Ho Chi Minh-byen: Sikring av forsyning av grønne grønnsaker, stabilisering av priser

I supermarkeder i Ho Chi Minh-byen implementeres mange kampanjer og prisstabiliseringsprogrammer for å hjelpe folk til å føle seg trygge når de handler.

I løpet av den siste måneden har prisen på grønne grønnsaker i Ho Chi Minh- byen økt kontinuerlig. Mange typer bladgrønnsaker koster fra 10 000 til 15 000 VND per bukett, som for eksempel vannspinat og kinakål, og har hoppet opp til 30 000 til 35 000 VND i tradisjonelle markeder.

Stilt overfor stigende grønnsakspriser har forbrukerne en tendens til å gå til supermarkeder og bestille på nett for å sikre kvalitet og spare kostnader, noe som reduserer utgiftspresset på daglige måltider.

Tilbud og pris på grønne grønnsaker er garantert hos Co.opmart Vung Tau Supermarket.

Forbrukerne går til supermarkeder

Ifølge journalister ved noen store supermarkeder i Ho Chi Minh-byen er tilgangen på grønne grønnsaker fortsatt rikelig. Mange typer grønne grønnsaker og frukt selges i supermarkeder til lavere priser enn tradisjonelle markeder; varene er tydelig klassifisert etter opprinnelse.

Hos Bach Hoa Xanh, Tang Nhon Phu A-distriktet (Thu Duc City), er tilgangen på grønne grønnsaker fortsatt tilstrekkelig til tross for sterke svingninger i markedsprisene. Grønnsakshyllene fylles stadig på, med et utvalg av varer som agurker til 38 000 VND/kg, vingebønner til 75 000 VND/kg, bittermelon til 50 000 VND/kg, gulrøtter til 35 000 VND/kg, osv.

Noen varer er enda billigere enn på markedet, med 3000–5000 VND/kg, noe som tiltrekker seg en jevn strøm av kunder gjennom dagen. Salgspersonalet her sa at det leveres ekstra grønnsaker hver morgen og ettermiddag fra hovedlageret, noe som bidrar til å opprettholde stabile priser og sikre friskhet selv i tider med knapphet på markedet.

Herr Ba Duy – en innbygger i Tang Nhon Phu A-distriktet sa: «Prisen på grønnsaker på markedet har økt ganske mye i disse dager, men det er fortsatt trygt å handle hos Bach Hoa Xanh fordi tilbudet er stabilt, det er ikke nødvendig å bekymre seg for knapphet. En ting jeg liker veldig godt med Bach Hoa Xanh er at de fortsatt opprettholder programmet «kjøp 1 få 1 gratis» for mange typer grønnsaker. Dette programmet har eksistert lenge, ikke bare i dag, og det hjelper meg å spare en betydelig sum penger .»

Herr Ba Duy (Tang Nhon Phu A-distriktet, Ho Chi Minh-byen) henvendte seg til supermarkedet for å finne ferske grønnsaker til stabile priser. Foto: Minh Anh.

Fru Mai An – en innbygger i Binh Trung-distriktet, som ofte handler på MM Mega Market Thao Dien, fortalte at prisen på grønnsaker på markedet stadig øker dag for dag: Malabar-spinat eller kinakål kostet tidligere bare rundt 10 000–12 000 VND per bunt, nå har den doblet seg eller tredoblet seg. I mellomtiden er prisen i supermarkedet bare rundt 15 000 VND, grønnsakene er ferske og sikkerhetskontrollerte.

«Jeg bestiller ofte mer grønnsaker på nett, spesielt på regnværsdager for å spare tid på markedet, og også for å være sikker på kvaliteten», sa Mai An.

Mange typer grønne grønnsaker på Co.op Mart Ly Thuong Kiet supermarked (Ho Chi Minh-byen) har lavere priser enn på tradisjonelle markeder. Foto: Minh Anh.

Fru Lan Huong (Tang Nhon Phu-distriktet) sa på samme måte: «Jeg gikk over til å kjøpe grønnsaker i supermarkedet fordi prisen er stabil og kvaliteten er garantert. Sammenlignet med markedet er grønnsaker mindre visne og kan velges etter behov. Når jeg kjøper på nett, kan jeg velge rene, ferdigpakkede grønnsaker uten å måtte bruke tid på å sjekke hver bunt, noe som er både praktisk og trygt.»

Fru Ngoc Hoa – en selger ved Saigon Co.op Mart – delte at faktisk selges mange viktige grønnsaksprodukter i systemet til lavere priser enn tradisjonelle markeder, som for eksempel: hvitkål 9 900 VND/kg, hydroponisk grønn salat 39 900 VND/kg, squash 29 900 VND/kg, agurk 29 900 VND/kg... For tiden utnytter supermarkedet grønnsakskilder fra områder som er mindre værpåvirket, øker importproduksjonen 3–4 ganger mer enn vanlig og kjøper grønnsaker fra lokale kooperativer.

Saigon Co.op implementerer også et omfattende prisstabiliseringsprogram med rabatter på opptil 30 % på grønnsaker, kjøtt, sjømat og store rabatter på mer enn 1000 produkter. Aktivitetsserien har som mål å hjelpe forbrukerne med å redusere forbrukspresset og stabilisere markedet ved årets slutt.

Sikre tilbud og stabilisere priser

Ifølge Tran Cong Hieu – direktør for Co.opmart Vung Tau Supermarket, er den høye prisen på grønne grønnsaker på tradisjonelle markeder et resultat av langvarig uvær. Grønnsakskilder fra hardt rammede dyrkingsområder har ført til at mengden varer levert til supermarkeder har sunket kraftig, bare 60–75 % sammenlignet med forventet, spesielt for bladgrønnsaker og Da Lat-grønnsaker.

Supermarkedet implementerer fleksibelt kampanjeprogrammer etter uke og produktgruppe, noe som støtter prisstabilisering. Foto: Minh Anh.

Co.opmart Vung Tau har imidlertid proaktivt samarbeidet med mange leverandører for å utvide forsyningskildene sine, supplere alternative varer og koordinere internt i hele systemet, noe som bidrar til å redusere presset fra forsyningsmangel.

Selv når markedstilbudet er forstyrret, sørger Co.opmart Vung Tau fortsatt for tilstrekkelige og kvalitetsvarer. Mange kunder bemerker at prisene på supermarkedets prisstabiliseringspunkter er rimelige, lavere enn markedet og lett tilgjengelige.

Bygdemyndighetene satte også pris på innsatsen til detaljhandelsbedrifter, inkludert Co.opmart Vung Tau, med å gå sammen om å dempe prisøkningene og bidra til å stabilisere det lokale markedet.

Tran Cong Hieu, direktør for Co.opmart Vung Tau Supermarket, sa at enheten proaktivt har tatt i bruk mange synkrone løsninger for å kontrollere prisen på grønne grønnsaker: koordinering av interne varekilder, overgang til salg av grønnsaker for å redusere kostnader, økning av bearbeiding på stedet og kutt i profittmarginene. Takket være dette er økningen i grønnsaksprisene i supermarkedet bare 5–10 % per uke, betydelig lavere enn i tradisjonelle markeder.

Samtidig bør man prioritere direkte detaljhandel til forbrukere, begrense situasjonen med henting og videresalg. Målet er å holde prisen så rimelig som mulig, slik at folk får tilgang til en tydelig, kvalitetsmessig og stabil varekilde.

Prisene på grønne grønnsaker og frukt er stabile hos Co.opmart Vung Tau Supermarket.

Direktøren for Co.opmart Vung Tau Supermarket bekreftet at Co.opmart Vung Tau, i lys av det ustabile grønnsaksmarkedet, vil fortsette å utvide og oppgradere stabiliseringsløsninger for å holde prisene under kontroll og sikre en jevn vareforsyning til folk. For det første vil Co.opmart Vung Tau fortsette å opprettholde og utvide prisstabiliseringsmodellen for salgssteder.

De mobile salgspunktene som ble tatt i bruk siden november vil fortsette å være i drift og kan utvides avhengig av utviklingen i markedsprisene. Dette vil hjelpe folk med å enkelt få tilgang til grønne grønnsaker av tydelig opprinnelse og kvalitet, til stabile og transparente priser.

For tiden har mange supermarkedkjeder i Ho Chi Minh-byen samtidig implementert mange programmer for å stabilisere grønnsaksprisene, med mange attraktive kampanjer, direkte rabatter eller fordelaktige kombinasjoner, som hjelper kundene med å redusere levekostnadene i sammenheng med høye grønnsaks- og matpriser.

Kilde: https://congthuong.vn/tp-ho-chi-minh-dam-bao-nguon-cung-rau-xanh-binh-on-gia-432191.html