Styrking av kvaliteten på frukt eksportert til Kina

Durian, banan, jackfrukt, mango og dragefrukt har alle brudd på regelverket.

Ifølge planteverndepartementet (PPD – Ministry of Agriculture and Rural Development) oppdaterer Kinas tollvesen hver måned varselet om eventuelle brudd på vietnamesiske landbruksprodukter. Det er verdt å merke seg at antallet brudd på plantekarantenen i fruktgruppen nylig har økt unormalt. Spesielt er de hyppigste bruddene påvisning av skadedyr på mange typer frukt som eksporteres i svært store mengder til det kinesiske markedet, som jackfrukt, dragefrukt, banan og mango. Det er mindre durian. Selv om disse forsendelsene ikke returneres, krever den kinesiske siden rengjøring og fjerning av skadelige mikroorganismer, noe som fører til kostnader for bedrifter, forsinker tollklareringen og påvirker omdømmet til vietnamesisk frukt.

Om frukten har noen skadedyr eller sykdommer, og når det er best å høste durian eller frukt generelt, vet bønder og gartnere best. Men hvis de venter til den nøyaktige dagen med å kutte frukten og prisen synker, vil de bli tvunget til å kutte frukten tidlig og selge den først, så det er vanskelig å si at bønder beholder frukten for å sikre kvalitet hvis det ikke er noen straff for å regulere den.

Herr Dang Phuc Nguyen, generalsekretær i Vietnams frukt- og grønnsaksforening

I en samtale med Thanh Nien sa Nguyen Quy Duong, visedirektør i plantevernavdelingen, at frukten som eksporteres til Kina er mest konsentrert i sør og det sentrale høylandet. Varsler fra Kina er ledsaget av bruddskoder, og plantevernavdelingen kan spore dem til hver lokalitet. «Gjennom sporing har 19 provinser og byer i sør og det sentrale høylandet nesten alle bruddskoder. Skadedyr som finnes på mange fruktprodukter er mellus, og frukt som dragefrukt, bananer, mango, durian og jackfrukt har alle denne arten», sa Duong.

Dang Phuc Nguyen, generalsekretær i Vietnams frukt- og grønnsaksforening, sa at brudd på plantekarantene som oppdages på viktige eksportfruktprodukter, medfører mange risikoer og tap når Kina innfører strengere kontroller, til og med suspenderer import. Ikke bare brudd på plantekaranteneforskriftene, men også kvalitetskontroll av frukt eksportert til Kina, spesielt durian, er et problem som ikke kan ignoreres eller tas lett på.

I løpet av årets første seks måneder nådde durianeksporten til Kina 835 millioner USD, som utgjør 95 % av den totale eksportverdien av denne frukten. Imidlertid har Vietnams frukt- og grønnsaksforening nylig mottatt tilbakemeldinger om at vietnamesiske bedrifter stadig har blitt klaget av kinesiske partnere om at durianer har hardt og smakløst fruktkjøtt, eller til og med ikke er modne fordi frukten ble plukket for tidlig. I samme beholder er ikke kvaliteten på durianen jevn, så bedriftene må senke prisen for å selge til partnere for bearbeiding i stedet for å bruke mer penger på å bringe varene tilbake til landet.

Lokaliteter og bedrifter må strengt kontrollere skadedyr og kvaliteten på frukt som eksporteres til Kina.

Bare snakk, og ingen lytter!

Tran Thi N., representant for en frukteksportbedrift i Long An- provinsen, sa til Thanh Nien at situasjonen med mange forsendelser som blir advart om skadedyr og ujevn kvalitet, viser at kontrollprosessen har tegn til å være slapp fordi dette problemet ikke har oppstått tidligere. Faktisk, hvis bedrifter og gartnere strengt følger skadedyrforebyggingsprosessen fra før høsting til de innledende prosesserings- og emballasjestadiene, er det svært vanskelig for mellus eller skadelige mikroorganismer å komme inn. Problemet i det kinesiske markedet i det siste er at på grunn av den høye etterspørselen og "attraksjonen" av varer, samler mange handelsmenn varer til eksportbedrifter for å jage etter kvantitet, kjøpe all frukten og kutte hele hagen samtidig, noe som fører til ujevn kvalitet på gammel og ung frukt. Når det gjelder bedrifter med faste innkjøpskontrakter, kutter de frukten i omganger og må ha nok tid til å høste, slik at kvaliteten er jevn og garantert.

Herr Dang Phuc Nguyen understreket at Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet har gitt skriftlige anbefalinger og instruksjoner til lokalsamfunnene for å rette opp situasjonen når det gjelder problemet med durian som blir kuttet for ung eller frukt som bryter med plantekaranteneforskriftene. Men hvis det bare stopper med å «slå alarm» på den måten, uten spesifikke sanksjoner, vil det være svært vanskelig å løse problemet fullstendig.

For eksempel møtte Thailand, da durianene deres hadde en «one-stop-market»-posisjon i Kina, det samme problemet som Vietnam i dag. I de senere årene, spesielt med konkurranse fra vietnamesiske durianer, har Thailand strammet inn kvalitetsstandardene for eksporterte durianer. Ikke bare satte de nasjonale standarder, men Thailand iverksatte også bøter, til og med straffeforfølgelse og fengsel for alvorlige brudd, slik at bønder og bedrifter skulle være bevisste på å opprettholde omdømmet og merkevaren til durianer som eksporteres til Kina.

«Bønder og gartnere vet best om frukten har skadedyr eller sykdommer, og når durian eller frukt generelt er best å høste. Men hvis de venter til den nøyaktige dagen med å kutte frukten og prisen synker, vil de bli tvunget til å kutte frukten som er for ung til å selges først, så det er vanskelig å si at bønder beholder frukten for å sikre kvalitet hvis det ikke er sanksjoner for å regulere den», sa Nguyen.

Herr Nguyen Quy Duong sa at det i nær fremtid vil bli iverksatt sanksjoner mot dyrkingsreglene og pakkeanlegg som har oppdaget brudd på regelverket av innenlandske karantenemyndigheter. Når karantenemyndigheter oppdager kontinuerlige brudd på regelverket og ingen intensjon om å rette opp i det, vil eksporten bli resolutt suspendert eller stanset.

Ifølge planteverndepartementet forventes det også at Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet i slutten av august vil lede en konferanse med representanter fra provinsene og byene i sør og det sentrale høylandet for å rette opp og fullstendig overvinne brudd på plantekaranteneforskriftene, ifølge kunngjøringen fra Kinas tolladministrasjon, samt be lokalitetene om å stramme inn forvaltningen av dyrkingsområdekoder, pakkeanlegg og forbedre kvaliteten på eksportert frukt.

Organiser fruktuken, utvid forbruksmarkedet i Kina

På handelskonferansen arrangert av Industri- og handelsdepartementet i slutten av juli, understreket representanten for Vietnams handelskontor i Beijing at i sammenheng med at Kina fortsetter å stramme inn styringen og kontrollen av epidemier og mattrygghet, må vietnamesiske bedrifter fokusere på å forbedre kvaliteten på varene og strengt implementere tiltak for mattrygghetskarantene. Spesielt anbefalte Vietnams handelskontor i Beijing at Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet, lokaliteter og bedrifter som eksporterer frukt og landbruksprodukter generelt, må nøye overvåke standarder for mathygiene og -trygghet, forvaltning av dyrkingsområder, emballasjeanlegg, spesielt kontroll av skadelige mikroorganismer på produkter, ettersom kinesisk tollvesen tidligere fortsatte å oppdage og advare om skadelige organismer på fruktforsendelser eksportert fra Vietnam.

Med vekt på at Kina er et veldig stort importmarked for mange sterke vietnamesiske frukter, og at det for tiden er i innhøstingssesongen for mange typer frukt som longan, mango, durian... Det vietnamesiske handelskontoret i Beijing anbefaler at bedrifter og den vietnamesiske frukt- og grønnsaksforeningen koordinerer med lokaliteter som produserer mange typer frukt for å undersøke og organisere en vietnamesisk fruktuke i Kina, spesielt med fokus på områder med stort eksportpotensial, der forbruksetterspørselen fra kinesere alltid er høy, som: Beijing, Tianjin, Hebei, Shanghai...

Kildekobling: https://thanhnien.vn/siet-chat-luong-trai-cay-xuat-khau-sang-trung-quoc-185230813194440461.htm