Spisesteder i Ho Chi Minh-byen er begeistret for maten i Hanoi

Med mer enn 30 matboder som deltar i «Programmet for å introdusere produkter kombinert med å fremme turisme som forbinder Hanois hovedstad med Ho Chi Minh-byen», ble dusinvis av retter med typiske smaker fra Hanoi, som klebrig riskake, grønn rispølse, pho, bun thang, bun oc, Hanoi-fatøl ... introdusert for gjester i Ho Chi Minh-byen og ble entusiastisk mottatt av folk i sør.

Fru Pham Minh Khanh, kulinarisk leder ved Metropole Hanoi Hotel, introduserer retter med smaker fra Hanois høst.

På kulinariske rommet «Hanoi Flavor» delte Pham Minh Khanh, kulinarisk leder ved Metropole Hanoi Hotel: «Vi er veldig glade og stolte over å ha brakt Hanois hovedstads kulinariske særtrekk til folket i Ho Chi Minh -byen. Hanois spesialiteter vil bli enda mer spesielle fordi de tilberedes av hanois innbyggere selv.»

Booth introduserer Hanoi grønn risrett.

Ifølge fru Khanh introduserte denne festivalen typiske høstretter fra Hanoi som månekaker, woket grønn ris, papayasalat med tørket storfekjøtt, fiskekaker osv. til folket i sør.

Miniatyrscene av hjørnet av Ma May- og Hang Dieu-gatene

Som gjester som kom til Hanoi-matområdet i lokalet «Hanoi Days in Ho Chi Minh City», sa to unge mennesker, Minh Quang og Ngoc Anh: «I dag, når vi er her, er vi veldig overrasket over dekorasjonsområdet. Selv om vi aldri har vært i Hanoi, kan vi fortsatt føle den kulturelle atmosfæren i Hanoi midt i hjertet av Ho Chi Minh-byen. Spesielt smakene i Hanoi-rettene er veldig elegante, men inneholder den kulinariske kvintessensen av det nordlige deltaet.»

Hanoi-utstillingsområdet for fatøl tiltrekker seg mange turister.

Kilde: https://kinhtedothi.vn/thuc-khach-tp-ho-chi-minh-hao-hung-voi-am-thuc-ha-noi.html