Å skape en bro for forbruk av landbruksprodukter i Me Linh-distriktet

[annonse_1]

Forumet er en mulighet for produsenter og kooperativer til å komme i kontakt med enheter og bedrifter for å bringe trygge landbruksprodukter til supermarkeder og rene matbutikker i Hanoi og mange andre provinser og byer.

Forumet tiltrakk seg et stort antall bønder, kooperativer, bedrifter og ledere til å delta. Foto: Pham Hung

Nestleder Doan Duc Dan ved Hanoi Agricultural Extension Center sa: Forumet ble organisert ikke bare for å fjerne vanskeligheter med å konsumere landbruksprodukter for bønder og kooperative gårdbrukere i Me Linh-distriktet, men også for å introdusere og markedsføre Me Linhs viktigste landbruksprodukter og spesialiteter til bedrifter, distribusjons- og forbruksenheter av landbruksprodukter over hele landet.

Dermed utveksle og søke støtte fra alle nivåer, sektorer og lokaliteter for å fremme forbruket av landbruksprodukter; gi informasjon, oppmuntre til produksjonsutvidelse, tiltrekke investeringer og anvende vitenskapelige og tekniske fremskritt i landbruksproduksjonen i distriktet.

Mange typiske landbruksprodukter som oppfyller OCOP-standardene til Me Linh vises innenfor rammen av forumet. Foto: Pham Hung

Ifølge direktøren for landbrukssenteret i Me Linh-distriktet, Nguyen Thi Chinh, har hele Me Linh-distriktet for tiden nesten 8100 hektar jordbruksland, hvorav 4300 hektar er ris, resten er grønnsaker, blomster og frukttrær. Me Linhs landbruksprodukter er svært varierte i typer; styrkene er 700 hektar med grønnsaker (kålrabi utenom sesong, urter, bladgrønnsaker, reddiker osv.); 800 hektar med blomster, 300 hektar med bananer. Forbruksmarkedet for landbruksprodukter er imidlertid fortsatt ustabilt, avhengig av handelsmenn som kjøper på markeder rundt i området.

Med ønsket om å utvide forbruksmarkedet for trygge fruktprodukter, sa direktøren for Viet Doanh Agricultural Service Cooperative, Dao Viet Dung: Kooperativet dyrker mer enn 54 hektar med frukttrær (guava, grapefrukt, dragefrukt...), som alle er produsert i henhold til VietGAP-prosessen. Kooperativets fruktprodukter har merkevarer og sporbar opprinnelse, så produksjonen er ikke lenger et problem. Spesielt kooperativets guava har en svært høy økonomisk verdi, og forsyner markedet med et gjennomsnitt på mer enn 1 tonn guava hver dag, noe som gir en omsetning på 20 millioner VND.

«Men på lang sikt, for å opprettholde og ytterligere forbedre produksjonseffektiviteten, ønsker kooperativet å samarbeide med enheter og bedrifter for å utvide produksjonsskalaen så vel som forbruksproduksjonen.» – uttrykte Dao Viet Dung.

Direktør Dam Van Dua i Dong Cao Agricultural Service Cooperative (Trang Viet kommune, Me Linh-distriktet) er bekymret for å finne et bærekraftig avsetningssted for grønnsaker og frukt, og delte: Kooperativets grønnsaks- og fruktdyrkingsareal på over 200 hektar er et av de største grønnsaks- og fruktkornlagrene i Hanoi. Ikke bare leverer det en stor mengde grønnsaker og frukt til befolkningen i hovedstaden, men kvaliteten på landbruksproduktene har også blitt gradvis forbedret.

Høsting av grønnsaker i landsbyen Dong Cao, Trang Viet kommune (Me Linh-distriktet).

Så langt har Dong Cao General Service Cooperative fått tildelt 18 produkter med stjerner av OCOP Product Evaluation and Classification Council i Hanoi by. Hvit reddik har fått tildelt et 4-stjerners OCOP-sertifikat, resten er 3-stjerners produkter. Selv om utvalget av grønnsaker, knoller og frukt er relativt variert, er den økonomiske verdien av kooperativets OCOP-produkter ikke tilsvarende. Årsaken er at kooperativets grønnsaker, knoller og frukt hovedsakelig eksporteres rå, det finnes ingen produkter som har blitt grundig bearbeidet; noen koblingskjeder er ikke veldig stabile og bærekraftige...

Med en mengde grønnsaker, knoller og frukt på rundt 40 000 tonn per år, håper kooperativet å komme i kontakt med organisasjoner og bedrifter for å bringe produkter til detaljhandelssystemer og supermarkedkjeder i Hanoi og nærliggende provinser og byer for å minimere historien om «god avling, lav pris», eller å bli tvunget til å senke prisene av handelsmenn.

Slik at forbruk ikke lenger er et problem

Ifølge data fra Hanois avdeling for landbruk og bygdeutvikling er den nåværende andelen landbruksprodukter som konsumeres gjennom verdikjeden i byen fortsatt ganske lav, og utgjør bare over 10 %. Det er verdt å merke seg at et stort antall bønder fortsatt er vage eller ikke forstår verdikjeden riktig, noe som fører til løse og uholdbare koblinger med andre aktører. Bønder og bedrifter har ikke engang funnet en felles stemme for å dele fordeler og risikoer i produksjon og næringsliv... Dette er grunnene til at landbruksprodukter har slitt med å finne avsetningsmuligheter i den senere tid.

Kooperativer i Me Linh-distriktet og bedrifter signerte en intensjonsavtale om samarbeid om forbruk av landbruksprodukter. Foto: Pham Hung

På forumet anbefalte bedrifter og ledere mange løsninger for å bygge bærekraftige produksjons- og forbrukskjeder for landbruksprodukter, hjelpe bønder med å øke inntektene sine, samt forsikre enheter og bedrifter om kvaliteten på Me Linhs landbruksprodukter.

Direktør Nguyen Thi Van Anh i Tam Thanh Safe Food Joint Stock Company sa: «Landbruksprodukter må inn i supermarkeder, rengjøre matbutikker eller nå kunder med høy etterspørsel, og krever strenge standarder for mathygiene og -trygghet. I tillegg til sertifikatet som bekrefter at de er kvalifisert for sikker produksjon, inspiserer og evaluerer bedriftene også de faktiske produksjonsanleggene med tanke på produksjon og dyrkingsområder før de bestemmer seg for å signere en kontrakt med produsenten. Derfor må bønder og kooperativer være spesielt oppmerksomme på spørsmålet om sikker produksjon, slik at produktene oppnår jevn kvalitet.»

Ifølge Nguyen Ngoc Hung, administrerende direktør i Hoa Binh Biotechnology Joint Stock Company, ønsker selskapet å samarbeide med bøndene i Me Linh for å produsere og konsumere ris i storskala, men området må være kompakt, minst 20 hektar eller mer, og dyrke samme rissort. Derfor må bøndene knytte tettere bånd ved å etablere kooperativer, produksjonsteam og grupper. Bøndene trenger bare å gjøre en god jobb med å dyrke og høste ferske riskorn for å sikre kvalitet, resten er opp til selskapet.

Nguyen Thi Chinh understreket følgende etter å ha mottatt meningene fra bedriftene: «Rett etter dagens forum vil landbrukssenteret i Me Linh-distriktet organisere en mer grundig konferanse som knytter produsenter til bedrifter. Senteret vil også gjennomføre en vurdering, syntetisere omfanget, produksjonen og kvaliteten på dyrkingsområdene med spesifikke tall som skal sendes til bedrifter for forskning og planlegging på forhånd.»

På forumet ble det signert en intensjonsavtale mellom Viet Doanh Agricultural Service Cooperative og Tam Anh Cooperative for Safe Vegetable Production and Trading and Eco-Craft Village Tourism; Trung Ha Agricultural Service Cooperative og Hanoi Industrial Catering Joint Stock Company; Dong Cao General Service Cooperative og Tam Thanh Safe Food Joint Stock Company.

[annonse_2]
Kilde: https://kinhtedothi.vn/tao-cau-noi-tieu-thu-nong-san-huyen-me-linh.html