Lite kjente blodtrykkssenkende effekter av hvite bønner

Ukontrollert høyt blodtrykk kan forårsake mange alvorlige komplikasjoner for hjertet, som for eksempel hjerteforstørrelse, hjertesvikt eller hjerteinfarkt. I tillegg til å ta medisiner, vil trening og justering av kostholdet bidra til å kontrollere blodtrykket effektivt, ifølge helsenettstedet Verywell Health (USA).

Hvite bønner inneholder næringsstoffer som kan bidra til å senke blodtrykket.

Hvite bønner inneholder mange næringsstoffer som er svært gunstige for blodtrykket, blant annet:

Kalium

Kalium er et av de beste mineralene for å kontrollere blodtrykket. American Heart Association sier at det å få i seg nok kalium kan bidra til å redusere de blodtrykksøkende effektene av for mye natrium. Selv om for mye natrium ofte er forårsaket av et kosthold med mye salt, er krydderet rikt på kalium.

Mer spesifikt vil kalium, når det kommer inn i kroppen, hjelpe nyrene med å eliminere natrium gjennom urinen mer effektivt, og dermed bidra til å balansere væskeinntaket og redusere blodtrykket. Anbefalt daglig inntak av kalium er 4700 mg. Samtidig inneholder en kopp kokte hvite bønner omtrent 1000 mg kalium, som utgjør mer enn 20 % av det daglige behovet.

Magnesium

En studie publisert i tidsskriftet Cureus fant at magnesium reduserer blodtrykket ved å utvide blodårene og forbedre blodstrømmen. Voksne bør konsumere omtrent 320 til 420 mg magnesium per dag. En kopp kokte hvite bønner inneholder mer enn 110 mg magnesium. Foruten hvite bønner inkluderer andre magnesiumrike matvarer mandler, cashewnøtter, spinat, grønnkål, havre og brun ris.

Kalsium

Kalsium er ofte kjent som mineralet som bidrar til å styrke bein. I tillegg forbedrer kalsium blodtrykket ved å hjelpe de glatte muskelcellene som kler blodåreveggene til å bli mer elastiske og fungere bedre. En studie i Journal of Hypertension fant at et kalsiumrikt kosthold kan bidra til å senke systolisk blodtrykk.

National Institutes of Health anbefaler at voksne konsumerer 1000 til 1200 mg kalsium per dag, og gravide kvinner bør konsumere 1300 mg per dag. En kopp hvite bønner inneholder 160 mg kalsium, som gir omtrent 16 % av en voksens kalsiumbehov. Andre kalsiumrike matvarer inkluderer melk, bok choy, reker og soyabønner, ifølge Verywell Health.

Kilde: https://thanhnien.vn/tac-dung-giup-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-trang-185250126214905789.htm