Ingefærrot har en sterk, krydret smak; stilken og roten kan brukes til matlaging og medisin, ifølge helsenettstedet Healthshots .
Ingefær har mange helsefordeler.
Her er noen fordeler med ingefær.
Støtter fordøyelsen, er betennelsesdempende
Ingefær har lenge vært brukt som et middel for å støtte behandling av fordøyelsesproblemer. Studier viser derfor at ingefær har evnen til å stimulere fordøyelsen, redusere følelser av oppblåsthet og kvalme.
I tillegg er hovedingrediensen i ingefær gingerol, en svært bioaktiv organisk forbindelse med antioksidantegenskaper, som bidrar til å redusere betennelse i mage og tarm. Ingefær bidrar også til å lindre smerte og forbedre bein- og leddfunksjonen, ifølge Healthshots .
Regulerer blodsukkernivået
Ifølge en studie som nylig ble publisert i Iranian Journal of Pharmaceutical Research, har ingefær en effekt på behandling av diabetes, spesielt de med type 2 diabetes. Studier viser også at ingefær reduserer komplikasjoner relatert til diabetes, samtidig som den forbedrer insulinaktiviteten og regulerer blodsukkernivået.
Kolesterolkontroll
Ingefær inneholder forbindelsene shogaol og paradol, som har betennelsesdempende effekter og reduserer opphopning av kolesterol (fett) i blodårene. Ingefær bidrar også til å opprettholde stabilt blodtrykk, noe som reduserer risikoen for hjerte- og karproblemer.
Kreftbekjempende
Forskningsresultater fra American Gastroenterological Association (AGA) viser at ingefær har egenskaper som forhindrer og hemmer veksten av noen kreftceller, ifølge Healthshots .
Merknader ved bruk av ingefær
Ingefær er trygt for helsen og forårsaker ikke skade eller forgiftning ved bruk. Men hvis du bruker for mye ingefær, vil kroppen oppleve noen bivirkninger som magesmerter, halsbrann, diaré og oppblåsthet, ifølge Healthshots .
For å maksimere fordelene med ingefær, kan folk tilsette ingefær i sine daglige retter. Følgelig kan man bruke fersk ingefær, tørket ingefær til å tilberede retter, drikker...
[annonse_2]
Kildekobling






Kommentar (0)