Å spise egg og grønnsaker til frokost bidrar til å forlenge metthetsfølelsen.
Lege – Dr. Mai Dai Duc Anh, spesialist i ernæring ved Long Chau apotek og vaksinasjonssystem, sa at egg er en kilde til komplett protein, som inneholder alle de essensielle aminosyrene som bidrar til å opprettholde metthetsfølelsen lenger enn en frokost som inneholder raffinert stivelse. Ifølge forskning føler folk som spiser egg til frokost seg mettere lenger og reduserer kaloriinntaket de neste timene.

Frokost med egg og grønnsaker anbefales av mange ernæringseksperter takket være de enestående fordelene som å redusere magefett, stabilisere blodsukkeret og opprettholde muskelmasse.
Foto: AI
I tillegg er grønne grønnsaker rike på løselig fiber, som bidrar til å redusere tømmingshastigheten av magen, noe som fører til at maten forblir lenger i fordøyelsessystemet. Når protein fra egg kombineres med fiber fra grønnsaker, absorberer kroppen energi jevnt og trutt, noe som unngår plutselige økninger i blodsukkeret og reduserer risikoen for opphopning av magefett. På grunn av dette har folk som holder seg til denne frokosten ofte en tendens til å redusere sitt totale energiinntak gjennom dagen.
Beskytt muskelmasse, opprettholde stoffskiftet
En vanlig feil når man går ned i vekt er å kutte ned på kaloriinntaket for mye, noe som fører til at kroppen muskeltap, og dermed redusere basalmetabolismen. Å spise egg til frokost inneholder protein av høy kvalitet, som bidrar til å opprettholde muskelmasse når det kombineres med et passende trenings- og kostholdsregime.
Egg er en kilde til protein med høy biologisk verdi, og inneholder leucin, en aminosyre som stimulerer muskelproteinsyntesen. Når det kombineres med grønnsaker rike på B-vitaminer, folat og magnesium, optimaliseres energimetabolismen og cellegjenopprettingen. Som et resultat mister kroppen fett samtidig som den beholder muskelmasse, noe som bidrar til å opprettholde en høy metabolisme og forbrenne energi mer effektivt gjennom dagen.
Stabiliserer blodsukkeret, begrenser opphopning av visceralt fett
En av hovedårsakene til opphopning av magefett er de kraftige svingningene i blodsukker- og insulinnivåer. Frokost med mye raffinert stivelse (som hvitt brød, hurtigkorn) får blodsukkeret til å stige raskt, noe som tvinger kroppen til å skille ut mye insulin for å regulere, og dermed fremmer fettopphopning, spesielt visceralt fett
I motsetning til dette bidrar en frokost rik på protein og fiber, som egg og grønnsaker, til å stabilisere blodsukkeret, redusere behovet for insulinsekresjon og støtter en mer effektiv energimetabolisme. Ifølge informasjon fra Harvard Health kan et kosthold rikt på grønne grønnsaker og magert protein støtte vektkontroll og forbedre metabolsk helse, og dermed påvirke visceralt fett positivt.
Regulerer sult- og metthetshormoner
Grønne grønnsaker med rikt fiberinnhold, som bidrar til å øke magevolumet og forlenge fordøyelsestiden, og dermed styrke effekten av metthetshormoner. Når disse to mekanismene kombineres, vil personer som spiser egg og grønnsaker til frokost opprettholde stabile energinivåer og en naturlig metthetsfølelse, noe som reduserer søtsug gjennom dagen.
Forbedre den generelle helsen
Ifølge Dr. Duc Anh gir frokost med egg og grønnsaker, i tillegg til å kunne bidra til å redusere magefett, også langsiktige fordeler for metabolsk helse. Protein fra egg bidrar til å opprettholde muskelmasse, mens grønne grønnsaker gir antioksidanter. Vitamin C, K, A og essensielle mineraler bidrar til å beskytte celler og immunforsvaret. Videre bidrar denne vanen til å danne en sunn livsstil: prioritering av fersk, minimalt bearbeidet mat og rimelig porsjonskontroll. På lang sikt er dette grunnlaget for bærekraftig fettforbrenning og forbedret generell helse.
Kilde: https://thanhnien.vn/an-sang-voi-trung-va-rau-thoi-quen-ho-tro-giam-mo-bung-hieu-qua-185251105222358046.htm






Kommentar (0)