Før jeg dro hjem til Tet, ringte moren min meg og spurte hvilken gave jeg ønsket meg. Sønnen min sa at det å feire nyttår med meg var den mest betydningsfulle gaven for meg.
Svaret ditt fikk meg til å gråte, for jeg følte at sønnen min hadde vokst opp. Jeg husker de foregående vårene da familien vår hadde alle medlemmene sine. Foreldrene mine tok meg ofte med fra Hanoi til landsbygda for å feire Tet med besteforeldrene mine i landsbyen ved foten av fjellet. Der var jeg lykkeligere når føttene mine var frie til å løpe rundt på den store hagen, hendene mine var frie til å slippe karpe ut i den kjølige bekken den 23. desember.
Dagene før Tet pakker hele familien banh chung sammen. Kakene er pakket inn av grønne bønner, klebrig ris, dongblader ... Ingrediensene er fra hagen og rismarkene som bestemoren min har tatt vare på hele livet med sine hardtarbeidende hender. Til og med snoren til å knyte kakene er kløyvd av bestefaren min fra et bambustre i hjørnet av hagen. Mine små hender øver også på å pakke inn de små, pene kakene etter farens instruksjoner. Når gryten med banh chung er plassert på stativet, sitter jeg ved siden av foreldrene mine og kvitrer en barnesang om tre lys. Lyset i sangen min og ilden på det lille kjøkkenet lyser opp et varmt, familievennlig lys.
Så fortalte pappa mamma og meg om barndomsminnene sine på kjøkkenet med mais, kassava, søtpoteter og grønne riskorn etter innhøstingen. Ikke bare pappas barndom, mammas barndom var også fylt med minner på det lille kjøkkenet. Det var ettermiddagene da vi kokte ris med halm og tørre blader, røyken sved i øynene våre, og kinnene våre var dekket av aske. Det var de kalde vinterdagene da kokt kassava, bakte søtpoteter, stekt mais ... rustikk landlig mat fylte de sultne magene til barna i det fattige nabolaget.
Barn født i det moderne liv som deg er kanskje ikke kjent med stativet og de mørke grytene og pannene, men jeg vil lære deg å bevare tradisjonelle verdier, med utgangspunkt i det lille kjøkkenet, assosiert med eventyr og skikken med å tilbe Ong Cong og Ong Tao som har blitt gitt videre i tusenvis av år.
Når du blir stor, skal jeg lære deg å lage tradisjonelle retter som skal legges på nyttårsaftens offerfat. I tillegg til den grønne Chung-kaken som symboliserer jordens form, finnes det også klebrig ris med gac-frukt, syltet løk, stekte vårruller... Disse rettene skaper identiteten og skjønnheten til vietnamesisk Tet. Jeg skal lære sønnen min alle de deilige matlagingshemmelighetene jeg lærte av bestemoren min. Slik at du når du blir stor, kan dele husarbeidets vanskeligheter med kvinnen du elsker. Akkurat som foreldrene dine bryr seg om, elsker og «er likeverdige», slik at familielivet alltid er harmonisk.
Mamma husker årets første dag, da familien vår dro for å besøke slektninger og venner. Pappa bar meg over den glatte veien etter regnet i skogen. Pappas hender var kjente for meg. For når jeg var i byen, var mamma ofte opptatt med arbeidsskiftene sine. De kveldene holdt pappa meg ofte og sang en vuggevise for meg i det trange leide rommet.
Men før faren min kunne lære meg mine første strøk, forlot han meg og moren min i en arbeidsulykke. Da jeg var tre år gammel, døde faren min, og jeg var for ung til å føle smerten ved å skilles.
På grunn av morens arbeid og utdannelse undertrykte jeg lengselen min og sendte barnet mitt for å bo hos besteforeldrene mine på morssiden. Der ville familien min på morssiden ta vare på meg og elske meg som i barndommen min. Den landsbyen hadde også fjell, elver, rismarker, hager ... slik at jeg kunne finne glede i barndommen min uten farens skikkelse og varme hender.
Siden jeg jobber langt hjemmefra, kan jeg bare besøke deg på fridagene mine og ringe deg etter jobb. Jeg glemmer all trettheten min når jeg ser smilet på leppene dine. Jeg blir glad når jeg hører deg fortelle historier om skolen og skryte av resultatene dine på 2. klasse. Jeg blir glad når du sier at du vet hvordan du skal hjelpe besteforeldrene dine med noen små gjøremål rundt i huset ...
I år ba jeg ikke moren min om å kjøpe meg et nytt leketøy eller nye klær slik som hvert år.
Du sa at det å feire Tet med moren din er den mest meningsfulle gaven. Ordene dine får meg til å ønske at Tet ville komme raskt. Slik at jeg kan komme tilbake og holde deg i armene mine, og dermed kompensere for mangelen på kjærlighet i løpet av månedene med separasjon. Selv om hendene dine ikke er like store og sterke som farens, er de fortsatt varme nok til å beskytte deg.
Tet-høytiden er en lang tid for meg å være sammen med dere. Jeg vil ta dere med for å besøke slektningene deres på begge sider av familien. Jeg vil lære dere mer om kulturelle tradisjoner, tradisjonelle skikker og filial fromhet med ordtaket «Den første dagen av Tet er for Far, den andre dagen av Tet er for Mor, den tredje dagen av Tet er for Lærer».
På Tet-dagene i gamle dager bar pappa meg over vanskelige veier. Denne Tet-dagen, selv om pappa ikke lenger er i denne verden, vil mamma holde hånden min og gå på den samme gamle veien med sin kjærlighet.
KIEU THI HUYEN TRANG
Chuong My-distriktet - Hanoi
[annonse_2]
Kilde
Kommentar (0)