjødsel og plantevernmidler, og sikre sikkerhet og kvalitet for produksjonen; fremme opplæring i IPM, IPHM, formidle tekniske fremskritt, utvikle organisk gjødsel, spare gjødsel og bruke plantevernmidler i henhold til "4 rettigheter"-prinsippet (riktig medisin, riktig dose - konsentrasjon, riktig tid, riktig måte)... Avgrens områder som er rammet av flom, tørke og saltvannsinntrenging for å reagere proaktivt; fortsette å implementere koblingsmodeller, redusere produksjonskostnader, replikere risproduksjonsmodeller for å redusere utslipp og tilpasse seg klimaendringer.

Artikkel og bilder: HA VAN

Kilde: https://baocantho.com.vn/san-xuat-an-toan-hieu-qua-nang-cao-gia-tri-lua-gao-a190961.html