Gir ytterligere drivkraft for kooperativer på deres nye utviklingsvei.

Sammen med markedspromotering, støtte til anvendelse av vitenskap og teknologi, og merkevarebyggingstiltak fra relevante byorganer, har kooperativer i Can Tho City kontinuerlig investert i produksjon av varer og landbruksprodukter som oppfyller kvalitetsstandarder for å møte kravene fra innenlandske og internasjonale forbrukermarkeder. Dette bidrar ikke bare til å øke verdien av lokale landbruksprodukter, men bidrar også til videre utvikling for kooperativene.

Thoi Trinh landbrukskooperativ i O Mon Ward introduserer sitt Ido longan-produkt, som har mottatt OCOP 3-stjerners sertifisering.

For å sikre en stabil utvikling av den kollektive økonomien , med kooperativer som kjerne, i den nye fasen, har landbruks- og miljødepartementet i Can Tho City, sammen med relevante by- og lokale avdelinger, implementert en rekke programmer for å støtte kooperativer i å delta i opplærings- og kapasitetsbyggingsprogrammer for ledelse og medlemmer, bygge varemerker, registrere planteområdekoder og anvende prosesser og standarder i produksjonen for å skape mange produkter av høy kvalitet som møter innenlandske og eksportmessige behov. Samtidig støtter de kooperativer i å delta på konferanser og messer for å promotere landbruksprodukter, spesielt lokale spesialiteter eller produkter som har mottatt sertifiseringen "One Commune One Product" (OCOP). Gjennom denne innsatsen får kooperativer raskt hjelp til å forstå markedsetterspørselen og fokusere investeringer på produksjon for å forbedre kvaliteten på OCOP-produkter. Samtidig vil vi søke og utvide muligheter for samarbeid med partnere og bedrifter for å utvikle produksjonsmodeller knyttet til forbruk, øke verdien av OCOP-produkter og øke inntektene for medlemmer og bønder i kooperativer.

Med ønsket om å øke verdien av dyrking av spesialfrukttrær for lokale bønder, har Thoi Trinh Agricultural Cooperative i O Mon-distriktet organisert medlemmene sine for å dyrke Ido longan i henhold til VietGAP- og OCOP-standarder for å øke verdien og konkurranseevnen til Ido longan. Nguyen Thanh Nghi, direktør for Thoi Trinh Agricultural Cooperative, sa: Kooperativet har for tiden 60 medlemmer, som spesialiserer seg på dyrking av Ido longan, Thanh longan og Ruby guava, med et totalt areal på over 48,8 hektar, hvorav Ido longan er hovedavlingen og står for over 90 % av hele kooperativets totale areal. Ifølge Nghi har kooperativet nå, med bistand fra byens funksjonelle etater og lokale myndigheter, bygget et kollektivt varemerke og fått tildelt fire planteområdekoder; Ved å opprettholde dyrking av Ido longan i henhold til VietGAP-standarder og være sertifisert som et 3-stjerners OCOP-produkt ... Med disse betingelsene får kooperativet enkel tilgang til mange partnere og innkjøpsbedrifter som GO-supermarkedsystemet, Bach Hoa Xanh ... i byen. For tiden selger kooperativet i gjennomsnitt 2–5 tonn Ido longan til markedet hver dag, til en pris på rundt 16 000 VND/kg, avhengig av tidspunktet.

Ifølge Mr. Nghi selges kooperativets Ido longan alltid til høye priser og kjøpes direkte av handelsmenn og partnere, takket være at Ido longan-dyrkingen opprettholdes i henhold til VietGAP-standarder og medlemmene veiledes til å bruke gode dyrkingsteknikker og behandlinger for å sikre fruktbæring året rundt, og spesielt sørges det for at longan-frukten oppfyller kvalitets- og sikkerhetsstandarder for forbrukerne. Dette bidrar til å gi bøndene i kooperativet en stabil inntekt, ifølge Mr. Nghi. Det anslås at med en stor tomt (1300 m2) beplantet med Ido longan, er høsteutbyttet rundt 2 tonn/tomt, og bøndene tjener rundt 30 millioner VND/tomt, avhengig av årstiden. Det kan bekreftes at kooperativet er en "bro" som både hjelper bønder med å implementere trygge landbruksproduksjonsprosesser og kobler dem til bedrifter for å støtte produksjonen, noe som bidrar til å gi bøndene i kooperativet en stabil inntekt.

ODA High-Tech Cooperative i Phong Dien kommune fokuserer ikke bare på å investere i avansert prosesseringsteknologi for å lage frysetørkede cordyceps-produkter av høy kvalitet, men deltar også aktivt i OCOP-programmet for å øke verdien av produktene sine i markedet. Til dags dato har kooperativets frysetørkede cordyceps-produkt oppnådd OCOP 4-stjerners sertifisering og har blitt hedret som et av de 100 beste produktene fra kooperativer over hele landet, og mottok den første "Mai An Tiem"-prisen fra Vietnam Cooperative Alliance i 2024... Ifølge Pham Ngoc Da, direktør for ODA High-Tech Cooperative, er kooperativets frysetørkede cordyceps-produkter nå tilgjengelige i mange hyller i butikker og hos distributører av ren mat i Ho Chi Minh- byen, Can Tho City og noen nordlige provinser og byer, noe som bidrar til å øke inntekten til kooperativmedlemmer og bønder tilknyttet kooperativet.

For å støtte og oppmuntre kooperativer til å forbedre produktkvaliteten, må bymyndighetene styrke tiltakene som støtter investeringer i infrastruktur for den kollektive økonomiske sektoren, med kooperativer som kjernen; forbedre opplæringen av dyktige menneskelige ressurser i å anvende ny teknologi for å hjelpe kooperativer med å holde tritt med kravene til forretningsinnovasjon i det digitale miljøet; og fremme handelsfremmende programmer, som kobler kooperativer med hverandre og mellom kooperativer og store bedrifter for å utvikle og utvide forbrukermarkedene. I tillegg bør det legges vekt på å bygge og utvikle høyteknologiske landbrukskooperativmodeller som anvender avansert prosesseringsteknologi, som hjelper kooperativer med å forbedre produksjonseffektiviteten og skape flere landbruksprodukter og OCOP-produkter med lokale særtrekk ... Dette vil ytterligere motivere kooperativer til å utvikle seg mer stabilt og bærekraftig på sin nye reise.

Tekst og bilder: MY HOA

Kilde: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html