«Magne» internatmåltider skaper oppstyr: Ledere på barneskolen i Hue uttaler seg

Lederen ved Phu Cat barneskole (Phu Xuan-distriktet, Hue by) bekreftet at bildet som ble lagt ut av forelderen på sosiale medier var skolens lunsj den 8. oktober, og sa at bildet ikke gjenspeilte måltidet fullt ut fordi det den dagen også var gresskarsuppe kokt med reker og en 110 ml boks med Milo-melk.

Den ettermiddagen spiste 550 elever lunsj på internatskolen. Hvert måltid kostet 27 000 VND, hvorav 1000 VND ble trukket fra for drivstoff og 5000 VND for melk. Hovedmåltidet kostet 21 000 VND. Skolen brukte 46 kg reker, 185 000 VND/kg, så kostnaden for reker alene for hver elev var mer enn 15 000 VND.

Matbokser som antas å være fra Phu Cat barneskole ble lagt ut på sosiale medier av foreldre.

Ledelsen ved Phu Cat barneskole bekreftet at skolen er veldig transparent når det gjelder kostholdet, og ikke tar snarveier. Menyen den dagen hadde reke- og squashsuppe med reker, to rekeretter var ikke rimelige. Skolen vil lære av erfaring og justere måten de setter sammen menyen på for å bli mer variert.

Om morgenen 10. oktober inviterte skolens styre hele foreldreforeningen til et hastemøte for å diskutere og avklare informasjon om internatmåltidene som ble lagt ut på sosiale medier. Foreldrene svarte positivt og ga mer komplette bilder av måltidene.

Og her er et bilde av den komplette lunsjen som skolen serverte 8. oktober.

Phu Cat barneskole krever at internatavdelingen gjennomgår menyprosessen, matlaging og presentasjon, for å sikre at elevene har nok næringsstoffer, deilig mat og mat som passer for barneskolealder.

Tidligere, 9. oktober, la en forelder med et barn i 4. klasse på Phu Cat barneskole ut et bilde av elevens lunsj på sin personlige Facebook-side, der hun reflekterte over det «magre» måltidet som kun besto av tørkede reker og kokte gulrøtter.

Etter bare 15 timer fikk innlegget nesten 500 kommentarer og dusinvis av delinger. Mange mente at måltidet til 27 000 VND ikke sikret ernæring og estetikk, og håpet at skolen ville forbedre porsjonsstørrelsen og tilberedningsmetoden for å gjøre det enklere for elevene å spise.

NGUYEN VUONG

Kilde: https://vtcnews.vn/suat-com-ban-tru-leo-teo-gay-xon-xao-lanh-dao-truong-tieu-hoc-o-hue-len-tieng-ar970488.html