De overraskende effektene av kokte bananer på blodtrykk og kolesterol

Bananer er en populær frukt med mange helsefordeler. Mister bananer sine iboende fordeler når du koker dem?

Her er noen eksperttips om fordelene med kokte bananer.

Det høye kaliuminnholdet i bananer kan bidra til å opprettholde et sunt blodtrykk.

Kilder til kalium

Rosa Becerra-Soberon, en diabetesernæringsfysiolog som jobber i Nord-Carolina (USA), forklarer: 1 mellomstor kokt banan gir 422 mg kalium – et mineral som bidrar til å regulere hjertefunksjon, blodtrykk og muskelkontraksjon, ifølge helsenyhetsnettstedet Real Simple.

Fiberlager

Ifølge Jennifer Hernandez, en ernæringsfysiolog for nyrehelse i Florida (USA), inneholder en gjennomsnittlig banan omtrent 3 gram fiber, som kan støtte en sunn fordøyelse. Fiber er også viktig for kardiovaskulær helse, og bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom og andre sykdommer.

Gir rikelig med vitamin B6

Dette næringsstoffet er viktig for hjertehelse, immunfunksjon og hjernefunksjon. Én porsjon kokte plantains gir nesten en fjerdedel av ditt daglige vitamin B6-behov, sier Becerra-Soberon.

I tillegg er kokte plantains en overraskende kilde til flere B-vitaminer, inkludert B1, B2, B5 og B9. Disse vitaminene spiller viktige roller i cellefunksjonen, ifølge Real Simple.

Fordelene med kokte bananer inkluderer å redusere kolesterol- og triglyseridnivåer i blodet.

Støtt fordøyelsen

Kokte grønne bananer har vist seg å hjelpe fordøyelsen. Bananer er også rike på fiber, som er viktig for fordøyelseshelsen og fungerer som et prebiotikum, en matkilde for gunstige tarmbakterier, som alle hjelper fordøyelsen.

Hjelper med å senke blodtrykket

Ukontrollert høyt blodtrykk kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag. Det høye kaliuminnholdet i bananer kan bidra til å opprettholde et sunt blodtrykk.

Oppretthold sunne kolesterolnivåer

En stor fordel med å spise kokte bananer er at du kan spise umodne grønne bananer, som har mange helsefordeler. Disse fordelene inkluderer å redusere kolesterol- og triglyseridnivåer i blodet, ifølge det medisinske nettstedet WebMD .

Kilde: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-chuoi-luoc-doi-voi-huet-ap-va-cholesterol-185241009143638531.htm