Litchi, et spesialtre dyrket i Dak Lak, det korte treet har produsert mye frukt, prisen på god frukt har doblet seg

Bønder i Dak Lak- provinsen høster litchi for avlingsåret 2023–2024. Takket være fordelen med å modnes omtrent én måned tidligere enn litchi i de nordlige provinsene, har bøndene i Dak Lak mange fordeler med å konsumere produktene sine.

I år har litchiprisene økt, noe som hjelper bøndene med å øke inntektene sine. Dette er også en avling som gir mange muligheter og er effektiv i å omstrukturere landbrukssektoren , og bidrar til å utrydde sult og redusere fattigdom.

Bønder i Ea Sar kommune (Ea Kar, Dak Lak) høster litchi. Foto: Hoai Thu - VNA

Litchi – treet som eliminerer sult og reduserer fattigdom

Litchitrær har vært hos bønder i omtrent 20 år. Litchi er et tørkebestandig tre som lett tilpasser seg de ugunstige miljøforholdene i den tørre årstiden i det sentrale høylandet.

Bønder i mange tørre områder med sandjord i provinsen som Ea Kar, M'Drak, Krong Nang, Krong Bong ... har gått over til å dyrke litchi i mange år nå og har oppnådd høy økonomisk effektivitet.

Fru Ho Thi Thaos familie i Ea Sar kommune i Ea Kar-distriktet har dyrket 6 hektar med litchi i omtrent 13 år. I år høstet familien hennes 30 tonn litchi, med priser fra 45 000 til 65 000 VND/kg, noe som hjelper familien hennes med å ha et stabilt liv.

Ikke bare det, i løpet av litchihøstesesongen skaper fru Thaos familie også arbeidsplasser for lokalbefolkningen. Med 20 arbeidere per dag er leieprisen 40 000 VND per time per arbeider.

Ifølge fru Thao krever ikke litchitrær mye stell, men de gir høy økonomisk effektivitet. Produksjonen av litchitrær er stabil, så familien fokuserer på å plante og stelle dem i henhold til VietGAP-standarder for å legge til rette for eksport av produkter.

Lokale arbeidere i Ea Sar kommune (Ea Kar, Dak Lak) tjener ekstra inntekt i løpet av litchi-høstsesongen. Foto: Hoai Thu – VNA

Fru Nguyen Thi Ngoc Linh (Ea Kpam kommune, Cu M'Gar-distriktet) deler den samme oppfatningen om litchiens effektivitet, og sa at familien hennes dyrket mer enn 1 hektar med litchi. I år mislyktes litchiavlingen, men prisen økte, og familien tjente fortsatt penger.

Fru Linh fortalte at litchitrær ikke er vanskelige å ta vare på, sammenlignet med mange andre avlinger som kaffe og durian, og med en salgspris på 20 000–30 000 VND/kg kan bøndene tjene penger. Derfor planlegger familien hennes å utvide området med 2 hektar for å dyrke litchi sammen med longantrær for å øke inntektene.

I år opplevde de fleste litchihagene i Dak Lak-provinsen avlingssvikt, med en nedgang på 30–50 % sammenlignet med i fjor på grunn av langvarig tørke.

Prisen på litchi kjøpt av handelsmenn er imidlertid fra 45 000 til 60 000 VND/kg, nesten det dobbelte av innhøstingen i 2022–2023, så litchidyrkerne har fortsatt høy inntekt.

Nguyen Van Binh, direktør for Thanh Binh Agricultural Service Cooperative i Ea Kar-distriktet, sa at kooperativet ble etablert i 2021, har 16 offisielle medlemmer og er tilknyttet 50 litchidyrkende husholdninger.

Ea Kar-landet er foretrukket av naturen og egner seg for litchidyrking, med kvalitet og standard utseende. Etter fradrag for utgifter gir litchitrærne en fortjeneste på omtrent 300 millioner VND/ha, noe som gir høy økonomisk effektivitet for kooperativmedlemmer og bønder.

Bønder i Dak Lak høster litchi i avlingsåret 2023–2024. Foto: Hoai Thu – VNA

På grunn av fordelene og potensialet til litchitrær har mange områder som ofte lider av vannmangel, tørke, bart land og nakne åser i Dak Lak-provinsen, omgjort plantestrukturen sin for å dyrke dette treet.

Mange lokaliteter har også identifisert litchi som en av nøkkelavlingene for å utrydde sult og bekjempe fattigdom, og har dermed planer og løsninger for bærekraftig utvikling.

Litchi oppfyller eksportstandarder

Dak Lak-provinsen har for tiden omtrent 3 075 hektar med litchi, hvorav det høstede arealet er 1 687 hektar, med en gjennomsnittlig produksjon på omtrent 17 357 tonn.

Det innenlandske forbruksmarkedet er hovedsakelig i de sørlige provinsene og byene som Ho Chi Minh-byen, Can Tho, Dong Nai, Binh Duong, osv. Dak Lak-litchiprodukter har også blitt offisielt eksportert til noen markeder som Japan og Kina, men eksportmengden er fortsatt liten.

Litchi i Dak Lak har en søt smak, store frukter, modnes tidlig, så innkjøpsprisen er høy og produksjonen stabil. Under prosessen med å dyrke litchi har bøndene jobbet hardt for å lære, anvende vitenskap og teknologi i produksjonen, og skapt typiske lokale modeller.

Dak Lak-litchier modnes omtrent 1 måned tidligere enn litchier i de nordlige provinsene. Foto: Hoai Thu - VNA

Provinsen står imidlertid overfor noen vanskeligheter med å utvikle litchitrær, som for eksempel: Langsom vekstrate, liten skala, ikke planlagt utvikling til store spesialiserte områder; litchitrær trenger vann under blomstring og frukting, og denne perioden faller i den tørre årstiden i det sentrale høylandet. Hvis det er vannmangel, vil det påvirke produktivitet og kvalitet.

På den annen side, selv om litchi offisielt har blitt eksportert, er det bare 13 litchi-dyrkingsområdekoder etablert i de to distriktene Krong Nang og Ea Kar, med et totalt areal på nesten 157 hektar.

Ifølge lederen for avdelingen for landbruk og bygdeutvikling i Ea Kar-distriktet, Vo Dang Vu, har distriktet for tiden mer enn 1023 hektar med litchi, med ett kooperativ som spesialiserer seg på å produsere og levere 45 000 frøplanter/år; ett kooperativ og to kooperativgrupper som spesialiserer seg på litchiproduksjon. Til tross for det store potensialet har distriktet bare etablert fire dyrkingsområdekoder for 48,5 hektar med litchi; 103 hektar produseres i henhold til VietGAP-standarder.

Herr Vo Dang Vu understreket at litchiprodukter hovedsakelig eksporteres rå. Derfor vil distriktet i den kommende tiden etterlyse investeringer, bygge fabrikker, fokusere på forbehandling og dypforedling av litchiprodukter. Distriktet foreslo at provinsen støtter byggingen av voksende retningsnummer for å betjene eksporten.

Samtidig jobber distriktet med å bygge opp programmet «One Commune One Product» (OCOP) i kommunene Ea So og Ea Sar som er tilknyttet litchitrær for bærekraftig utvikling. I nær fremtid streber Ea Kar-distriktet etter å ha provinsens første offisielle eksportcontainer for litchi.

Bønder i Dak Lak-provinsen høster litchi i avlingsåret 2023–2024. Foto: Hoai Thu – VNA

Nylig har landbrukssektoren i Dak Lak-provinsen og andre steder organisert mange konferanser og seminarer for å promotere, annonsere og konsumere tidligmodne litchier; koble sammen og støtte bedrifter i å samarbeide med kooperativer, kooperativgrupper og produsenter.

Ifølge Nguyen Hac Hien, leder for avdelingen for dyrking og plantevern i Dak Lak-provinsen, er litchi en avling med mange fordeler og potensial, som hjelper bønder med å diversifisere inntekten sin på samme arealenhet.

Landbrukssektoren og lokalsamfunnene fremmer merkevarebygging, konsentrert produksjon, gjennomgår egnede områder for å utvikle litchitrær på en systematisk og planlagt måte, anvender høyteknologi i produksjonen og lager sertifiserte produkter.

Samtidig fokusere på å etablere litchidyrkingskooperativer og -grupper for å utvikle store mengder, sikre eksportkvalitet; fremme utstedelse av dyrkingsområdekoder for å spore opprinnelsen, oppfylle eksportkrav for å fremme fordelen med tidligmodne litchier i lokalområdet.

Jordbrukssektoren i Dak Lak-provinsen anbefaler også at folk er forsiktige når de utvider nye planteområder, ikke investerer i ineffektive områder, men fokuserer på intensiv dyrking av hager med stabil produktivitet.

Kilde: https://danviet.vn/vai-thieu-cay-dac-san-trong-o-dak-lak-cay-thap-te-da-ra-trai-qua-troi-gia-qua-ngon-ban-gap-doi-20240522192139167.htm