Fokus på å utvikle OCOP-produkter knyttet til lokalturisme

My Lung kommune i Yen Lap-distriktet har potensial til å utvikle økoturisme og lokalturisme knyttet til etniske minoriteters skikker og praksis. Derfor har lokalmyndighetene i den senere tid viet spesiell oppmerksomhet til å utvikle OCOP-produkter fra folket for å utvikle turismen.

My Lung er kjent som en kommune med et vakkert landskap, omgitt av tre fjellkjeder (Chinh-fjellet, Na-fjellet, Dong-fjellet) som skaper en dal med Ngoi Lao som renner gjennom midten av kommunen med rike akvatiske ressurser og skaper mange vakre bekker og fossefall som Fan-fossen, den tre etasjer høye fossen, den hundre etasjer høye fossen og Dung-fossen... Den rike akvatiske kilden er opprinnelsen til den spesielle Ga Gay My Lung-sorten klebrig ris - et OCOP-produkt fra provinsen, og som gir opphav til mange rustikke retter, som blir til lokale spesialiteter som: elvefisk, maureggjakake, Ga Gay klebrig risvin, Thao Xuan-gjærvin...

Familien til Pham Thanh Tuyen i sone 9 dyrker kassava med høy avkastning og kvalitet.

Frem til nå har hele kommunen hatt 5 produkter som oppnår 4-stjerners og 3-stjerners OCOP. For tiden har Truong Thinhs kassavastivelsesprodukt sendt inn dokumenter for å delta i OCOPs produktevaluerings- og klassifiseringsprogram på slutten av året for å videreutvikle lokale produkter.

Kamerat Dinh Tien Duat – leder av folkekomiteen i My Lung kommune sa: «Å fokusere på å utvikle OCOP-produkter knyttet til turisme anses som en ny retning innen økonomisk utvikling i My Lung. Dessuten forventes det, med folkets enighet, at utvikling av lokalsamfunnsturisme vil hjelpe lokalbefolkningen med å utvikle økonomien, skape arbeidsplasser og love at My Lung vil bli et stoppested for turister hver gang de kommer tilbake til området.»

Muong surt kjøtt fra Khuc Van Dats husholdning, produktet har oppfylt 3-stjerners OCOP-standarder

Det er en kommune med friske og kjølige naturlige forhold. Det ser ut til at naturen har favorisert folket her, slik at bøndene kan dyrke og produsere kassavaknoller av ekstremt høy kvalitet og mer spesielle enn andre regioner. Dette er også et av de få stedene i landet som har et område med kassavadyrking, en type kassava som dyrkes ved å lage store, høye hauger, kassavakraner som klatrer på ståltrådsespalier.

Av disse grunnene, sammen med ønsket om å utvikle og bringe lokale spesialiteter til forbrukere over hele landet, ble derfor My Lung Green Agricultural Cooperative etablert i 2020 på grunnlag av forgjengeren Truong Thinh Pure Tapioca Starch Processing Facility med 7 medlemmer. For tiden ivaretas kooperativets viktigste råvareområde av 25 husholdninger som samarbeider om råvareproduksjon, i henhold til VietGAP-prosessen (med et areal på mer enn 5 hektar), i en økologisk retning, høstet og bearbeidet i henhold til en lukket prosess for å sikre mathygiene og -trygghet. Kooperativet sysselsetter 100 % lokale arbeidere, og skaper regelmessig arbeidsplasser for arbeidere med stabil inntekt.

Herr Pham Thanh Tuyen, i sone 9, sa: Familien hans dyrker for tiden 2,5 hektar med kassava i en 8-måneders syklus, og forbereder seg til innhøsting. Under hver haug med kassava dyrker han også biomassemais. Den gjennomsnittlige inntekten fra kassava og mais er nesten 100 millioner VND/år, noe som bidrar til å øke inntekten og forbedre livet.

Eller for Muong-surekjøttproduktet fra husholdningen Khuc Van Dat, har produktet oppfylt OCOP-standarden med 3 stjerner. Tidligere ble denne retten kun bearbeidet av folk for å servere familiene sine. Noen husholdninger laget surt kjøtt for å selge det i detaljhandelen til folk i kommunen. Kommunestyret så effektiviteten av å lage surt kjøtt, og orienterte også folk mot å bearbeide det til et handelsprodukt for salg på markedet, knyttet til utviklingen av lokalturisme. Dermed har det bidratt til å bevare og fremme den tradisjonelle kulturelle identiteten til Muong-folket, samtidig som det har skapt arbeidsplasser og inntekter for folk...

I tillegg til de eksisterende ressursene ønsker og er My Lung kommune også fast bestemt på å skape alle gunstige forhold for å tiltrekke seg investeringsressurser for turismeutvikling knyttet til OCOP-produkter. Dette er nødvendige forhold for å fremme turismeutvikling i kommunen, og bidra til å skape levebrød for folk, spesielt i områdene der de etniske gruppene Muong og Dao bor.

Utviklingen av OCOP-produkter knyttet til turismeutvikling har i utgangspunktet gitt positive resultater for lokalsamfunnet. Det har gradvis bidratt til å øke den økonomiske verdien, vekke potensialet til regionale produkter, kulinariske og kulturelle verdier, og utvide forbruksmarkedet, forbindelsen og handelen for OCOP-produkter i My Lung kommune spesielt og Yen Lap-distriktet generelt.

Dinh Tu

Kilde: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm