Etter en rekke tilfeller av matforgiftning har representanter fra nasjonalforsamlingen foreslått strengere håndtering av gatemat.

I fortsettelse av dagsordenen for den 7. sesjonen i den 15. nasjonalforsamlingen, diskuterte nasjonalforsamlingen i plenumsmøtet på ettermiddagen 29. mai i nasjonalforsamlingsbygningen, under ledelse av nasjonalforsamlingens leder Tran Thanh Man, den supplerende vurderingen av resultatene av gjennomføringen av den sosioøkonomiske utviklingsplanen og statsbudsjettet for 2023; situasjonen for gjennomføringen av den sosioøkonomiske utviklingsplanen og statsbudsjettet i de første månedene av 2024; og mange andre viktige saker. Nestleder i nasjonalforsamlingen, Nguyen Duc Hai, ledet sesjonen.

Mangler i håndtering av mattrygghet og hygiene.

Delegaten Nguyen Thi Minh Tam (delegasjonen fra Quang Binh ) var bekymret for mattrygghet og viste til tall som viste at det i løpet av de fire første månedene av 2024 var 24 tilfeller av matforgiftning landsdekkende, som rammet 835 personer (3 dødsfall). «Disse tallene inkluderer ikke de to store tilfellene av matforgiftning i mai, som involverte over 1000 personer som ble forgiftet av Bang-brød og Shiwon-kollektivkantinen i Vinh Phuc», uttalte delegaten.

Delegat Nguyen Thi Minh Tam (Quang Binh-delegasjonen) holdt en tale.

Gitt de nåværende utbredte og mangfoldige matforgiftningshendelsene, stiller den offentlige opinionen spørsmål ved håndteringen og tilsynet med mathygiene og -trygghet. Representanten understreket dette poenget og analyserte at gatemat i Vietnam er praktisk for vietnamesere, er rimelig for mange, og at mange matboder og -vogner har oppskrifter som lager retter enda smakfullere enn de på kjente restauranter. Videre har fem vietnamesiske retter kommet på listen over de 100 mest attraktive gatematrettene i Asia.

Når det gjelder prosedyrer for mattrygghet og hygiene, viser det seg at de fleste av disse etablissementene bryter disse. For eksempel kan Tram Anh kyllingris ( Khanh Hoa ) og Phuong-brød (Hoi An) ikke garantere sporbarheten av ingrediensene fra leverandørene, til tross for at de har mattrygghetssertifikater, og disse etablissementene oppbevarer ikke prøver for testing ved behov.

Delegatene påpekte at følgende enheter, i henhold til regjeringsdekret 15/2018, ikke er kvalifisert for et mattrygghetssertifikat: særlig matproduksjons- og forretningsvirksomheter uten fast lokasjon; kollektivkjøkken som ikke er registrert for næringsmiddelvirksomhet; og gatekjøkkenboder ... som faller inn under forvaltningen av Industri- og handelsdepartementet.

Derfra stilte delegatene spørsmål ved effektiviteten til forvaltningen av Nærings- og handelsdepartementet, gitt at millioner av mobile mat- og drikkevareleverandører og kollektivkjøkken for arbeidere og studenter blir stadig vanligere hver dag. Selv med tillatelser for mattrygghet og hygiene, vil disse etablissementene, i tillegg til å stanse driften, kunne implementere mer hygieniske produksjonsprosesser etter å ha fått lov til å gjenoppta virksomheten? Eller vil de til og med forlate merkevaren sin og etablere en ny etablissement?

«Det er lett å se hullene i mattrygghet og hygienehåndtering, som direkte påvirker helsen og livene til innbyggere og turister. Som et land med mat som hovedeksport, vil Vietnams omdømme hos forretningspartnere over hele verden bli påvirket i en viss grad når nivået av matforurensning øker», uttalte delegaten.

Delegatene mener derfor at det er nødvendig å gjennomgå prosessen for styring av mattrygghet og hygiene i den kommende perioden. De foreslo også ytterligere forbedringer av retningslinjer og lover for å skape et juridisk rammeverk for statlig styring av mattrygghet, spesielt gatemat. Følgelig foreslo de å gjennomgå og øke straffene for brudd på forretningsdrift knyttet til mattrygghet og hygiene for å sikre tilstrekkelig sterke sanksjoner til å avskrekke lovbrytere, og å fokusere investeringer i ressurser, inkludert menneskelige ressurser, for denne aktiviteten.

Fortsett å instruere relevante departementer og etater til raskt å utvikle programvareapplikasjoner for å håndtere produktsporbarhet og kvalitetskontroll ved hver mobile selger og gateselger. Dette vil gjøre det lettere for både kjøpere å spore og overvåke produktets opprinnelse og rapportere til myndighetene, samt gjøre det mulig for forvaltningsorganer å håndtere brudd.

Det bør legges spesiell vekt på å implementere løsninger for å stimulere forbrukernes etterspørsel.

Scener fra ettermiddagsøkten 29. mai.

Delegat Tran Thi Hong Thanh (Ninh Binh-delegasjonen) foreslo i en uttalelse om saken at regjeringen bør legge særlig vekt på å implementere løsninger for å stimulere forbrukernes etterspørsel, og dermed skape et klart skifte i forbrukernes etterspørsel, både når det gjelder rimelige offentlige utgifter og privat forbruk. Følgelig foreslo delegat Tran Thi Hong Thanh tre løsninger som det må fokuseres på.

For det første, ifølge delegatene, er de nåværende indikatorene for offentlig gjeldssikkerhet lave og trygge. De foreslo at nasjonalforsamlingen og regjeringen fortsetter å raskt vurdere tiltak for å frita, utsette og redusere skatter og avgifter for bedrifter og enkeltpersoner, tilsvarende de i 2023. Dette inkluderer å redusere moms med 2 % frem til slutten av 2024, og redusere registreringsavgifter for innenlandsproduserte biler for å stimulere forbrukernes etterspørsel og øke salgsinntektene, og dermed øke skatteinntektene. De foreslo også å styrke støtten til bedrifter i grønn omstilling, investere i vitenskap og teknologi, forskning og opplæring for å tjene halvlederbrikker og energiomstilling.

For komponenter med lave utbetalingsrater i gjenopprettingsprogrammet, bør spesifikke planer raskt utredes for å omfordele disse gjenværende komponentene for å støtte lokale bedrifter innen grønn omstilling, energiomstilling, chipproduksjon, utvikling av karbonkredittmarkedet, sosialboliger og bærekraftig turismeutvikling.

I tillegg bør det finnes retningslinjer og løsninger for å stimulere forbrukskreditt på en rimelig måte, både for å øke personlig forbruk og redusere ulovlig utlån.

Det andre spørsmålet som ble tatt opp av delegatene var behovet for en avgjørende forbedring av investerings- og næringsmiljøet, stimulering av private investeringer og økt tillit hos bedrifter og investorer. De foreslo at regjeringen gir mer avgjørende retning til departementer, sektorer og lokaliteter i implementeringen av resolusjon nr. 02 om forbedring av investerings- og næringsmiljøet og styrking av Vietnams konkurranseevne for å oppnå et gjennombrudd. Sammen med dette foreslo de å undersøke og foreslå lovgivning for å beskytte tjenestemenn som tør å tenke, handle og innovere for fellesskapets beste.

Videre ba representant Tran Thi Hong Thanh om at regjeringen foretar en mer spesifikk vurdering av næringslivets situasjon, gitt at antallet bedrifter som trakk seg ut av markedet i løpet av årets fire første måneder oversteg antallet bedrifter som kom inn i markedet, for å utvikle passende løsninger og forbedre disse tallene betydelig; og for å vurdere indikatorer som innovasjon, infrastruktur, inkludert digital infrastruktur, den nøyaktige omfanget av den digitale økonomien og den grønne økonomien, for å ta sterkere, mer hensiktsmessige og bedre politiske beslutninger.

Delegaten foreslo også å fremme rollen til økonomiske kraftverk i forbrukerutviklingen. «Dette er kanskje ikke et nytt problem, men det blir stadig mer presserende i en sammenheng der noen vekstfaktorer eller viktige økonomiske regioner opplever beskjeden vekst, noe som reduserer deres rolle og bidrag til den samlede økonomiske veksten», understreket delegaten.

Derfor foreslo delegat Tran Thi Hong Thanh at regjeringen bør legge mer vekt på effektiv implementering av regionale koblingsmekanismer og -politikker, samt spesifikke mekanismer i samsvar med politbyråets resolusjoner. Dette ville bedre utnytte rollen til økonomiske kraftverk, viktige økonomiske regioner og potensielle områder, og øke deres evne til å lede og spre seg til andre regioner og områder i å være pionerer i utviklingen av forbruk og private investeringer.

Kilde: https://baolaocai.vn/xay-ra-nhieu-vu-ngo-doc-dai-bieu-quoc-hoi-de-nghi-quan-ly-chat-che-thuc-an-duong-pho-post384720.html